ARROZ VERDE (Receta II)

esta receta la he copiadao de la pag de cane http://www.recetariocanecositas.com/receta/?rec=626
ARROZ VERDE
Para 2 personas

Ingredientes:
80gr de cebolla
30gr de pimiento verde
4 porciones de espinacas congeladas, 25gr (yo le he puesto hojas de acelgas)
50gr de aceite
500gr de agua
2 alcachofas partidas en cuartos
100gr de habas tiernas (me refiero sin las vainas, solo las habitas)
130gr de arroz
Sal, pastillita de caldo o concentrado de verduras casero

Preparación:
- Ponemos el aceite a calentar. 3 minutos, temp. Varoma. vel.1. Mientras tanto vamos preparando la verdura.
- Añadimos, la cebolla, el pimiento, y las espinacas descongeladas (30seg. microondas) en el vaso, trituramos a vel.5, cinco segundos. Programamos 8 minutos, temp. Varoma. vel.1 1/2. Para pocharlo un poco.
- Vertemos el agua y mezclamos 5 segundos, vel.9. Incorporamos las alcachofas, las habas y el concentrado casero, sal o pastillita. Programamos 10 minutos, 100º, vel.cuchara, giro a la izquierda.(ademas le he añadido un puñado de gambas peladas)
- Incorporamos el arroz, y programamos 12 minutos, 100º, vel.cuchara, giro a la izquierda.
- Cuando termine, dejamos reposar cinco minutos, lo pasamos a una fuente, y a servir. Si esperas más tiempo, con el arroz en la fuente, termina "chupándose" el caldo sin pasarse, depende de nuestro gusto.

me gusta esa pinta que no está tan verdeeeeee, así que ya tiene ese arroz más probabilidades de que lo haga

pues a mi me gustan todo lo que lleva...y me encanta ..

Otra buena receta de arroz.....me encanta .

Gemelas por la "recetuqui" y las "afotuquis"

mis etes.

joooooooooooooooo, que tengo hambreeeeeeeeeeeee! que yo debo tener descendientes chinos, que soy de las de arroz a todas horas!!! que bueno el platico de arroz!!! la pinta lo dice todo!! gemelas

Todo un exito el arroz verde nos a gustado mucho