Acelgas a la aurora

70ml aceite
4 ajos
250gr de patatas
50 de pasas
500 gr de espinacas o acelgas yo lo he hecho con acelgas y me gusta mucho
30gr de piñones
1 cucharadita de mantequilla
sal,vinagre, pimienta
Se pone la maquina en marcha a vel.5 y se echan los ajos,bajar lo que quede en las paredes y echar el aceite 3 min vel1 temp. varoma.poner la mariposa y echar las patatas 10 min vel1 temp.100º. despues echar las espinacas o lo que se quiera los piñones sal pimienta y la mantequilla 15min vel1 temp 100º.por ultimo se le echa un chorrito de vinagre (opcional) mirar a ver si las patatas estan hechas y sino poner unos min mas

Pendiente queda esta receta le tengo ganas y las acelgas estan tan ricas

MArga me encanta esta receta, seguro que quedan muy buenas por ponerla

Una preguntillas, las acelgas ¿son congeladas? O ¿están cocidas?
Gracias por la receta, llevo un rato en repostería y necesito oxigenarme.

Yo si eso con espinacas las acelgas de tanto comerlas no las pruebo mucho si no es causa mayor aunque me gusten no son santo de mi devocion pero las espinacas

joe voy a dejar de ver el foro a estas horas desde el trabajo coñ...........