CRUJIENTE O ROSQUILLETAS DE CEREALES

**Rosa** Jue Mar 26, 2009 6:24 pm

Esta receta la puso Mamu en el antiguo foro .

Yo la he adaptado a mis gustos y así las he preparado:

Ingredientes:

100 gr. de harina integral.
100 gr. de harina blanca de fuerza
100 gr. de aceite de oliva virgen extra.
90 gr. de agua.
75 gr. de semillas de cereales varias. ( pipas de girasol, pipas de calabaza, semillas de sésamo, semillas de lino)
1 cucharada de postre de sal.

Preparación:

Precalienta el horno a 180º.
Pon el aceite, el agua y la sal en el vaso del Thermomix y programa10 segundos en velocidad 3.
Añade la harina y programa 15 segundos en velocidad 3.
Incorpora el resto de ingredientes y programa 20 segundos en velocidad espiga.
Extiende la masa entre dos hojas de papel vegetal, tiene que quedar fina como de algo menos de 1/2 cm. y corta con un corta pastas o cuchillo, del tamaño que os gusten.
Hornea durante 20 minutos o hasta que estén doraditas, eso depende de cada horno.
Y este es el resultado, que dicho sea de paso, están buenisimas estas rosquilletas ¿ por que se le llamarán rosquilletas si no tienen forma de rosco? misterios... jajaja

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**Dreamon** Jue Mar 26, 2009 7:41 pm

Yo compro unas cosas que se llaman "pan de pipas" y coges un vicio con esooooooooooo porque esta de rico y ahora leyendote leer

, me he puesto a pensar si no sera similar y creo queeeeeeeeeeee SiVale

osea que si es lo que yo pienso SiVale

Me voy a poner Morada party

Ara rosquilleras perdon

po no se

pero no tiene pinta juas

anto Jue Mar 26, 2009 7:50 pm

Esas rosquilletas son de las de empezar a comer y no parar, que pintaaaaaaa babear

Rosa me encantan todas las recetas que pones beso

**Isita** Jue Mar 26, 2009 9:18 pm

Yo he comido una así como dices Marisol y es de comer y no parar y viendo estas de Rosa que además tienen que estar mucho más buenas, me parece que me abstengo de hacerlas porque se como puedo acabar y no quiero volver atrás ahora que tengo dos tallitas menos baila