turrón de chocolate crujiente y lacasitos
+2
Isita
fely
6 participantes
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turrón de chocolate crujiente y lacasitos
esta receta se la copie a margari.
y yo la llevé a la práctica... Para las/os amantes del chocolate,os diré que está muy
ingredientes:
100 gr de manteca blanca de cerdo ( o 100 gr de mantequilla)
300 gr. de chocolate con leche
250 gr. de chocolate de postres Nestlé (yo del lidl)
120 gr. de arroz inflado (cereales-crispis)
preparación:
Vierta en el vaso la manteca de cerdo(o mantequilla) 3 ó 4 minutos, hasta que se derrita a velocidad 2, a unos 70º.Se le añade el chocolate negro y después el chocolate con leche a 40º, 1 minuto y medio, a velocidad progresiva 5-6-7-9. Después se le pone la mariposa y se le va echando el arroz inflado a velocidad 1 y sin temperatura.Se pasa todo a un molde y a enfriar a temperatura ambiente.
Otra versión son con los mismos ingredientes pero cambiando los crispies por lacasitos, se ponen 100 gramos mezclados con el chocolate, y luego se adorna por encima con el resto de lacasitos.
Ya empieza la operación navidad....
y yo la llevé a la práctica... Para las/os amantes del chocolate,os diré que está muy
ingredientes:
100 gr de manteca blanca de cerdo ( o 100 gr de mantequilla)
300 gr. de chocolate con leche
250 gr. de chocolate de postres Nestlé (yo del lidl)
120 gr. de arroz inflado (cereales-crispis)
preparación:
Vierta en el vaso la manteca de cerdo(o mantequilla) 3 ó 4 minutos, hasta que se derrita a velocidad 2, a unos 70º.Se le añade el chocolate negro y después el chocolate con leche a 40º, 1 minuto y medio, a velocidad progresiva 5-6-7-9. Después se le pone la mariposa y se le va echando el arroz inflado a velocidad 1 y sin temperatura.Se pasa todo a un molde y a enfriar a temperatura ambiente.
Otra versión son con los mismos ingredientes pero cambiando los crispies por lacasitos, se ponen 100 gramos mezclados con el chocolate, y luego se adorna por encima con el resto de lacasitos.
Ya empieza la operación navidad....
Re: turrón de chocolate crujiente y lacasitos
Fely con tanto turrón me estás matando pero seré fuerte y resistiré.
Muchos
Muchos
Re: turrón de chocolate crujiente y lacasitos
Chulos y muy ricos estos turrones Fely. Yo también hice y estaban de miedo pero en vez de lacasitos les puse confetis. También hice algunos a modo de bombones.
He aquí la prueba del delito:
Este año repetiremos
He aquí la prueba del delito:
Este año repetiremos
evatximai- Cantidad de envíos : 357
Edad : 53
Localización : Pamplona
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: turrón de chocolate crujiente y lacasitos
Fely, Eva, os han quedado de lujo pero yo como Isa, RESISTIRÉ
anto- Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: turrón de chocolate crujiente y lacasitos
Que chulada! el turron de los lacasitos de Fely es chulisimo! y el de el confeti de Eva, más de lo mismo! lo haré para sorprender este año!
thermomisera- Cantidad de envíos : 1592
Edad : 57
Localización : en un pueblin de guadalajara
Fecha de inscripción : 06/03/2009
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