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tarta de nubes

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tarta de nubes Empty tarta de nubes

Mensaje  gemelas Sáb Mar 21, 2009 11:49 am

esta receta creo que fue veruska quien la puso en el lado negro pero me parece que es de algun libro
INGREDIENTES:
Base:
80 gr. mantequilla a temperatura ambiente.
200 gr. galletas, tipo napolitanas, maria, etc.
Relleno:
250 gr. nata montada sin azucar.
230 gr. de nubes.50 gr. leche.
200 gr. zumo de naranja natural.
1) Pulverice las galletas en el vaso, 5 segundos, velocidad 10.Añade la mantequilla y programe 5 segundos, velocidad 5.
Cubre el fondo de un molde de 22 cm. de diametro desmontable.
Reserve en el frigorifico.
2)Monte la nata bien firme y reserve en el frigorifico.
Ponga la leche y las nubes en el vaso y programe 3 minutos, 90º, velocidad 2.
Compruebe que esten bien derretidas.
Añada el zumo de naranja y mezcle 30 segundos, velocidad 4.
Saque a un bol y deje enfriar hasta que tenga textura de crema, no deje que cuaje.
Incorpore la nata montada al bol, con movimientos envolventes.
Vuelque sobre la base de tarta.
Deje cuajar dos horas en el frigorifico.

tarta de nubes Iyk9sm
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Mensaje  fely Miér Sep 23, 2009 1:55 pm

maria, que rica rico ...es una clásica...aunque la volveré hacer.... sisisi ...para poner las.... Afotos .... jiji secreto y de paso... comer claro....... haha haha
muchos.... besi besi besi besi
fely
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Mensaje  Jana Miér Sep 23, 2009 3:13 pm

Otra receta que no vi pataleta con la pinta que tiene dediez dediez dediez y lo bueno que tiene que estar baba baba baba baba gracias beso
Jana
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