SOLOMILLO CON PATATAS Y REDUCCION PEDRO XIMENEZ ( GM/D)

PATATAS
SOLOMILLO DE CERDO
PASAS
PEDRO XIMENEZ
SAL Y PIMIENTA
ACEITE



FILETEAR EL SOLOMILLO Y SALPIMENTAR
HACER REBANADAS DE PATATA DE DE +/- 1 CTM

SOFREIR EN MENU PLANCHA LAS PATATAS Y LA CARNE. CUANDO ESTEN UN POCO DORADITOS AÑADIMOS LAS PASAS Y EL VINO. CERRAMOS LA OLLA Y SEGUIMOS NE MENU PLANCHA 14MINUTOS.
DEJAR DESPRESURIZAR LA OLLA Y SI LA SALSA ESTA LIQUIDA REDUCIRLA UNOSMINUTOS CON TAPA ABIERTA MENU COCINA 4M MAS O MENOS. DEPENDIENDO DE COMO QUERAIS QUE OS QUEDE LA SALSA REDUCIDA.

Que buena pinta! Canta, donde se puede mirar las aquivalencias entre el modeloC y el modelo D????
Quiero hacerlo y no me aclaro mucho....una, que es muy torpe! gracias guapa!

Eso, eso Canta, como lo ponemos en el modelo C, porque menuda pintaza tiene

Muchos

canta que rico ...

canta...