ARROZ CON ANDARICAS:
+2
Isita
fely
6 participantes
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ARROZ CON ANDARICAS:
toy mirando haber si encuentro esta receta..y como no la veo la pongo Si se me escapa y ya está puesta me lo decís?
INGREDIENTES:
2 andaricas (cangrejos de mar)
½ cebolla.
12 mejillones.
250 gr de chipirones pequeños (o anilla de calamar).
300 gr de arroz (4 personas).
Aceite, sal, caldo o fumet y colorante.
PREPARACIÓN:
Poner en la (cubeta) un chorrin de aceite, sofreír la cebolla echar los chipirones (o calamares) y rehogar añadir los mejillones limpios echar el arroz y dejar que se rehogue bien. Añadimos el caldo (la misma cantidad de agua que arroz para que quede suelto) la sal el colorante y las andaricas
Programar menú arroz y listo!
las
no dicen lo bueno que está...
buen apetito...y buen día..
INGREDIENTES:
2 andaricas (cangrejos de mar)
½ cebolla.
12 mejillones.
250 gr de chipirones pequeños (o anilla de calamar).
300 gr de arroz (4 personas).
Aceite, sal, caldo o fumet y colorante.
PREPARACIÓN:
Poner en la (cubeta) un chorrin de aceite, sofreír la cebolla echar los chipirones (o calamares) y rehogar añadir los mejillones limpios echar el arroz y dejar que se rehogue bien. Añadimos el caldo (la misma cantidad de agua que arroz para que quede suelto) la sal el colorante y las andaricas
Programar menú arroz y listo!
las
no dicen lo bueno que está...
buen apetito...y buen día..
Última edición por fely el Vie Oct 29, 2010 2:55 pm, editado 1 vez
Re: ARROZ CON ANDARICAS:
Fely adoptame, que como muy poquito Vaya una pinta rica que tiene ese rico arroz.
Muchos
Muchos
Re: ARROZ CON ANDARICAS:
felyyyyyyy que buena pinta que tiene....te aseguro que la tendre pronto en mi mesa ....que utilizaste arroz largo ? por alguna razon especial ? o puedo utilizar cualquier arroz?
MERCEDES- Cantidad de envíos : 134
Fecha de inscripción : 09/03/2009
Re: ARROZ CON ANDARICAS:
otro de mis platos preferidos Fely no creo que tarde en probarlo, te ha quedado de lujo
anto- Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: ARROZ CON ANDARICAS:
MERCEDES escribió:felyyyyyyy que buena pinta que tiene....te aseguro que la tendre pronto en mi mesa ....que utilizaste arroz largo ? por alguna razon especial ? o puedo utilizar cualquier arroz?
el que quieras... solo que el largo es mas suelto...
Re: ARROZ CON ANDARICAS:
No adoptes a Isita, no , no , adoptame a mí, que yo sí que como......y mucho , este arroz muy pronto lo haré, pero que muy pronto! que ganas de meter el tenedor, madre mia!
thermomisera- Cantidad de envíos : 1592
Edad : 57
Localización : en un pueblin de guadalajara
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: ARROZ CON ANDARICAS:
Las paellas y arroces salen de muerte en la olla. Las paellas más ricas me las he comido desde que tengo la olla. Esta tiene una pinta.....
almeriensa- Cantidad de envíos : 2
Edad : 51
Localización : Almeria
Fecha de inscripción : 11/10/2010
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