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BIZCOCHO DE NARANJA DEL LIBRO BÁSICO TH-31

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Mensaje  Isita Sáb Mar 06, 2010 7:36 pm

Aprovechando que tenía el horno encendido de haber hecho la pizza, me dispuse a hacer unos bizcochos, empezando por éste del libro básico que es uno de los más ricos.

Ingredientes:

1 naranja entera sin pelar
3 huevos
100 g de aceite de girasol
1 yogur de manzana con trocitos
250 g de harina de repostería
1 sobre de levadura Royal
1 pellizco de sal

Preparación:

Poner en el vaso el azúcar, la naranja troceada y los huevos y programar 3 minutos, temperatura 37º, velocidad 5.
A continuación, añadir el aceite y el yogur y mezclar unos segundos a velocidad 2 1/2.
Incorporar la harina, la levadura y el pellizco de sal y mezclar 15 segundos a velocidad 2 1/2. Continuar envolviendo con la espátula.
Finalmente, engrasar un molde (lo hice en mi nuevo molde rectangular que lleva el plato de cerámica, que aún no había estrenado, pero al ser pequeño tuve que utilizar mi otro molde de silicona) Introducir en el horno precalentado a 180º, durante 30 minutos aproximadamente. Dependiendo de cada horno, en el mío a 170º y hasta que la aguja sale limpia (le puse un papel albal por encima para que no se me tostara demasiado).

En esta foto se aprecian los dos moldes que usé

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El del plato de cerámica, no se si aprecia

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El de molde de silicona

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El corte

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Mensaje  fely Sáb Mar 06, 2010 7:53 pm

aplauso aplauso pues tienes razón....a veces lo mas simple es lo mas rico.... rico rico y este bizcocho es la prueba de ello. Siiiii si te pillo un pedazo ahora mismo.... me lo comer .. haha

abrazo abrazo abrazo bexin bexin bexin
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Mensaje  anto Dom Mar 07, 2010 10:58 am

Otro bizcocho de los de toma pan y moja babear se ve super esponjoso y rico rico rico
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Mensaje  cari Dom Mar 07, 2010 8:27 pm

el bizcocho tiene una pinta de dediez espero hacerlo , un saludo y beso beso
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Mensaje  thermomisera Mar Mar 09, 2010 11:33 am

Se ve esponjoso dediez y con una pintaza baba de comerse un trozo ahora mismo! babear apuntado queda.........para hacer Bruja este bizcocho en la proxima! besi
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Mensaje  Isita Dom Mar 21, 2010 9:17 pm

Lo he hecho hoy de nuevo para los desayunos de Juanma, pero en lugar de la naranja, le he puesto una mandarina y media naranja guachi que tenía. El resto todo igual. Está si cabe, más rico que el otro día.

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Mensaje  fely Dom Mar 21, 2010 9:49 pm

tengo yo uno por subir de mandarinas... rico tienes razón están babear que quitan el sentio... dediez dediez dediez
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Mensaje  anto Dom Mar 21, 2010 9:53 pm

Ese bizcocho tiene que estar de vicio babear qué rico rico rico hace mucho que no lo hago pataleta y ya estoy pensar para cuando.... caerá guiño
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Mensaje  marpil Lun Mar 22, 2010 10:28 pm

Isita, que buen bizcocho que has hecho dediez dediez dediez dediez

Tiene una pinta de estar riquísimo babear babear babear

Hay que aprobechar ahora para hacerlo ya que todavía es tiempo de naranjas sisisi sisisi sisisi


abrazo besi abrazo
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Mensaje  antoveda Lun Mar 29, 2010 2:33 pm

que bueno isita babear dediez dediez dediez dediez beso
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Mensaje  Jana Lun Abr 05, 2010 8:32 pm

Que buena pinta Isa baba baba baba baba ya te copiaré para probarlo gracias guapa... Besotes beso beso
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Mensaje  Amaia Mar Abr 06, 2010 7:03 pm

Este es uno de los mejores bizcochos que he probado nunca,siempre sale bueniiiiiiiiiisimo goloso y estos tienen una pinta de dediez
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Mensaje  antoveda Dom Feb 20, 2011 7:27 am

hola hola hace tiempo que no pongo nada pero prometo ponerme al día aquí os dejo un bizcocho con dain es el famoso de naranja y cubierto de chocolate con leche y bolitas de dain que están muy buenas beso beso

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Mensaje  fely Dom Feb 20, 2011 5:40 pm

antoveda escribió: hola hola hace tiempo que no pongo nada pero prometo ponerme al día aquí os dejo un bizcocho con dain es el famoso de naranja y cubierto de chocolate con leche y bolitas de dain que están muy buenas beso beso

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Este bizcocho con este chocolate esta... babear babear vamos que tiene una pinta dediez dediez dediez dediez dediez dediez
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Mensaje  anto Lun Feb 21, 2011 6:59 pm

Naranja y chocolate...... la mezcla perfecta aplauso aplauso aplauso que ricooooooooooo babear
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