miguelitos de merengue
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antoveda
Jana
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Isita
Rosa
fely
11 participantes
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miguelitos de merengue
Esta receta que pongo, es para dar término al hojaldre que me quedaba de lo último que hice.
Se necesita, una lámina de Hojaldre
Estitamos el hojaldre,lo cortamos en cuadraditos, lo pintamos con huevo y al horno( 200º) hasta que estén dorados que no quemen.
Para el merengue. claras de huevo un almibar.
Yo hice el merengue en la thermomix,pero lo podeis hacer tranquilamente con las varillas.
Batir durante 3 minutos velocidad 4, la claras con la mariposa puesta en el vaso luego ir echando poco a poco el almibar por el vocal(sin dejar de vatir) cuando esten duras ( 1 minuto mas o menos).
Se parten los hojaldres por la mitad (cuando esten fríos)
se rellenan con el merengue
Estan muuuuuuu güenos...
Buen provecho
Se necesita, una lámina de Hojaldre
Estitamos el hojaldre,lo cortamos en cuadraditos, lo pintamos con huevo y al horno( 200º) hasta que estén dorados que no quemen.
Para el merengue. claras de huevo un almibar.
Yo hice el merengue en la thermomix,pero lo podeis hacer tranquilamente con las varillas.
Batir durante 3 minutos velocidad 4, la claras con la mariposa puesta en el vaso luego ir echando poco a poco el almibar por el vocal(sin dejar de vatir) cuando esten duras ( 1 minuto mas o menos).
Se parten los hojaldres por la mitad (cuando esten fríos)
se rellenan con el merengue
Estan muuuuuuu güenos...
Buen provecho
Re: miguelitos de merengue
Peazo brujaaaaaaaaaaaaaa , este es uno de mis dulces preferidos, mezcla las dos cosas que más me hustan, el hojaldre y el merengue .
Mandame un par por fiiiiiiiiiii y me tomo un café a tu salud
Mandame un par por fiiiiiiiiiii y me tomo un café a tu salud
Re: miguelitos de merengue
Fely, aunque no soy de las que me gusta el merengue, con solo ver la presencia de los tuyos me comería un par de ellos ahora mismito, porque tienen una pinta de
Muchos
Muchos
Re: miguelitos de merengue
yo es que lloro ya y todo eh llorooooooooooooooooooooooooooo que el hojaldre si se , pero el merenge ya es panico !!!!!!!!!!!!! jamas lo hice , y yo kiero miguelitossssssssssssss me encantannnnnn , esto es un sufrimiento un no parar , a ver kien me explica lo del merenge tranquilamente lechesssssssssssssssssssssssss , que yo kiero hacer eso , felyyyyyyyyyyyyyyyyyy ya sabes q te dare la brasa para que me lo expliques !
Quiero de eso !!!!!!!!!
Quiero de eso !!!!!!!!!
Quiero de eso !!!!!!!!!
Quiero de eso !!!!!!!!!
por dios q ansia de dulce
te han quedado de
Quiero de eso !!!!!!!!!
Quiero de eso !!!!!!!!!
Quiero de eso !!!!!!!!!
Quiero de eso !!!!!!!!!
por dios q ansia de dulce
te han quedado de
Re: miguelitos de merengue
Yo también quiero un miguelito ¿queda alguno? sino ya puedes hacer otra tanda pues tengo que probarlos con un no me digas que los haga, que quiero uno delos tuyoossss para ver si me gustan
anto- Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: miguelitos de merengue
Fely po Dios, tu no paras?
Tienen una pinta
Tienen una pinta
Jana- Cantidad de envíos : 1042
Edad : 49
Localización : Madrid
Fecha de inscripción : 10/03/2009
Re: miguelitos de merengue
fely no te cansas hija de tanta cocina quedaras reventa con lo que cansa la cocina pero tu sigue que nosotro te lo agradecemos mucho todo lo que nos aporta diariamente sigue así guapetona y que decir de la receta que as puesto que todo lo que pones está de rechupete yo me comería ahora mismo uno
antoveda- Cantidad de envíos : 131
Localización : sevilla
Fecha de inscripción : 21/04/2009
Re: miguelitos de merengue
Por favor pero que buenos tienen que estar esos miguelitos yo me cojo uno.
Amaia- Cantidad de envíos : 337
Edad : 49
Fecha de inscripción : 07/03/2009
Re: miguelitos de merengue
po dio! y po los santosssssssssssssssssssss!!!! aquí me has "dao" de lleno esto acaba conmigo!!!!! solo con verlo me pongo mala...............no!!!!!!!!!!!!! Peorrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr!!!
thermomisera- Cantidad de envíos : 1592
Edad : 57
Localización : en un pueblin de guadalajara
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: miguelitos de merengue
Fely, pués yo de "egoistona"............. a mi pónme una docena ..... .....vamos que comenzaba a comer y no dejaba ni la bandeja ........ ...estupendos, te han quedado estupendos .
mis etes.
mis etes.
vamosalculete- Cantidad de envíos : 707
Edad : 56
Localización : ......en una aldea asturiana....
Fecha de inscripción : 07/03/2009
Re: miguelitos de merengue
Pues este es el dulce que más me gusta a mi, Fely te quedaron con una pinta buensima .
Como me sobro merengue de adornar la tarta de aniversario, hice yo unos miguelitos de merengue el sábado que estabannnnnn
Como me sobro merengue de adornar la tarta de aniversario, hice yo unos miguelitos de merengue el sábado que estabannnnnn
Re: miguelitos de merengue
Ya me he puesto malísima, creo que me va a dar algo pero que pinta tienen esos miguelitos. Rosa, hija, descansa ya un poquito que me va a dar algooooo
anto- Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: miguelitos de merengue
¡¡¡¡Que ricos!!!!
Fely... me encantan, siempre los habia hecho de crema pastelera, pero estos tienen que estar
Fely... me encantan, siempre los habia hecho de crema pastelera, pero estos tienen que estar
peepa- Cantidad de envíos : 194
Edad : 76
Localización : Leganés
Fecha de inscripción : 14/03/2009
Re: miguelitos de merengue
rosa......vete haciendo dieta.........que este verano su que vas a engordarrrrrrr y ese color pinki?
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