Puerros gratinados
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Puerros gratinados
Ingredientes:
6 puerros
1/2 kg de tomates
1 cebolla
150 gramos de bacon
150 gramos de queso rallado
Limpiar y trocear los puerros en trozos de 5 centimetros mas o menos hervir y escurrir muy bien
Freir cebolla cortada poequeña y cuando este blanda añadir el tomate escurrido
Sofreir y añadir el bacon cortado menudo
Colocar los puerros en una fuente de horno y cubrir con la mezcla
Poner el queso rayado y gratinar
6 puerros
1/2 kg de tomates
1 cebolla
150 gramos de bacon
150 gramos de queso rallado
Limpiar y trocear los puerros en trozos de 5 centimetros mas o menos hervir y escurrir muy bien
Freir cebolla cortada poequeña y cuando este blanda añadir el tomate escurrido
Sofreir y añadir el bacon cortado menudo
Colocar los puerros en una fuente de horno y cubrir con la mezcla
Poner el queso rayado y gratinar
marga- Cantidad de envíos : 224
Fecha de inscripción : 07/03/2009
Re: Puerros gratinados
Eesta receta es de las que me gusta, así que tomo nota ya te diré cuando la haga.
Marga como veo que no pone que la hayas preparado en la thermomix, te la voy a pasar a cocina tradicional, vale guapa?.
Muchos
Marga como veo que no pone que la hayas preparado en la thermomix, te la voy a pasar a cocina tradicional, vale guapa?.
Muchos
Re: Puerros gratinados
pues habrá que hacerla!!! tiene que estar buena!! marga
thermomisera- Cantidad de envíos : 1592
Edad : 57
Localización : en un pueblin de guadalajara
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: Puerros gratinados
Tiene que estar deliciosa pero tengo una dudilla, ¿el bacon no lo cocinas? Es decir, ¿con el gratinado en el horno basta? ¿No habría que darle una vuelta en la sartén antes?
Una receta muy muy rica. Seguro que la hago porque mi madre siempre me quiere dar puerros cuando voy a su casa.
Una receta muy muy rica. Seguro que la hago porque mi madre siempre me quiere dar puerros cuando voy a su casa.
Trusky- Cantidad de envíos : 754
Fecha de inscripción : 11/03/2009
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