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SALCHICHAS CON PUERROS

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SALCHICHAS CON PUERROS Empty SALCHICHAS CON PUERROS

Mensaje  Isita Vie Mayo 29, 2009 2:29 pm

Esta receta la he cogido del blog de Angie que tiene unas recetas riquisimas. Los ingredientes los he aumentado y he sustituido alguno, si queréis ver la original pinchad en el link La cocina de Angie

Ingredientes:

2 puerros solo la parte blanca
4 salchichas grandes de pavo y pollo
Un chorreón de aceite
una cucharadita de mostaza
Jenjibre en polvo
Un vasito de agua
Sal

Preparación:

Cortar los puerros en rodajitas y echarlos en una sartén con el aceite hasta que estén pochaditos, añadir las salchichas cortadas en rodajas y darles una vueltas, echar la cucharadita de mostaza, el jenjibre en polvo, el vasito de agua y la sal. Dejar cocer 5 minutos aproximadamente y servir.

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Última edición por Isita el Vie Mayo 29, 2009 3:12 pm, editado 2 veces
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Mensaje  fely Vie Mayo 29, 2009 2:42 pm

hola isa.....que facil ....sisisi rápida.... y sobre todo, tiene una pinta rico rico
gracias wapa por la receta y Afotos oleee oleee besi besi
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Mensaje  Trusky Vie Mayo 29, 2009 3:54 pm

Tiene que estar delicioso, aunque no soy yo mucho de salchichas mi marido y mi hijo sí, así que habrá que probarlas. Gracias por la recetilla. beso
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Mensaje  Jana Vie Mayo 29, 2009 9:27 pm

Que pintaaaaaaa Isa, tiene que estar mu bueno oleee oleee oleee oleee

Besotes guapa beso
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Mensaje  anto Vie Mayo 29, 2009 10:58 pm

Ya he tomonota y estoy preparada para probarla baba baba tiene que estar rico rico rico gracias isa por compartirla beso
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SALCHICHAS CON PUERROS Empty Re: SALCHICHAS CON PUERROS

Mensaje  Rosa Sáb Mayo 30, 2009 11:12 am

cago en to que no he encontrao puerros, pero yo las hago con cebolla vaya que si .
Isa gracias por esta receta tan fácil y rica dediez
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Mensaje  Rosa Sáb Jun 27, 2009 7:27 pm

Pues nada, hoy hemos comido estas salchichas, pero las he tuneao a base de bien y las he preparado con puerros y vino de montilla.
He salteado las salchichas de pavo(son las que más nos gustan) a trozos y las he reservado
He salteado los puerros hasta que han empezado a dorarse, entonces he añadido 3/4 de vaso de gua de vino montilla y cuando ha evaporado e añadido las salchichas, las he dejado un minuto más y listas, las he acompañado de arroz hervido y un poco de salsa de soja, la sal que he añadido era ajinomoto, creo que se llama así, me la regalo mi amiga Penny del blog link El rincón de la mariposa y la verdad es que da un sabor muy especial sisisi sisisi .

Nos han encantado, y encima de bueno este plato lo he preparado en menos de 15 min. arroz hervido incluido ondia.


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Mensaje  gemelas Sáb Jun 27, 2009 7:36 pm

esta receta se me habia pasado a las dos os han quedao con una pinta buenisima dediez dediez dediez gracias besi
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Mensaje  Isita Sáb Jun 27, 2009 8:11 pm

Rosa me gusta tu versión, pero me coge que no tengo ni el vino, ni la salsa de soja, ni el ajinomoto, así que creo que seguiré hacieno la otra jeje jeje pero me apunto lo el acompañamiento del arroz para cuando lo haga la próxima vez.

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Mensaje  fely Sáb Jun 27, 2009 8:38 pm

hola hola ya descansastei algo?...mira que le dais caña!! jiji y luego hablais de mi.... sisisi bueno la verdad que es un plato... rico rico guiño
bexin bexin
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Mensaje  anto Sáb Jun 27, 2009 10:44 pm

Rosa te ha quedado un plato rico-rico y muy apetitoso baba baba tomo nota tomonota de tu tuneo y haré las dos versiones. bexin
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Mensaje  Isita Miér Sep 09, 2009 2:57 pm

Las hice ayer de nuevo, pero puntuadas

Ingredientes:


2 salchichas de pavo-pollo Hacendado ........... 4,5 puntos
1 puerro ....................................................... 0 punto
1 ct de aceite ............................................... 1 punto
1/2 ct mostaza de Dijon ............................... 0 puntos
jenjibre ........................................................ 0 puntos
1 vasito de agua .......................................... 0 puntos
sal ................................................................ 0 puntos

Total 5,5 puntos ración

La preparación la tenéis al principio del post en este link Salchichas con puerros

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Última edición por Isita el Miér Sep 09, 2009 8:25 pm, editado 2 veces
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Mensaje  fely Miér Sep 09, 2009 2:59 pm

veo que está igual......aunque la prefiero contundente............. baila .... beso beso
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Mensaje  Sacor Miér Sep 09, 2009 5:00 pm

Que rica receta y que buena para que los niños coman verdura beso beso ,
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Mensaje  gemelas Miér Sep 09, 2009 7:41 pm

jajaja jajaja jajaja jajaja hoy en todos los post estas peleada con el aceite jajaja jajaja jajaja 1ct 1p oleee oleee oleee dediez besi
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Mensaje  thermomisera Miér Sep 09, 2009 8:32 pm

Esta receta se me había pasado.........me cagoentoloquesemenea! pataleta en casa va a triunfar! oleee encima se hace en nada de tiempo! gracias
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