Patatines con arroz
4 participantes
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Patatines con arroz
Esta receta no se me ocurria ponerla....no por nada, si no por su sencillez, pensaba que no interesaría a nadie. Como sabeis estos días está en casa mi niña...y es que este plato le encanta...y fué ella quien me dijo que la pusiera...
Siempre la hice en una olla norma..pero ahora como tengo la GM ...to pa ya.....
Ingredientes:
20 gr de carne de cerdo(la que mas os guste)
1 chorizo.
1 trozo de tocino(opcional)
1 cebolla, 1 diente de ajo.
1/2 pimiento rojo y 1/2 verde.
1 chorro de aceite y sal.
patatas y arroz.
Preparación:
poner el aceite en la olla, echar la carne, chorizo y tocino y rehogar un poco.
Echar las verduras,cebolla,pimientos.....y unos segundos que se mezcle.
Picar las patatas(yo le pongo 4 regulares) como para un guiso y reogar con todo uns segundos.
Echarle agua que las cubra y un puñadín de arroz (un vaso pequeño) ponerle la sal y una ramita de laurel (esta si se quiere). Poner en menú guiso.....y ya está.
Para quien no tenga la GM cocer 10 minutos las patatas y echar el arroz...y otros 15 minutos más.
Siempre la hice en una olla norma..pero ahora como tengo la GM ...to pa ya.....
Ingredientes:
20 gr de carne de cerdo(la que mas os guste)
1 chorizo.
1 trozo de tocino(opcional)
1 cebolla, 1 diente de ajo.
1/2 pimiento rojo y 1/2 verde.
1 chorro de aceite y sal.
patatas y arroz.
Preparación:
poner el aceite en la olla, echar la carne, chorizo y tocino y rehogar un poco.
Echar las verduras,cebolla,pimientos.....y unos segundos que se mezcle.
Picar las patatas(yo le pongo 4 regulares) como para un guiso y reogar con todo uns segundos.
Echarle agua que las cubra y un puñadín de arroz (un vaso pequeño) ponerle la sal y una ramita de laurel (esta si se quiere). Poner en menú guiso.....y ya está.
Para quien no tenga la GM cocer 10 minutos las patatas y echar el arroz...y otros 15 minutos más.
Re: Patatines con arroz
Fely te por ponerla, que estos platos de cucharas son los más sabrosos y el tuyo tiene una pinta yo no soy mucho de patatas con carne, pero así enmascarada con el chorizo y la verdura tiene que estar así que la próxima la hago así.
Muchos
Muchos
Re: Patatines con arroz
Menos mal que le has hecho caso a tu niña que sino nos hubieramos perdido esta gran receta y
anto- Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: Patatines con arroz
se ve una receta riquisima
chero- Cantidad de envíos : 169
Fecha de inscripción : 24/03/2009
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