PLATO COMPLETO CON VAROMA
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evatximai
Trusky
maetiare
Isita
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PLATO COMPLETO CON VAROMA
Esta receta nos la dieron en una clase de cocina a la que asistí, y claro la hice pero en lugar de salmón lo hice con un pescado que se llama retinto o algo así. Reduje un poco las cantidades claro está. No puse los huevos, pero puse ramilletes de coliflor. Como véis para la dieta está muy bien.
PLATO COMPLETO CON VAROMA
Ingredientes (Para 4 personas) :
Vaso
1 litro de agua (caliente) con 1 pastilla de caldo ó 1 litro de caldo (caliente)
Cestillo
600 g. de patatas, peladas y partidas en trozos medianos
3 huevos
Recipiente Varoma
200 g. de zanahorias, en tiras
200 g. de pimiento rojo, en tiras
200 g. de brócoli, en ramilletes
Bandeja Varoma
3 hojas de lechuga o papel de aluminio
50 g. de aceite de oliva
Pimienta
Sal
2 rodajas de salmón
1 limón, en rodajas
1 ramita de perejil, para decorar
Preparación:
1- Poner en el vaso el caldo o el agua con la pastilla de caldo.
2- Poner las patatas y los huevos en el cestillo y colocar dentro del vaso.
3- Poner en el recipiente Varoma, las zanahorias, el pimiento y el brócoli. Colocar encima la bandeja del Varoma y cubrir con las hojas de lechuga o papel de aluminio sin tapar todas las ranuras. Verter la mitad del aceite sobre la lechuga o el papel, espolvorear con sal y pimienta y colocar las rodajas o los lomos de salmón. Rociar el salmón con el aceite restante, espolvorear con sal y pimienta y adornar con las rodajas de limón y el perejil.
4- Colocar el recipiente Varoma en su posición y programar 25 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2
5- Poner las patatas, los huevos pelados y cortados, y la verdura de la bandeja Varoma en una fuente. Sazonar al gusto. Colocar el pescado en otra fuente.
Sugerencia: Conservar el caldo que queda en el vaso para preparar una crema rápida de verduras: Añadir 200 g. de las patatas del cestillo, 100 g. de zanahoria del recipiente Varoma, dos o tres quesitos (opcional), sal y pimienta. Programar 20 segundos, velocidad 10.
Os pongo la foto del resultado
![PLATO COMPLETO CON VAROMA 2m2cgf8](https://2img.net/h/oi43.tinypic.com/2m2cgf8.jpg)
Muchos
![besi](/users/2713/38/53/24/smiles/662190.gif)
PLATO COMPLETO CON VAROMA
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Vaso
1 litro de agua (caliente) con 1 pastilla de caldo ó 1 litro de caldo (caliente)
Cestillo
600 g. de patatas, peladas y partidas en trozos medianos
3 huevos
Recipiente Varoma
200 g. de zanahorias, en tiras
200 g. de pimiento rojo, en tiras
200 g. de brócoli, en ramilletes
Bandeja Varoma
3 hojas de lechuga o papel de aluminio
50 g. de aceite de oliva
Pimienta
Sal
2 rodajas de salmón
1 limón, en rodajas
1 ramita de perejil, para decorar
Preparación:
1- Poner en el vaso el caldo o el agua con la pastilla de caldo.
2- Poner las patatas y los huevos en el cestillo y colocar dentro del vaso.
3- Poner en el recipiente Varoma, las zanahorias, el pimiento y el brócoli. Colocar encima la bandeja del Varoma y cubrir con las hojas de lechuga o papel de aluminio sin tapar todas las ranuras. Verter la mitad del aceite sobre la lechuga o el papel, espolvorear con sal y pimienta y colocar las rodajas o los lomos de salmón. Rociar el salmón con el aceite restante, espolvorear con sal y pimienta y adornar con las rodajas de limón y el perejil.
4- Colocar el recipiente Varoma en su posición y programar 25 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2
5- Poner las patatas, los huevos pelados y cortados, y la verdura de la bandeja Varoma en una fuente. Sazonar al gusto. Colocar el pescado en otra fuente.
Sugerencia: Conservar el caldo que queda en el vaso para preparar una crema rápida de verduras: Añadir 200 g. de las patatas del cestillo, 100 g. de zanahoria del recipiente Varoma, dos o tres quesitos (opcional), sal y pimienta. Programar 20 segundos, velocidad 10.
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![besi](/users/2713/38/53/24/smiles/662190.gif)
Re: PLATO COMPLETO CON VAROMA
buen plato y sano sano... desde luego el varoma es la caña.... a ver si me pongo algo ´más las pilas y le doy más uso
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Re: PLATO COMPLETO CON VAROMA
Chica, con esa foto cualquiera se apunta.
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Trusky- Cantidad de envíos : 754
Fecha de inscripción : 11/03/2009
Re: PLATO COMPLETO CON VAROMA
Isita, con tu permiso me la copio. Vaya pinta
Así sí se puede hacer dieta. Qué gusto.
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evatximai- Cantidad de envíos : 357
Edad : 53
Localización : Pamplona
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: PLATO COMPLETO CON VAROMA
Yo también estuve en una clase que nos hicieron ese plato y me gustó mucho, isita te ha quedado
mejor que el de la cocinera de la clase, vaya presentación ![guiño](/users/2713/38/53/24/smiles/963280.gif)
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anto- Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: PLATO COMPLETO CON VAROMA
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aqui ese pescado lo llamamos tintorera.
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Re: PLATO COMPLETO CON VAROMA
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thermomisera- Cantidad de envíos : 1592
Edad : 57
Localización : en un pueblin de guadalajara
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: PLATO COMPLETO CON VAROMA
Isita guapa, que pinta más buena
, fácil y de dieta dieta
Te pongo unos cuantos
Besotes
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Te pongo unos cuantos
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Jana- Cantidad de envíos : 1042
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