sopa pajiconchi al serrano
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sopa pajiconchi al serrano
Ingredientes 4 personas:
1 litro de caldo de pollo marca gallina blanca
1 patata mediana - grande
Tacos de jamón serrano
Pasta de conchitas pequeñas
Preparación :
En una cacerola poner a calentar el caldo. Cortar la patata tipo patata paja con la mandolina . corta los tacos de jamón en trocitos pequeños .
Cuando el caldo esté a punto de hervir añadir , patata , jamón y la pasta de conchita al gusto y cocinar a fuego medio bajo tapado hasta que la pasta esté en su punto y la patata cocida
Nota: El hecho de cortar la patata en formato patata paja es para que se cocine al mismo tiempo que la pasta . La patata le aporta una textura muy agradable a ésta sopa
Re: sopa pajiconchi al serrano
esta receta esta ???... segurísimo que siiii tienes un buen recital ´.... para hacerlas....
Re: sopa pajiconchi al serrano
fely escribió:esta receta esta ???... segurísimo que siiii tienes un buen recital ´.... para hacerlas....
gracias guapetona por todos tus mensajes , veo que has hecho una maraton por algunas de mis recetukis eres un
espero las disfrutes
Re: sopa pajiconchi al serrano
Pues mira, esta para la dieta de los puntos es perfecta para una cena, asi que una noche de estas cae, pero con caldo casero, que si puedo los prefiero a los comprados.
Un besito Maetiare y espero que todo os vaya mejor
Un besito Maetiare y espero que todo os vaya mejor
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