Patatas rellenas por rosa

Esta se la copie a rosa de nuevo wapa. Además que puso un estupendo paso a paso de las mismas.

En casa gustan mucho, sobre todo a mi marido.

INGREDIENTES:

6 patatas medianas de piel blanca
200 gramos de jamón serrano troceado
100 gramos de queso rallado
200 gramos de nata liquida
50 gramos de cebolla
50 cl de aceite
Sal y pimienta

PREPARACIÓN:

1.-Ponemos medio litro de agua en el vaso y calentamos 5 minutos, temperatura varoma y velocidad 2.

2.- Mientras tanto partimos las patatas por la mitad a lo largo y las colocamos boca a bajo en el recipiente varoma. Poner encima del vaso y programar 20 minutos temperatura varoma velocidad 1.

3.- Dejar enfriar un poco y vaciar las patatas.

4.- Tirar el agua del vaso y trocear la cebolla 4 segundos a velocidad 4, añadir el jamón y el aceite y sofreír durante 5 minutos, a temperatura 100º velocidad 1.

5.- Incorporar la mitad de la patata extraída, la nata y un poco de queso rallado. Sazonar y mezclar bien con la espátula.

6.- Rellenar las patatas, espolvorear con el resto del queso y gratinar unos minutos a horno fuerte.

Esta la tengooooo! recomendable 100% toma fotooooooo!!

Qué ricas os han quedado me la copio

Yo ya las he hecho varias veces y doy fé de que están riquísimas

chicas os an quedado

en esta se me rompieron las barquitas de patata y al final acabe poniendo mas cosas al novio de mi prima le ha encantado siempre que vienen se las hago rosa

A nosotros también nos encantó la receta, nos la comimos como plato único, pero pienso que como guarnición de alguna carne también tienen que quedar de

Pues aquí están las mías que también las hice.



Muchos