Thermomixeros y otras recetas
¿Quieres reaccionar a este mensaje? Regístrate en el foro con unos pocos clics o inicia sesión para continuar.

TARTA DE QUESO Y PLÁTANO

Ir abajo

TARTA DE QUESO Y PLÁTANO Empty TARTA DE QUESO Y PLÁTANO

Mensaje  Isita el Jue Ago 19, 2010 5:34 pm

Esta tarta la he hecho siempre pero con gelatina de limón y mermelada de arándanos o moras, pero en esta ocasión la he variado un poco

Ingredientes:

1 tarrina de queso tipo philadelphia
1 paquete de gelatina de plátano
1/2 litro de nata para montar
12 galletas María hojaldrada
3 cucharadas de azúcar moreno
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de cacao valor
mermelada de chocolate y plátano

Preparación:


En primer lugar preparamos la gelatina poniendo un cazo con una taza de agua, cuando comience a hervir agregamos poco a poco la gelatina de plátano hasta que esté disuelta totalmente.

Moler las galletas con dos cucharadas de mantequilla y la cucharada de cacao en la thermomix y cubrimos el fondo de un molde. Aplastamos muy bien la capa y metemos en el frigorífico mientras se hace los pasos siguientes.

Batimos la nata con el azúcar hasta que se monte (lo hago con mi batidora de varillas). Reservamos.

Batimos el queso fresco tipo philadelphia y le agregamos la gelatina de plátano fría hasta conseguir una crema suave y uniforme (en la thermomix).

Mezclamos la crema de queso y gelatina con la nata reservada con movimientos envolventes.

Vertemos la crema en el molde que teníamos preparado con las galletas y alisamos para que no queden huecos. Metemos la tarta unas cuantas horas en el frigorífico hasta que cuaje. Desmoldamos y cubrimos la superfice con la mermelada de plátano y chocolate. La receta podéis encontrarla aquí aunque la mía no lleva nuez moscada.

TARTA DE QUESO Y PLÁTANO 10rjn9y

TARTA DE QUESO Y PLÁTANO 291j1y0

TARTA DE QUESO Y PLÁTANO 98d3qo

TARTA DE QUESO Y PLÁTANO Ivwtwy

Muchos besi

_________________
TARTA DE QUESO Y PLÁTANO 14uf2o5
TARTA DE QUESO Y PLÁTANO 08391


http://cocinandoconisita.blogspot.com/
Isita
Isita
Admin

Cantidad de envíos : 3436
Edad : 63
Localización : Sevilla
Fecha de inscripción : 06/03/2009

http://cocinandoconisita.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

TARTA DE QUESO Y PLÁTANO Empty Re: TARTA DE QUESO Y PLÁTANO

Mensaje  anto el Jue Ago 19, 2010 8:57 pm

sombrero sombrero Esa tarta tiene que estar de vicio babear babear babear me pido la ración del plato sisisi que necesito dulceeeeeeeeeee Siiiii Siiiii Siiiii
anto
anto

Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009

Volver arriba Ir abajo

TARTA DE QUESO Y PLÁTANO Empty Re: TARTA DE QUESO Y PLÁTANO

Mensaje  fely el Jue Ago 19, 2010 9:11 pm

Siiiii Siiiii tengo mermelada de pláta y chocolate....así que en breves me la hago.... correr
tiene que estar... rico rico rico
bexin bexin bexin bexin abrazo abrazo


Última edición por fely el Dom Ago 29, 2010 9:29 pm, editado 1 vez

_________________
Esta es mi cocina os invito a visitarlaTARTA DE QUESO Y PLÁTANO Trasgu11

TARTA DE QUESO Y PLÁTANO 34i5jwh TARTA DE QUESO Y PLÁTANO 2h360qq
fely
fely

Cantidad de envíos : 3327
Edad : 65
Localización : gijón
Fecha de inscripción : 06/03/2009

https://felymiscosinesenlacocina.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

TARTA DE QUESO Y PLÁTANO Empty Re: TARTA DE QUESO Y PLÁTANO

Mensaje  maetiare el Vie Ago 20, 2010 12:05 pm

estaís de un dulce subido qué pa qué jeje jeje jeje tiene una pinta riquísima rico babear pero a pesar de ello voy a tener que portarme bien y de momento no caer en la tentación rezo rezo que ya estoy pecando de más con los helados éste veranito ju
maetiare
maetiare

Cantidad de envíos : 499
Edad : 56
Localización : Valencia
Fecha de inscripción : 12/03/2009

http://lacocinademaetiare.blogspot.com

Volver arriba Ir abajo

TARTA DE QUESO Y PLÁTANO Empty Re: TARTA DE QUESO Y PLÁTANO

Mensaje  RRL el Dom Sep 05, 2010 9:23 am

tiene una presencia y una textura buenisimas, pero yo nunca he visto la gelatina de platano donde la comprais?? gracias gracias

RRL

Cantidad de envíos : 84
Edad : 44
Localización : en el Paraíso
Fecha de inscripción : 22/04/2009

Volver arriba Ir abajo

TARTA DE QUESO Y PLÁTANO Empty Re: TARTA DE QUESO Y PLÁTANO

Mensaje  Contenido patrocinado


Contenido patrocinado


Volver arriba Ir abajo

Volver arriba


 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.