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Tarta de queso (facilísima)

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Tarta de queso (facilísima) Empty Tarta de queso (facilísima)

Mensaje  Francisco el Lun Mar 09, 2009 8:51 pm

TARTA DE QUESO

Ingredientes:

3 huevos (a temperatura ambiente)
2 sobres de cuajada
8 quesitos en porciones
200 grs. de azúcar
medio litro de leche (a temperatura ambiente)


Elaboración de la base de galleta:

1.- Moler 150 grs. de galletas maría (20 segundos, velocidad 6).

2.- Añadir 70 grs. de mantequilla, y programar 1 minuto, 37 grados, velocidad 1.

3.- Triturar otra vez unos 10 segundos, velocidad 6.

4.- Poner esta mezcla en la base del molde (al que previamente le habremos puesto papel vegetal), extender y aplastar regularmente con una cuchara. Con el horno precalentado, hornear la base de galleta 10 minutos a 180º.

5.- Guardar en la nevera mientras se elabora la crema de queso.

Elaboración de la crema de queso:

6.- Poner todos los ingredientes en el vaso. Programar 7 minutos, 90 grados, velocidad 4.

7.- Verter la crema rápidamente sobre la base de galleta ya horneada. Dejar enfriar y luego guardar en la nevera.

8.- Adornar la tarta con mermelada de fresa o frutas del bosque (que previamente habremos calentado un poco en el microondas para que esté más líquida y se pueda extender bien).

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Francisco
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Mensaje  Amaia el Lun Mar 09, 2009 8:54 pm

Franciscoooooooooooo la hice,esta deliciosaaaaaaaaaaa babear pero se me olvido hacerle afoto. muro jiji
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Mensaje  thermomisera el Lun Mar 09, 2009 9:01 pm

hola Francisco tienes toda la razón! Bruja es muy fácil de hacer y está buenisima! babear es 100% recomendable!! aplauso aplauso y en tu foto se ve, que tiene una pintaaaaa pa morirse!!! oleee jeje jeje jeje jeje esta engorda poco? jeje jeje jeje jeje
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Mensaje  thermomita72 el Lun Mar 09, 2009 9:04 pm

ESTA LA APUNTO, JO NO PARA YA TENGO UNAS CUANTAS

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Mensaje  macorla el Lun Mar 09, 2009 9:44 pm

Esta la probaré también.

Ahora os pongo la mia, es parecida, pero no igual. baila jiji jiji
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Mensaje  Rosa el Mar Mar 10, 2009 9:35 am

Francisco esta es muy parecida a la que preparo yo, solo que en lugar de quesitos lo hago con mascarpone.
Me comía yo un cacho ahora mismo de esta tuya babear .
Un besazo salao beso
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Mensaje  vamosalculete el Mar Mar 10, 2009 11:23 am

baba baba baba baba ....... toc-toc toc-toc Francisco..... ondia ¿dónde tenías esta receta? ondia ....Menuda pinta.........la copio leer

beso mis sol etes. ;)
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Mensaje  Isita el Mar Mar 10, 2009 12:58 pm

Francisco, como siempre, me dejas ondia con tus recetas y presentaciones de dediez dediez dediez dediez

besi
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Mensaje  anto el Mar Mar 10, 2009 2:11 pm

Francisco esta tarta la hice y quedó muy rica, tengo foto y cuando tenga un ratillo la pondré para que se anime el personal baila baila
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Mensaje  thermomisera el Mar Mar 24, 2009 11:43 am

Que esta tarta la tengo en fotito.......


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que fué de las primeras que hize ( veáse la fecha)

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Mensaje  Trusky el Mar Mar 24, 2009 11:47 am

Oye que yo también la tengo en diferente versiones.

Éste la hice en un tupper y en lugar de galleta al fondo puse caramelo, como los flanes:

Tarta de queso (facilísima) 3525282306_dc9d0a0f63

Y éstas con la presentación tradicional:

Tarta de queso (facilísima) 3524481991_d3ba5c4621

Tarta de queso (facilísima) 3524492505_49084f167f

Muy ricas. oleee oleee


Última edición por Trusky el Mar Mayo 12, 2009 10:50 am, editado 1 vez
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Mensaje  teyse el Mar Mar 24, 2009 11:49 am

francisco me dejas baba baba baba baba baba baba con tu tarta esta tendre que probarla, beso
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Mensaje  chero el Mar Mar 24, 2009 8:47 pm

Pero que cosas mas ricas mejor voy cenar porque no puedo babeo por dio aplauso aplauso
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Mensaje  e_caceres el Lun Mayo 04, 2009 7:49 pm

ummmmmm es una deliciiiiaaaa!!!!! Bruja es faciliiiiiiiisiiiiima y esta buena buena! es una de las mejores tartas de queso que e hecho!!! gracias gracias
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Mensaje  fely el Mar Mayo 05, 2009 8:17 pm

Desde luego...menudas tartasssssssssss babear babear yo la hago parecida pero desde luego esta será la siguiente............. jiji jiji
gracias francisco por la receta y gracias chicas por esas Afotos Afotos que entran lerele lerele brujavuela brujavuela guiño abrazo abrazo abrazo abrazo

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Mensaje  anto el Mar Mayo 05, 2009 8:24 pm

Os han quedado a tod@s unas tartas de dediez aplauso aplauso aplauso
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Mensaje  antoveda el Vie Mayo 08, 2009 8:44 pm

muy rica si señor babear dediez dediez beso
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