mermelada de platano y chocolate

esta receta la he copiado de http://cucharadepalo2.blogspot.com/2007/09/mermelada-de-pltano-y-chocolate.html
INGREDIENTES

- unos 650 gr de plátanos mas bien maduros

- 450 gr de azúcar

- 1 limón

- una cucharadita de las de café de nuez moscada en polvo

- unos 70 gr de chocolate de mas de un 71% de cacao


PREPARACIÓN THERMOMIX

Metemos los plátanos pelados en el vaso de la th junto con el zumo del limón y el azúcar y hacemos un puré programando 3 o 4 segundos en vel. 4.

Añadimos la piel del limón y programamos 10 minutos, temperatura 100º, vel. 2 giro a la izquierda.

Ahora hechamos el choocolate a trocitos y la nuez moscada y volvemos a programar 10 minutos, temperatura 100º, vel. 2 giro a la izquierda.

Cuando pase el tiempo comprobar el espesor y si en necesario programar unos minutos mas esta vez en temperatura varoma y sin cubilete.

Yo he programado 5 minutos mas en temperatura varoma, vel.2 giro a la izquierda.

Luego llenamos los tarros ya esterilizados, cerramos bien y los guardamos boca abajo para que se les haga el vacío.

asi me he quedado viendo el titulo
pero por diossssssssssssssss cosa mas tiene que estar esa combinacion , asi con pan tostado por dios , al final nominaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa y nominaaaaaaaaaaaaa y por meritos

Qué cosa más rica, esa mermelada tiene que triunfar en el desayuno por la receta Maria, me he quedado

por esa receta, esta seguro que no engorda , así que me la apunto

Muchos

Perdona Maria, pero tu no estabas ya nominá????? es que si no lo estabas, ya lo estas!!!!! que buena la mezcla del platano y el chocolate!!!

Que rico María, esta me la apunto, aunque ahora no debo comerla, pero tengo que probar esta peazo de mermelada

Gracias guapa por la receta.

Bueno, pues después del paréntesis de la feria, ya me he puesto manos a la y ayer hice entre otras cosas, esta mermelada, no le puse la nuez moscada. Y mis plátanos pesaban 630 gr. y le puse 410 de azúcar.

Y este es el resultado

Aquí ya en los botes, por cierto uno se lo he llevado a mi hermana para no comerlo yo todo.



Y este ha sido mi desayuno de hoy pan de dos colores que también hice ayer untado con esta mermelada



Muchos

Coñis!!! isa tu no untaste la tosta wapa....... tu la embadurnaste...... pero que pinta tiene me animais? mirar que no insistais mucho........

isa te ha quedado de maravilla y como dice fely mas que tostada con mermelada has hecho mermelada con tostada

te la he visto en el blog y he babeao
isa vas camino de la nominacionnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn



tás avisá !!

Isa, estoy qué pintaaaaa y con chocolate!!! me tiene que encantar

buenos dias hoy he desayunao la mermelada de platano y chocolate....

..........

Fely te ha quedado estupenda, y luego decías que yo me untaba más mermelada que pan, pero tu no te quedas atrás pero es que está buenísima

Muchos

ASDKFJOSEASKDFNADF .......................oño qué mermeladas no puedo ni parpadear.................................... Me habéis dao envidia, me voy a poner manos a la obra, que tengo todos los ingredientes

Qué flipe. Esto va pa todas y ésto por manitas todas.

Estoy en ellooooooooooooooooooooooo, ya os contaré