tarta de manzana con masa quebrada

INGREDIENTES:

Para la masa quebrada:

175 gr de harina
60 gr de mantequilla
35 gr de agua
1 pellizco de sal
1 pellizco de azúcar

Para el relleno:
2 manzanas
azúcar
mermelada de albaricoque

Elaboración:

Colocar en el vaso todos los ingredientes en el orden indicado más arriba y programar 15 segundos en vel. 6. Sacar la masa del vaso, dejar si acaso reposar unos minutos y forrar con ella un molde desmontable de unos 18 cm. Pinchar el fondo del molde con un tenedor. Hornear 15 m a 180 grados.

Mientras, pelar y cortar las manzanas a rodajas. Rellenar la masa con las manzanas, espolvorear con azúcar y pincelar con mermelada de albaricoque. Introducir nuevamente en el horno a 180 gr unos 15-20 m o hasta que esté bien dorada.

Me parece una tarta , tengo masa quebrada del "lado oscuro" supongo que podré hacerla

Muchos

pues si que tiene que estar muy.. ya la tengo copiada ahora solo falta... y ....
morgana

Isita escribió:Me parece una tarta , tengo masa quebrada del "lado oscuro" supongo que podré hacerla

Muchos

¿del lado oscuro? ¿comprada congelada en el super quiere decir eso?

Que buena pinta tiene! y encima me parece sencillisima de hacer! copiada queda!

Aunque un poco tarte, aquí os pongo las de mi tarta de manzana del "lado oscuro", es con la masa quebrada fresca del Lidl, que está bien rica, todo hay que decirlo y muy rápida de hacer Eso sí le puse la mermelada casera que es de melocotón.





Muchos

pecadorarrrrrrrr.. yo también peco alguna veces.... y creo que tengo un par de rollos en el frigo....
por lo rica que tiene qu estar..

Y yo sin ver esta tarta que tiene que estar os ha quedado a todas de

Pues para haberla hecho con lo del lado oscuro.......(de eso tengo yo en el frigo!) tiene una pinta estupendisima!

y seguramente "el lado oscuro" será más fácil de manejar. la casera se deshace continuamente