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Pollo en salsa de nata (Receta de Norma)

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Pollo en salsa de nata (Receta de Norma) Empty Pollo en salsa de nata (Receta de Norma)

Mensaje  Vicky Jue Mar 12, 2009 6:06 pm

Viendo que ya me estoy animando a poner fotos, ahí os dejo una recetita que está de muerteeeee........

INGREDIENTES:

200 gr. de cebolla, 250 gr. de champiñones laminados, 2 ajos, 1 hoja de laurel, 70 gr. de aceite, 800 gr. de pechuga de pollo a trocitos,1 y 1/2 cubilete de pasas de corinto, 200 gr. de nata líquida, 150 gr. de vino blanco, el zumo de medio limón, 1 y 1/2 pastilla de caldo de pollo, pimienta blanca, nuez moscada y por último perejil para decorar.

ELABORACION:

Ponga en el vaso el aceite, la cebolla y el ajo y programe 5 segundos a velocidad 4. A continuación baje con la espátula los residuos que hayan quedado en las paredes y programe 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad cuchara. Seguidamente, ponga la mariposa en las cuchillas, añadir los champiñones y el pollo y programar 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad cuchara. Cuando pare, añadimos las pasas, los líquidos, el laurel y las pastillas de caldo. Condimente (pimienta y nuez moscada) y programe 20 minutos, temperatura Varoma, velocidad cuchara.

Por último, rectifique la salazón y espolvoree con perejil picado, servir caliente y acompañado de patatas fritas a cuadraditos. rico rico

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Última edición por Dreamon el Mar Mar 17, 2009 1:27 pm, editado 4 veces (Razón : Amplia imagen y no se puede.)
Vicky
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Pollo en salsa de nata (Receta de Norma) Empty Re: Pollo en salsa de nata (Receta de Norma)

Mensaje  Dreamon Mar Mar 17, 2009 1:28 pm

gracias gracias gracias gracias

esta esta rica , a ver si un dia la nena quiere otra cosa , porque el nano no come queso y la enana no la va la leche y natas , asi q...... pero tiene una pinta estupenda , un dia que ella cene otra cosa ,me planteo hacerla.

besi besi
Dreamon
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Pollo en salsa de nata (Receta de Norma) Empty Re: Pollo en salsa de nata (Receta de Norma)

Mensaje  Isita Mar Mar 17, 2009 1:36 pm

aplauso aplauso aplauso Vicky por la receta y por supuesto las Afotos

Muchos besi
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Pollo en salsa de nata (Receta de Norma) Empty Re: Pollo en salsa de nata (Receta de Norma)

Mensaje  anto Mar Mar 17, 2009 5:48 pm

Esta receta la hice y está muy rica pero he perdido las Afotos pataleta pataleta ahora ya tengo excusa para hacerla otra vez jeje jeje Vicky te ha quedado de dediez aplauso aplauso
anto
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Pollo en salsa de nata (Receta de Norma) Empty Re: Pollo en salsa de nata (Receta de Norma)

Mensaje  gemelas Mar Mar 17, 2009 7:51 pm

baba baba baba esta la hare el viernes que toca pollo ummmmmmm gracias besi Bruja fumar
gemelas
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