Estofado de ternera con patatas
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Rosa
fely
anto
Sacor
8 participantes
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Estofado de ternera con patatas
Mi comidita de mañana:
I N G R E D I E N T E S:
1/4 ternera trozos
2 patatas
1 zanahoria
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1/2 cebolla
1 tomate
2 ajos
1 hoja laurel
Colorante
Pimentón picante
Vino tinto
Aceite
Agua
Sal
E L A B O R A C I Ó N:
Freir la ternera con un poquito de aceite en la GM con la tapa abierta, menú cocina. Añadir la sal, y un chorrito de vino tinto.
Batir el pimiento verde y rojo, la cebolla, el tomate y los ajos y añadir al guiso.
Agregar las patatas y la zanahoria cortados a trozos, el laurel, el colorante, el pimentón picante y un chorrito de agua y programar menú carne. Cuando acabe, dejar despresurizar.
Con la olla abierta, en menú cocina, dejar evaporar el líquido.
I N G R E D I E N T E S:
1/4 ternera trozos
2 patatas
1 zanahoria
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1/2 cebolla
1 tomate
2 ajos
1 hoja laurel
Colorante
Pimentón picante
Vino tinto
Aceite
Agua
Sal
E L A B O R A C I Ó N:
Freir la ternera con un poquito de aceite en la GM con la tapa abierta, menú cocina. Añadir la sal, y un chorrito de vino tinto.
Batir el pimiento verde y rojo, la cebolla, el tomate y los ajos y añadir al guiso.
Agregar las patatas y la zanahoria cortados a trozos, el laurel, el colorante, el pimentón picante y un chorrito de agua y programar menú carne. Cuando acabe, dejar despresurizar.
Con la olla abierta, en menú cocina, dejar evaporar el líquido.
Sacor- Cantidad de envíos : 105
Fecha de inscripción : 21/03/2009
Re: Estofado de ternera con patatas
Sacor, como te vas a poner con esa comida tan y es que tiene una pintaaaaaa, seguro que cae un día de estos
anto- Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: Estofado de ternera con patatas
Tiene una pinta buenisima, ya tengo el menú del Sabado que no sabía que hacer .
Un besito Sacor y
Un besito Sacor y
Re: Estofado de ternera con patatas
Que rico Sacor es uno de los platos preferidos de mi hijo, y que está Besotes y
Jana- Cantidad de envíos : 1042
Edad : 49
Localización : Madrid
Fecha de inscripción : 10/03/2009
Re: Estofado de ternera con patatas
Pues nada en vista de la buena pinta que tiene la pondré de menú para mañana! ya os contaré.................
thermomisera- Cantidad de envíos : 1592
Edad : 57
Localización : en un pueblin de guadalajara
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: Estofado de ternera con patatas
HUMMMM ahora con éste tiempo desapacible apatece cantidubi un estofadito... pa la saca que va
Re: Estofado de ternera con patatas
Aquí están mis patatas con carne, he hecho algunos cambios, el primer paso ha sido igual pero al poner la carne en la olla, primero he puesto menú carne por eso de que igual se iban a deshacer las patatas y cuando ha terminado le he agregado las patatas y he puesto menú arroz, el resultado ha sido estupendo y aquí tenéis la prueba.
anto- Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: Estofado de ternera con patatas
.de buena gana me comia ahora ese plato lleno ....que no puedo.......... ...p...pario... ...que rico..
Re: Estofado de ternera con patatas
Que patatitas más ricas y más apetecibles para los frios que están haciendo. La próxima vez ponlo todo directamente en menú carne, que las patatas no se deshacen. Me alegra que te gustara la receta .
Sacor- Cantidad de envíos : 105
Fecha de inscripción : 21/03/2009
Re: Estofado de ternera con patatas
Anto, que rico!!! tienen una pinta buenisima! me encantan estas comidas para el frio!
( no me funcionan los muñequitos = emeticonos) alguien sabe porqué????????
( no me funcionan los muñequitos = emeticonos) alguien sabe porqué????????
thermomisera- Cantidad de envíos : 1592
Edad : 57
Localización : en un pueblin de guadalajara
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: Estofado de ternera con patatas
Anto, que guisito más rico que ahora ya apetecen. Te quedo un plato de
Muchos
Muchos
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