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Estofado de ternera con patatas

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Estofado de ternera con patatas Empty Estofado de ternera con patatas

Mensaje  Sacor Dom Sep 20, 2009 6:15 pm

Mi comidita de mañana:

Estofado de ternera con patatas Dsc02142


I N G R E D I E N T E S:

1/4 ternera trozos
2 patatas
1 zanahoria
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1/2 cebolla
1 tomate
2 ajos
1 hoja laurel
Colorante
Pimentón picante
Vino tinto
Aceite
Agua
Sal

E L A B O R A C I Ó N:

Freir la ternera con un poquito de aceite en la GM con la tapa abierta, menú cocina. Añadir la sal, y un chorrito de vino tinto.
Batir el pimiento verde y rojo, la cebolla, el tomate y los ajos y añadir al guiso.
Agregar las patatas y la zanahoria cortados a trozos, el laurel, el colorante, el pimentón picante y un chorrito de agua y programar menú carne. Cuando acabe, dejar despresurizar.
Con la olla abierta, en menú cocina, dejar evaporar el líquido.
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Mensaje  anto Dom Sep 20, 2009 8:14 pm

Estofado de ternera con patatas 263862 Sacor, como te vas a poner con esa comida tan Estofado de ternera con patatas 560549 Estofado de ternera con patatas 560549 Estofado de ternera con patatas 560549 y es que tiene una pintaaaaaa, seguro que cae un día de estos Estofado de ternera con patatas 662190
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Mensaje  fely Dom Sep 20, 2009 8:42 pm

este guiso lo hago yo mucho...y la verdad es bien .... rico rico
guiño bexin bexin bexin abrazo abrazo abrazo abrazo
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Mensaje  Rosa Dom Sep 20, 2009 9:27 pm

Tiene una pinta buenisima, ya tengo el menú del Sabado que no sabía que hacer .
Un besito Sacor besi y gracias
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Mensaje  Jana Dom Sep 20, 2009 10:55 pm

Que rico Sacor baba es uno de los platos preferidos de mi hijo, y que está babear babear babear babear Besotes y gracias beso
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Mensaje  thermomisera Lun Sep 21, 2009 9:59 am

Pues nada en vista de la buena pinta dediez que tiene la pondré de menú Bruja para mañana! ya os contaré................. besi
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Mensaje  Isita Lun Sep 21, 2009 3:08 pm

Sacor que pinta tiene más buenísima dediez dediez dediez dediez

gracias por compartirlo

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Mensaje  maetiare Lun Sep 21, 2009 4:09 pm

HUMMMM ahora con éste tiempo desapacible apatece cantidubi un estofadito... gracias pa la saca que va babear
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Mensaje  anto Vie Nov 13, 2009 3:26 pm

Aquí están mis patatas con carne, he hecho algunos cambios, el primer paso ha sido igual pero al poner la carne en la olla, primero he puesto menú carne por eso de que igual se iban a deshacer las patatas y cuando ha terminado le he agregado las patatas y he puesto menú arroz, el resultado ha sido estupendo Estofado de ternera con patatas 16989 Estofado de ternera con patatas 16989 y aquí tenéis la prueba.


Estofado de ternera con patatas 15yjy0
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Mensaje  fely Vie Nov 13, 2009 5:28 pm

ondia ondia .de buena gana me comia ahora ese plato lleno ....que no puedo.......... pataleta ...p...pario... pataleta...que rico.. rico rico
oleee oleee
bexin bexin abrazo abrazo abrazo
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Mensaje  Sacor Vie Nov 13, 2009 5:44 pm

baba baba Que patatitas más ricas y más apetecibles para los frios que están haciendo. La próxima vez ponlo todo directamente en menú carne, que las patatas no se deshacen. Me alegra que te gustara la receta beso beso .
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Mensaje  thermomisera Vie Nov 13, 2009 9:56 pm

Anto, que rico!!! tienen una pinta buenisima! me encantan estas comidas para el frio!


( no me funcionan los muñequitos = emeticonos) alguien sabe porqué????????
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Mensaje  Isita Vie Nov 13, 2009 11:47 pm

Anto, que guisito más rico que ahora ya apetecen. Te quedo un plato de oleee oleee

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