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ROLLITOS DE PECHUGA DE POLLO RELLENOS ACOMPAÑADOS CON PATATAS AL VAPOR CON SALSA DE QUESO 7,5p/persona

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Mensaje  gemelas Mar Sep 01, 2009 10:44 am

Ingredientes:

250gr de filetes de pechuga de pollo finitos……………….5p

50gr de lonchas de pechuga de pavo finitas……………….1p

3 tranchetes el caserio light………………………………..2p

1 tomate de pera pelado y sin pepitas……………………...0p

sal…………………………………………………………..0p

patatas a trocitos……………………………………………4p2/pers a saciedad

200ml de leche desnatada………………………………….1p

4quesitos light……………………………………………..2p

total 15p /2 pers= 7,5 por persona

preparación:

poner una lamina de papel film sobre una superficie lisa

poner los filetes de pechuga bien extendidos y salarlos

poner las lochas de pechuga de pavo,las de queso y el tomate

ROLLITOS DE PECHUGA DE POLLO RELLENOS ACOMPAÑADOS CON PATATAS AL VAPOR CON SALSA DE QUESO 7,5p/persona DSC02628_Copy

enrollar con cuidado y hacer un paquete

poner en la parte de abajo del recipente varoma y en la de arriba las patatas

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30 min vel 1 temp varoma

cuando termine quitamos el film y fileteamos el rollo

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en el plato ponemos la mitad que es lo que nos corresponde y las patatas

ponemos la leche,los quesitos y sal en el vaso y mezclamos 2 min vel 3 temp 90º

cogemos la mitad de esta salsa y la ponemos por encima de la carne y patatas y ponemos un poco de pimienta molida,ademas he puesto 4 puntas de esparrago.

Esta salsa es de mami tessa pero como a mi no me gusta el queso azul pues la he tuneado.

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Mensaje  fely Mar Sep 01, 2009 12:04 pm

oleee .esta.si....esta..... receta me la como yo..... cantar ...pero sin puntos..... jeje ..... algo bueno sacaré yo de vosotras...... lerele brujavuela
bexin bexin abrazo abrazo abrazo abrazo abrazo abrazo
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Mensaje  sabi Mar Sep 01, 2009 3:07 pm

gracias por esta receta!!! mu sana y tiene pinta de mu rica!! una preguntilla... la carne así hecha al vapor... ¿se hace bien? soy bastante reacia a hacer las carnes en el varoma porque a mí me gusta que la carne esté muy hecha... pero la verdad que tiene buena pinta...
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Mensaje  Jana Mar Sep 01, 2009 10:37 pm

Joer que buena pinta María dediez dediez dediez dediez dediez dediez dediez
gracias guapa

Besotes beso
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Mensaje  gemelas Miér Sep 02, 2009 9:09 am

gracias chicas sabi sale hecho perfectamente a mi tampoco me gusta la carne cruda besi besi besi
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Mensaje  Trusky Miér Sep 02, 2009 9:53 am

Me encanta y además con puntos. Me parece que me voy a poner como el quico con esto de los puntos. Me pasa como a Isa que mirando un poco los puntos puedo comer más cosas que antes porque los dosifico a lo largo del día. party
Sabi, la carne al vapor yo creo que se hace más que cuando te la comes frita o a la plancha. pescado
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Mensaje  anto Miér Sep 02, 2009 1:00 pm

Que receta más buena baba y ya con los puntos calculados baila2 baila2 esta la hago enseguidita, ¡¡¡me gusta!!! gracias María por compartirla beso
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Mensaje  Isita Miér Sep 02, 2009 2:09 pm

Pues hoy he hecho esta receta para comer, pero tuneándola un poco, en realidad lo único igual, las pechugas jajaja En primer lugar pondré los ingredientes puntuados para mi ración y después pondré los ingredientes para Juanma, ya que el relleno era más contundente jiji


Ingredientes:

2 Filetes de pechuga de pollo 100 grs ...... 2 puntos
14 gr. Paté picante La Piara tapa negra..... 3,5 puntos
14 gr. Queso mozzarella "Finello"............. 1 punto
Sal........................................................... 0 punto
Pimienta negra recién molida...................... 0 punto
2 espárragos blancos medianos a modo de adorno..... 0 punto

Ingredientes:

4 Filetes de pechuga
1 Lata de Paté picante La Piara, menos 14 grs. de mi ración
Queso mozzarella "Finello" (no lo pesé, puse hasta cubrir los filetes)
1 Paquete de bacon a taquitos
Sal
Pimienta

Preparación:

Poner papel film y colocar los filetes y poner encima el queso mozzarella, a continuación el paté (y enrollar el los filetes, ayudándose del papel film) para Juanma lo mismo pero poniendo después los taquitos de bacon y enrollar) y ponerlos en el recipiente varoma.
Echar en el vaso agua hasta cubrir las cuchillas, colocar el recipiente varoma y programar los 30 minutos, varoma, velocidad 1.
Una vez terminado, esperar que se enfrie un poco antes de cortarlos.


Mi plato

ROLLITOS DE PECHUGA DE POLLO RELLENOS ACOMPAÑADOS CON PATATAS AL VAPOR CON SALSA DE QUESO 7,5p/persona 14ctmoj


El de Juanma (no ha podido acabarlo)

ROLLITOS DE PECHUGA DE POLLO RELLENOS ACOMPAÑADOS CON PATATAS AL VAPOR CON SALSA DE QUESO 7,5p/persona 2d8hxyw


Además nos hemos comido un cuenco de gazpacho cada uno, pero poniendo 2 Cd de aceite de oliva (5 gr. cada una a 2,5 puntos/c.ud)

y despues una porción de melón a 0 puntos

En total mi almuerzo ha sido ................ 9 puntos

Vamos que no creo que estemos desnutridos jajaja jajaja

Muchos besi


Última edición por Isita el Miér Sep 02, 2009 2:18 pm, editado 1 vez
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Mensaje  gemelas Miér Sep 02, 2009 2:17 pm

pues te ha quedado dediez dediez dediez dediez y seguro que estaba baba baba jajaja jajaja y desnutridos para nada jajaja jajaja jajaja
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Mensaje  sabi Miér Sep 02, 2009 5:06 pm

Gemelas, Trusky gracias por la info, a ver si este finde experimento y los hago!

Isita, ya veo que no estás desnutrida! me alegro! lo que aún no sé es como no te vuelves loca con los puntos... pensar será que yo soy de letras? jeje jeje
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Mensaje  sabi Dom Sep 06, 2009 2:33 pm

hola

Pues hoy ha caido esta super recetuqui para comer. Lo único que he variado es que lo rellené con jamón serrano en vez de pechuga de pavo. Hice la salsa de queso, pero algo debí hacer mal que me quedó con mucha espuma y no me convencía nonono y idea ya que tenía en la nevera y un poquito de salmorejo que me quedaba del viernes... pues me sirvió de salsita tiri

ROLLITOS DE PECHUGA DE POLLO RELLENOS ACOMPAÑADOS CON PATATAS AL VAPOR CON SALSA DE QUESO 7,5p/persona Rollodepollo

La verdad que estába delicioso! baba baba baba y eso que cuando lo vimos tan blanco... no estabamos muy seguros de que nos fuese a gustar...
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Mensaje  Isita Dom Sep 06, 2009 2:55 pm

Sabi te han quedado con una pinta riquisimos, está visto que a estos rollitos le puedes echar lo que quieras que trifunfas seguro. Y aunque se vean blanquecino no dejar de estar bien hechos,

Muchos besi
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Mensaje  fely Dom Sep 06, 2009 7:16 pm

toc-toc toc-toc ..rica receta.....que sepais que yo soy blanca.... secreto secreto y estoy buena igual......... jajaja jajaja jajaja jajaja jajaja
bexin bexin abrazo abrazo
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Mensaje  gemelas Dom Sep 06, 2009 7:41 pm

sabi te han quedado divinos dediez dediez dediez besi
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Mensaje  anto Dom Sep 06, 2009 8:43 pm

Isa, Sabi os han quedado unos rollitos de dediez esta receta pienso hacerla porque con esa pinta están diciendo "cómeme" baba baba baba
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Mensaje  Jana Jue Sep 17, 2009 3:58 pm

gracias María por la receta, la verdad que está muy bueno baba los hice con filetes de pavo y estaban mu ricos. besi

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Mensaje  anto Jue Sep 17, 2009 4:09 pm

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Mensaje  sabi Dom Oct 25, 2009 8:40 pm

He vuelto a hacer los rollitos... esta vez los rellené con jamón serrano, queso en lonchas, rodajas de huevo cocido y pimientos morrones. La "salsa" es unos restos de crema de zanahoria que me quedó del día anterior.

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Mensaje  Jana Dom Oct 25, 2009 9:18 pm

Ummmmm baba baba baba baba esta receta me encantó, tengo que repetir yo también gracias guapa! besotes beso
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Mensaje  fely Dom Oct 25, 2009 9:42 pm

dediez ...que... rico rico .... tomonota que tiene buena pinta.... guiño
abrazo abrazo abrazo bexin bexin bexin
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Mensaje  thermomisera Lun Oct 26, 2009 9:40 am

A mi esta receta se me pasóoooooooooo pataleta que siempre ando buscando como hacer los filetes de pechuga de pollo y mira lo que pataleta encuentro, sin buscarlo! pataleta que estoy que no me entero de ná! muro me gusta muchisimo esta oleee receta, la rellenaré con algo más de fundamento jeje .....jamon serrano, baicon, cosas que al peque le mole! besi
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Mensaje  vamosalculete Sáb Dic 19, 2009 9:53 am

hola hola hola ........ aplauso "Muuuuuuuuuuu Wena" aplauso receta Bruja , la verdad secreto es que os ha quedado dediez dediez dediez muy bien ok10 ok10 ok10 , ya la tengo apuntada tomonota aunque espera ...... toc-toc toc-toc toc-toc Chicas, ojo alucinao alucinao alucinao a como tomonota puntuáis, enfadado os recuerdo que la saciedad comer no se divide nonono , es decir, cuando en una receta Bruja hay un ingrediente a saciedad comer , éste sumaría entero, vamos qué, lo que hay que hacer es sumar tomonota los puntos de todos los ingredientes de la receta salvo el ingrediente a saciedad comer , la suma tomonota de todos los ingredientes se divide entre las raciones comer comer comer que vayais a sacar de cada receta y, a estos puntos tomonota se sumarían los 3 ó 4 puntos del ingrediente a saciedad perdon perdon perdon ............

Dicho lo cual, a receta de María serían 12 P (no está incluída la patata a saciedad) de todos los ingredientes entre 2 raciones= 6P.

A estos 6 P les sumamos los 4 P de las patatas a saciedad, por lo tanto, la receta, tal cual la ha puesto María quedaría en 10 P por ración...... imposible imposible imposible ........

abrazo mis sol etes. bye
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Mensaje  gemelas Lun Dic 21, 2009 7:53 pm

vamosalculete cuando hice esta receta no hacia la +18 sino la antigua y en esa no esta la saciedad mas que para las patatas y la pasta y son a 2p por persona asi que para las de la +18 serian 11/2=5,5+4=9,5p besi besi besi
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Mensaje  vamosalculete Mar Dic 22, 2009 8:31 am

gracias gracias gracias María por tomonota la aclaración, pensar pensé que estabas haciendo la + 18 points, ahora ya sisisi me encaja todo mejor guiño .


abrazo mis sol etes. bye
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Mensaje  anto Dom Ene 10, 2010 4:49 pm

Otra receta que he quitado de la lista de espera ROLLITOS DE PECHUGA DE POLLO RELLENOS ACOMPAÑADOS CON PATATAS AL VAPOR CON SALSA DE QUESO 7,5p/persona 463394 ROLLITOS DE PECHUGA DE POLLO RELLENOS ACOMPAÑADOS CON PATATAS AL VAPOR CON SALSA DE QUESO 7,5p/persona 463394 ROLLITOS DE PECHUGA DE POLLO RELLENOS ACOMPAÑADOS CON PATATAS AL VAPOR CON SALSA DE QUESO 7,5p/persona 463394 ROLLITOS DE PECHUGA DE POLLO RELLENOS ACOMPAÑADOS CON PATATAS AL VAPOR CON SALSA DE QUESO 7,5p/persona 790182 y la tenía que haber hecho antes porque está ROLLITOS DE PECHUGA DE POLLO RELLENOS ACOMPAÑADOS CON PATATAS AL VAPOR CON SALSA DE QUESO 7,5p/persona 560549 ROLLITOS DE PECHUGA DE POLLO RELLENOS ACOMPAÑADOS CON PATATAS AL VAPOR CON SALSA DE QUESO 7,5p/persona 560549 ROLLITOS DE PECHUGA DE POLLO RELLENOS ACOMPAÑADOS CON PATATAS AL VAPOR CON SALSA DE QUESO 7,5p/persona 560549 muy buena ¡¡¡¡Sí señor!!!! ROLLITOS DE PECHUGA DE POLLO RELLENOS ACOMPAÑADOS CON PATATAS AL VAPOR CON SALSA DE QUESO 7,5p/persona 963280

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