ENSALADA DE ALUBIAS Y ATÚN

Ayer hice esta ensalada para comer, se basa un poco en una receta que hace mi madre con bacalao, pero como tenía prisa y no tenía bacalao y tampoco me iba a poner a hacer un sofrito que lleva, la hice rápidita.

Picar todos los ingredientes (lo hice con la therm), echar las alubias previamente enjuagadas y escurridas. el atún , las aceitunas, el aceite y la sal, quedó un plato de los más rico, sano y rápido.