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coca de calabacín y cebolla

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Isita
marpil
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coca de calabacín y cebolla Empty coca de calabacín y cebolla

Mensaje  marpil Lun Jul 27, 2009 4:31 pm

Con la masa de pizza que ha puesto Fely hago esta coca de calabacín y cebolla.

Lo siento pero sólo tengo una foto. Es que está tan buena recién hecha que ni pienso en la foto jiji jiji jiji

Para que tengais una idea más o menos hay:

-300 gr. de calabacín
-70 gr. de cebolla
-sal


triturado 3 ó 4 segundos a velocidad 4 1/2
si se pone en una escurridora, al menos media hora, mejor ya que suelta agua.

Al poner el calabacín sobre la masa echar aceite por encima, y al horno a 180º cuando los bordes se ven tostaditos, algo más de 20 min., comprobar si el calabacín y la cebolla están cocidos para sacarla del horno, y si al sacarla se le pone un poquito más de aceite y se deja reposar un poco mejor.


coca de calabacín y cebolla 11qh63b


se le puede poner atún o beicon a trocitos, yo no le pongo ya que a mi marido le gusta más sin nada de esto. En caso de ponerlo yo lo pondría en los últimos cinco minutos de horno.

Isita ya se que te va a gustar, si no la haces ahora por la calor, después el invierno es muy largo....... besi
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Mensaje  Isita Lun Jul 27, 2009 4:55 pm

babear babear babear babear ¡¡qué si me gusta!!, vamos que soy capaz de poner el horno, además tengo masa de la pizza de Fely congelada, aunque me parece que le añadiré el bacon y más cositas, por lo menos a la mitad de la masa.

gracias gracias gracias esta receta es para varios dediez dediez dediez dediez

Muchjos besi

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Mensaje  Amaia Lun Jul 27, 2009 5:22 pm

Pues tiene tiene buena pinta sisisi a mi la cebolla como que no me va mucho (yo le pondria muy poca........poquisima) jiji y como Isa tambien le añadiria bacon y algo mas que pillara por el frigo. jeje
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Mensaje  anto Lun Jul 27, 2009 8:37 pm

Habrá que probarla comer porque buena pinta, si que tiene guiño
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Mensaje  vamosalculete Mar Ago 11, 2009 7:16 am

sisisi sisisi sisisi a te digo que tiene que estar babear babear babear buena....con lo que a mi me gusta rico el calabacín.... baba huuuuuummmmmm baba .......



abrazo mis sol etes. guiño

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Mensaje  Jana Miér Ago 26, 2009 11:40 am

oleee Marpil oleee que receta más buena rico encima puedo comer aunque sea un trozo sin pecar demasiado aplauso aplauso aplauso

gracias beso guapa.
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