PIÑA CATALANA

la receta origil del programa ( ven a cenar conmigo) estaba rellena con crema catalana pero yo la tunee e imporvise la crema un poco.

Cortamos la piña e n d os y la vaciamos con cuidado.
cortamos la pulpa en trocito spequeños y reservamos.

hacemos la crema ocn lso siguientes ingredientes.

1/2 l de leche
400 ml de nata
4 yemas
130 gr de azucar
1 cdt de canela enpolvo
la piel de 1/2 limon
1 sobre de cuajada

batir todos los ingredientes 20 seg vel 4
programar 14m 90º vel 2

. Reservar un poco para q enfrie y añadirle la piña troceadita.
Rellenar las mitades y espolvorear azucar y gratinar o quemar si tenies quemador especial para ello.

Se puede tomar templado o bien frio.

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canta eso pa animar y leer la 5º parte....

Canta, esa piña tiene que ser una delicia la pinta no da lugar a dudas

alaaaa LUJO DE POSTRE
esta delicia no voy a poder dejar de hacerla, pues a mi churri se le han salido los ojos nada más verlo

........ Pero que cosa más buena ....... ......con lo que me gusta a mi la piña. ¡Dios! , me voy a morir con esta receta........ .

por la "recetuqui"..... ........ .

mis etes.

joe y como estoy sin hambre............ al final babeo el teclado inalambrico de la ofi y se le funden las pilas del babeo..

cantaaaaaaaaaaaaaaaa
me encanta esa piña

Canta tiene que estar de vicio ,algun dia lo hare

Tiene una pinta recuerdo una que hizo Rosa no se si será parecida, pero lo que si me dijo que como ya sabéis que a mi eso de sabor a huevo como que no, que la hiciera con preparado sin huevo, así que la tengo en pendiente para una ocasión especial.

Muchos