Bizcocho esponjoso con flan

**Rosa** Lun Mayo 18, 2009 7:26 pm

Ingredientes:

4 huevos
1 sobre de levadura química
1 yogurt natural
1 medida de yogurt de aceite de oliva
3 medidas de yogurt de harina de repostería
2 medidas de yogurt de azúcar blanquilla
1 medida de yogurt de azúcar moreno
15 gr, de preparado de flan royal
1/2 cucharadita de esencia de limón(si no tenéis rayadura de 1/2 limón)
1/4 cucharadita de vainilla azucarada(no es azúcar vainillado)

Preparación:

Poner la mariposa en el vaso.
Separar las claras de las yemas y montar las claras 4 min.37º vel.3, sacar y reservar.
Poner en el vaso las yemas, los azucares y el yogurt, poner sin temperatura 4 min. vel.3 1/2.
Añadir la esencia de limón, la vainilla y el aceite y mezclar 10 seg. vel.3.
Quitar la mariposa del vaso.
Añadir la levadura, la harina y el preparado de flan y mezclar 15 seg. vel.3
Añadir las claras reservadas y mezclar unos seg. vel. 1 1/2, terminar de mezclar con la espátula.
Engrasar un molde desmontable y poner la masa.
Precalentar el horno a 170º calor arriba y abajo y meter el molde en la rendija más baja, a los 25 min. tapar con un papel, pues al llevar azúcar moreno tiende a quemarse por encima, en mi horno tardó 40 min. en hacerse, pero cada horno es un mundo.
Sacar del horno y dejar enfriar, cuando este bien frio espolvorear con azúcar glasse.
Os aseguro que es un bizcocho delicioso, y si no cuando lo hagáis ya me contareis.
No tengo foto del bizcocho entero por que se me fastidio la cámara y me hizo formatearla, perdí esas fotos y alguna más, asi que las repetí esta mañana con lo que quedaba

Bizcocho esponjoso con flan 2ntkcyb

Francisco Lun Mayo 18, 2009 7:48 pm

Gracias, Rosa. Otro bizcocho para la colección.
Seguro que está riquísimo. Habrá que probarlo!!!!! Enhorabuena!!!! oleee

anto Lun Mayo 18, 2009 8:17 pm

Rosa, ¿cuántos bizcochos llevas hechos ya? madre mía!!!!! pero que rico tiene que estar babear

con el saborcillo del flan besi

**fely** Lun Mayo 18, 2009 8:45 pm

Yo lo tengo enfriando....... jiji

mañana pongo las Afotos

y os diré que tal....... brujavuela

ibicenca

**Dreamon** Mar Mayo 19, 2009 8:03 am

no si entre la una y la otra que lo tiene enfriando ...............
pa matarlasssssssssssssssssssss loca

os recuerdo
sms al 0001 nominar a Rosa
sms al 0002 nominar a Fely

Rosaaaaaaaaaaaaaaa dediez

estupendo bizco beso

**thermomisera** Mar Mayo 19, 2009 8:14 am

Esta tarde me pongo.......mañana pongo foticos!!! este bizcocho me puede!!! gracias

Rosa

Trusky Mar Mayo 19, 2009 9:21 am

¡Qué rico Rosa! Con flan por dentro tiene que quedar, umm... Me lo apunto y compraré el flan preparado para cuando haga falta porque eso no suelo tener, pero tiene que quedar... Se me está haciendo la boca agua... baba

**fely** Mar Mayo 19, 2009 11:30 am

lo que os prometí.......... jiji

si casi no me quedó pal postre de hoy....... jeje

Rosaaaaaaaa gracias

capullito.....capullito....
Bizcocho esponjoso con flan 14wc5xs

pepa.....

peepa Mar Mayo 19, 2009 11:42 am

¡¡¡¡Que buenoooo!!!! Ya tengo otro en lista.
Gracias Rosa , Fely que jugosito se vé.

beso

Jana Mar Mayo 19, 2009 11:49 am

Po Diossssssssssssss que pinta tienennnnnnnnnnnnn babear

sabéis lo que es llevar una año a dieta y no oler estas cosas???????? pataleta

Tienen que estar riquísimos dediez

Besotes guapas beso

**Rosa** Mar Mayo 19, 2009 1:34 pm

Fely, te quedo precioso, y con una pinta... babear

.
Me alegra mucho que te haya gustado, en casa a sido por consenso de los mejores que henmos probado.
Jana, que sepas que te admiro por tu perseverancia y fuerza de voluntad aplauso

**Isita** Mar Mayo 19, 2009 3:09 pm

Chicas os han quedado a las dos dediez

Que sepáis que lo tengo enfriando y que hemos probado un cachitín y está babear

mañana pondré las fotos, hoy ya me he metido a la cocina amasar

y tengo enfriando también la mermelada de plátanos y chocolate y el pan de dos colores, vamos que me estoy desquitando.

Muchos besi

anto Mar Mayo 19, 2009 4:45 pm

Fely, ya te lo dije ayer, te ha quedado de dediez

o más, se ve muy esponjoso y con ese saborcillo a flan uhmmmm babear

no me extraña que ya no te quede nada besi

**fely** Mar Mayo 19, 2009 5:38 pm

anto escribió:Fely, ya te lo dije ayer, te ha quedado de o más, se ve muy esponjoso y con ese saborcillo a flan uhmmmm no me extraña que ya no te quede nada

Pue si anto está muy rico...y ya no me queda ni pa un café...... pataleta

en este caso quien reparte se llevó la peor parte... jeje

usease yooooooo lerele

gemelas Mar Mayo 19, 2009 5:50 pm

falto una semana y no paraisssssssssssssssssssssssssssss pataleta

podiais haber aminorao el ritmooooooo
quiero un trozooooooooooooooooooooooooooooooooo besi

**vamosalculete** Miér Mayo 20, 2009 6:07 am

...Cada día me ondia

sorprendéis ondia

más....es que no paráis..... enfadada

¡Joer!

.

Encima no me han tocado ni las migas querabia

....bueno, me queda esperar por el de Isita, de ese seguro que pruebo...... haha

.

Por cierto, secreto

yo ya he mandado privado

mis correspondientes sms, quevengueza

no me he podido resistir y las he nominado a las dos espera

, de momento...............Bueno, ahora me tomo un desayuno

"cafetín"

a secas,

porque como no ha tocado bizcocho me tengo que aguantar, por cierto........... grito

hacer otro pronto grito

....

es que yo no telefono

tengo

tiempo

....

¡Hostia!

.........

P.T. parióoooooooooooo pataleta

....me voy a volver loca lerele

....

un día de estos me muro

va a dar

"un ramalazo" lerele

y me voy a despedir...... jajaja

.

mis

etes.

**Dreamon** Miér Mayo 20, 2009 11:51 am

vamosalculete jajajaajaja callaaaaaaaaa callaaaaaaaa que a mi me da por mirar a estar horas, osea 1.51 PM con mas hambre q la ost........ y a este paso no piso el foro hasta estar requetecena y retupia jajajajaajaja beso