Thermomixeros y otras recetas
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habas con jamón

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habas con jamón Empty habas con jamón

Mensaje  antoveda Vie Mayo 08, 2009 9:02 pm

habas con jamón Mwsih5
es la primera ves que hago habas y a mi marido que decía que no le gustaban las habas pues me decidí de hacerlas con jamón y le han encanta bexin do
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Mensaje  mima47 Jue Mayo 14, 2009 1:00 pm

Antonia si que tienen buena pinta si nada mas que ver el plato me estan entrando ganas de comermelas.en casa nos encantan y si le fries una poquita de cebolleta y acompañadas de un huevo frito encina ya estan para morirse de ricas. jeje jeje jeje jeje jeje jeje
beso beso beso beso
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Mensaje  anto Jue Mayo 14, 2009 6:48 pm

Esas habitas están diciendo "cómeme" comer comer comer que ricas tienen que estar guiño
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Mensaje  Isita Dom Mayo 17, 2009 12:22 pm

Que ricas Antoveda, tiene una pinta estupenda.

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Mensaje  Isita Jue Mayo 21, 2009 2:30 pm

Antoveda, cuando puedas pones la receta de como has hecho las habas, angelita que yo en la thermomix no la he hecho nunca.

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Mensaje  fely Jue Mayo 21, 2009 2:56 pm

ondia ondia pero si son.... secreto fabes de mayo..... jeje y por cierto emn mi pueblo se hacen con compango.... Bruja
Muy ricas wapa aplauso dediez dediez gracias por la receta bexin abrazo abrazo abrazo
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Mensaje  antoveda Vie Mayo 22, 2009 6:47 pm

Isita escribió:Antoveda, cuando puedas pones la receta de como has hecho las habas, angelita que yo en la thermomix no la he hecho nunca.

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habas con jamón:

ingredientes:
1 cebolla mediana
1 diente de ajo
600g de habas
taquitos de jamón
sal dos pellizcos
50g de aceite
medio vasito de vino
una poquita de agua
preparación:

1-pelar la cebolla y el ajo y cortar 15 segundo velocidad 4
2-echar los 50g de aceite ytemperatura varoma 5 m vel1
3-echamos las habas el jamón el vino y el agua y la sal 100º 15m giro a la izquierda vel1 beso
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Mensaje  anto Vie Mayo 22, 2009 6:59 pm

Ya tenemos la receta, así que ya podemos empezar a hacer estas habas tan ricas rico gracias Antoveda por la receta guiño
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Mensaje  Isita Vie Mayo 22, 2009 9:27 pm

gracias Antoveda por ponernos la receta, ahora ya no tenemos excusas para hacerlas.

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habas con jamón Empty Aprovechando el tocino.

Mensaje  Jamon Bellota Sáb Oct 30, 2010 8:21 pm

Se puede aprovechar el tocino del Jamon Bellota

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habas con jamón Empty Re: habas con jamón

Mensaje  Isita Sáb Oct 30, 2010 9:22 pm

Y además del tocino, incluimos también el jamón de bellota que así todavía estará mucho más rico.

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habas con jamón Empty Habas con jamón thermomixeras

Mensaje  maetiare Jue Feb 10, 2011 6:13 pm

aqui van las mías chicas, aunque ya no tengo mi thermomix ya hace tiempo aún me quedan recetas que hice con ella..

Habas con jamón thermomixeras


habas con jamón CIMG0151



Ingredientes :

Cebolleta fresca
Jamón serrano
40 gr. de aceite
Una bolsa de habas congeladas (si son habas baby, el tiempo se reduce a 15 minutos)
100gr. de vino blanco
100 gr. de agua

Preparación:




Ponemos el aceite en el vaso y calentamos durante 5 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .


Añadimos la cebolleta y rehogamos 5 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 , para que vaya troceando .


Añadimos el jamón y rehogamos 2 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 , para que trocee el jamón .




Añadimos el vino blanco, el agua y las habas , programamos 20 minutos , 100º, giro a la izquierda , velocidad cuchara .


Cuando termine, rectificamos de sal (no se añade antes, pues el jamón, al cocer, suelta su sal ) y comprobamos que estén tiernas las habas .



Autor : Receta de Concha, presentadora de Granada.


paso a paso aqui
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Mensaje  Rosa Jue Feb 10, 2011 6:30 pm

Carai maetiare que pinta tiene tu plato de habas.
Este plato sale lo mismo de bueno con la thermo que sin ella, y tu tranquila que ultimamente ponemos más recetas tradicionales que con la thermo.
Un besazo preciosa y buenas tardes besi
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Mensaje  fely Jue Feb 10, 2011 7:12 pm

está de dediez dediez dediez y si está rico mejor.
besi besi besi besi besi
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Mensaje  marpil Jue Feb 10, 2011 7:25 pm

Que habas más rico rico rico rico

Nosotros hoy hemos comido habas de las que tengo congeladas, son de nuestra cosecha del año pasado, las hago con patata y zanahoria en plan verdura. Todavía me quedan unas cuantas en el congelador, haber si las acabo antes de que vengan las de este año pensar

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Mensaje  thermomisera Vie Feb 11, 2011 12:12 pm

Muy buen plato de verdurita.......me encanta! besi
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Mensaje  Isita Sáb Feb 12, 2011 9:29 am

Maetiare, un plato de lo más rico, hace tiempo que no las preparo y gracias a ver las tuyas me la has recordado.

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