ALCACHOFAS CON JAMON

Ingredientes:
1 k de alcachofas
25 a 30 gr de jamonserrano en un taco muy duro
40 gr de aceite de aliva
70 gr de agua

Preparacion

1 Partir las alcachofas en cuatro trozos y colocar en un recipiente con agua y limon
2 Poner el taco de jamon en el vaso de la thermomix y dar de 3 a 4 golpes de turbo sacar y reservar
3 poner la mariposa en las cuchillas y poner en el vaso la mitaz de las alcachofas trozeadas , los 40 gr de aceite y los 70 de agua , añadir la mitad del jamon trceado y poner el resto de las alcachofas y el resto del jamon . No se le pone sal de momento se rectifica una vez cocinado
4 Programar 20 min temperatura varoma vel cuchara y giro a la izquierda

Yo siempre lo he hecho de forma tradicional, pero probaré en la th.

Gracia guapa por tu receta.

Yo, como Jana, siempre las hize de manera tradicional, por lo tanto, la proxima vez probaré hacerlas en la th!

Me encantan las alcachofas y siempre me las preparo para mi solita, seguro que éstas están

Marga por la receta ahora la primera que las haga que ponga las...