Tarta de capuchino y chocolate

Esta tarta la encontré no hace mucho días en MR, en cuanto la vi, fué amor a primera vista, y después de probarla, a sido amor al primer mordisco .
Bueno, aunque la receta es larguilla, la tarta es lo más fácil de hacer que hay, más o menos como la San Miguel (3 chocolates).
Hice dos, una prequeña y otra grande, la pequeña la hice en un molde de esos desmontables para hacer postres para dos. y la otra está hecha en un molde de 22 cm de diámetro.
Vamos allá

Base de galletas y chocolate:

150 gr de galletas tipo María
100 gr de mantequilla
40g de chocolate de postres (yo chocolate en polvo sin azúcar)
(por mi cuenta y riesgo añadí 45 gr. de azúcar moreno y que aciertooooo ufffffffff)

Triturar muy bien las galletas en el vaso a vel. 7,8,9 y mezclar con la mantequilla y el chocolate en polvo y el azúcar. Con esta pasta forrar el fondo de un molde desmontable (yo usé uno de 22cm de diámetro).
Reservar en la nevera. (Para luego despegar mejor la tarta de la base se puede poner sobre ésta un círculo de papel de hornear. O montar la tarta directamente sobre el plato en que se vaya a servir).

“Flan” de chocolate:

½ l de nata
125g de chocolate fondant o cobertura negra
½ sobre de flan Royal de 8 raciones (unos 65g)
Profiteroles de nata congelados

Poner en el vaso el chocolate y triturar.Añadir el preparado para flan, la nata y mezclar unos seg. a vel.4,programar 8 min. 100º vel.3.
Colocar los profiteroles sobre la base y verter por encima la mezcla anterior.
Dejar enfriar y meter en la nevera hasta que cuaje.

“Flan” de capuchino al whisky:

½ l de nata
2 sobres de café cappuccino soluble
5 cucharadas de whisky (yo puse 3 soperas)
½ sobre de flan Royal de 8 raciones

Preparar exactamente igual que el anterior, dejar enfriar un poco y volcar sobre la mezcla de chocolate que ya estará cuajada.
Esta tarta es mejor prepararla de un dia para otro.
Antes de servirla espolvorear con cacao puro.
A la hora de decorarla, lo dejo a vuestra elección, yo en las fotos os pongo las dos decoraciones que hice.
Espero os guste, os aseguro que de sabor está...
Os pongo como hice la decoración de la tarta pequeña.
Puse un papel de horno encima de la bandeja del horno, fundí chocolate de postres y lo puse en una manga pastelera, le hice un agujero y hice figuras raras encima del papel, espirales, olas, circulos, lo que se os ocurra.
Preparé un masa de bizcocho de brazo de gitano, y la puse encima del papel encima del chocolate cuando este ya estaba bien frio, y al horno a cocer normalmente, cuando lo saqueis lo enrollais como cuando vais ha hacer un brazo para que luego no se rompa al ir a darle forma.
Y luego recortas la forma que quieras darle.
Esta idea no es mia, se la vi hace tiempo a Alegna en su blog.
Mañana si puedo hacerle una foto al corte de la tarta grande, editaré y os la pongo.
Creo que no me he dejado nada, si no es así, hacermelo ver por fiiii

Rosa, hija, cada día me dejas más con tus tartas y éstas ya se llevan el premio, la presentacion de y rica tiene que estarrrrr...... que no veas me la apunto y en la primera ocasión que tenga, la hago

ROSAAAAAAAAAAAAAA!!!!!!! esto es pecao y de los gordosssss.... peazo tartas
Pero ya tas vota

Rosaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa que maravilla de tarta y son pocos vamos que te digo que ya no se cual pedirme para nuestros cumples, porque cada día te superas a ti misma.
Llevo dos horas que me estoy poniendo al día en los mensajes porque estado de feria, y no se me ocurre otra cosa que empezar por repostería es para darme masoquista que es una

Muchos

Te pasas del 10 ,inmejorable

Joder Rosaaaaaaaa que ricas tienen que estar esas tartas po Diossssssss

Pero Rosaaaaaaaaaaaaaaa! como eres "asin"?????? "asin" de toooooooooo, esto no se hace!!!! vaya tarta! y despues querras que no te nominen, que no te echen! pues .....sabes lo que te digo......que yo mensajes, hasta quedar sin dedo!!! te vamos a echar!! esto no se puede ver sin lamer la pantalla!

Roten escribió:

Pero que coñ............. vamos a hacer con la operación bikini
Voy a poner como "no deseado" el apartado de reposteria.
Esta tarta ya es el remate, por el amor de Dios Rosa ¿es que no somos acaso tus amigassssssssss?

Por eso que sois mis amigas, yo siempre le rezo a dios ¡¡¡Por favor diossssssss, si no puedo adelgazar yo, haz que engorden mis amigas !!!! Amen

Rosa escribió:
Por eso que sois mis amigas, yo siempre le rezo a dios ¡¡¡Por favor diossssssss, si no puedo adelgazar yo, haz que engorden mis amigas !!!! Amen

me voy a callar porque te iba a decir algo "Mu" fuerteeeeeeeeeeeee

lo que te digo............que no me entran los pantalones del año pasadoooooooooooooo y eso que llevan goma..........Rosa , tú eres culpable!!!

Rosa escribió:

Roten escribió:

Pero que coñ............. vamos a hacer con la operación bikini
Voy a poner como "no deseado" el apartado de reposteria.
Esta tarta ya es el remate, por el amor de Dios Rosa ¿es que no somos acaso tus amigassssssssss?

Por eso que sois mis amigas, yo siempre le rezo a dios ¡¡¡Por favor diossssssss, si no puedo adelgazar yo, haz que engorden mis amigas !!!! Amen

aaaaaaaaahoraaaaaaaaaaaaaa lo entiendo todoooooooo... por eso soy la catadoraaaaaaaaa so ......
menos mal que te quiero...
ESA TARTA ES LA REPERA ..OS LO DIGO YO, QUE LA CATEEEEE

YO LA QUIERO TOA PA MIIIIIIIIIIIIIIIIII!!



FELICIDADES PORQEU ESA TARTA ES D PREMIO.


ROSA LA DECORACION LATERAL DELPAPEL DE CHOCOLATE ES COMESTIBLE?? DONDE LO HAS CONSEGUIDO???

ahhhh... oño... pues ni me lo imaginaba q pudiera hacerse asi...

tengo la tarta en la nevera..... tendreis que esperar a mañana.......

felyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy cobrassssssssssssssssssssss

ja miiiiiiiaaaaaaaaaaaa , qué pinta tieneeeeeeeeeee

Yo digo igual ¿¿¿¿ qué vamos a hacer con la operación bikini???

Felyyyyy y esa tarta dónde está? mira que nos tienes aquí sentadas esperando para coger un trocito, ala guapa a que esperás?

ya estoy aqui...mujeres de poca fe....
os dejo mi tarta...aunque esta gente me puso el liston tan altooooooooooo que casi no me atrevo

pero eso si os digo que de sabor esta que te CA-GAS....



ibicenca

Felyyyyy, que lujo de tarta y me voy a quitar el porque está de y ya veremos como me queda cuando a haga

Fely te ha quedado de lujo , quien pillara ese trocito no hay nada que se te resista.

Muchos

Fely que monstrua eres tiene que estar riquísima

Besotes guapa

Feeeeeeeeeelllllllllllyyyyyyyyyyyy........ ......... ..............De lujo, de lujo........ .


mis etes.