TARTA CHOCOLATE & RASPEBERRY
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Rosa
Dreamon
anto
gemelas
Roten
9 participantes
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TARTA CHOCOLATE & RASPEBERRY
Es una receta que copié de algun Blog de cocina pero no puedo recordar de cual, si alguna la conoce que se manifieste.
La foto es un poco "cutre", la hice con el teléfono y además no sé como ponerla más grande, lo siento.
[img][/img]
No tengo foto del corte por que era para llevar a casa de unos amigos.
RECETA:
* 1 base de masa quebrada
Para el relleno:
* 1 taza de crema fresca (yo un brik pequeño de nata)
* 2 cucharadas de azucar
* 225 gr. de chocolate negro
* 1 huevo
* 1 cucharadita de vainilla
Extender la masa sobre el molde y hornear "en blanco" unos 15 minutos y dejar enfriar.
Poner la nata con el azucar en el vaso 5 min. T. 40º V. 2, pasado el tiempo añadir el chocolate troceado y ligar bien, ya sin temperatura, añadir el huevo y la vainilla y mezclar 2 min. V. y verter sobre la masa horneada. Poner en el horno unos 20 minutos, hasta que los bordes de la tarta esten cuajados y el centro ligeramente "temblando". Desmoldar y dejar enfriar.
La foto es un poco "cutre", la hice con el teléfono y además no sé como ponerla más grande, lo siento.
[img][/img]
No tengo foto del corte por que era para llevar a casa de unos amigos.
RECETA:
* 1 base de masa quebrada
Para el relleno:
* 1 taza de crema fresca (yo un brik pequeño de nata)
* 2 cucharadas de azucar
* 225 gr. de chocolate negro
* 1 huevo
* 1 cucharadita de vainilla
Extender la masa sobre el molde y hornear "en blanco" unos 15 minutos y dejar enfriar.
Poner la nata con el azucar en el vaso 5 min. T. 40º V. 2, pasado el tiempo añadir el chocolate troceado y ligar bien, ya sin temperatura, añadir el huevo y la vainilla y mezclar 2 min. V. y verter sobre la masa horneada. Poner en el horno unos 20 minutos, hasta que los bordes de la tarta esten cuajados y el centro ligeramente "temblando". Desmoldar y dejar enfriar.
Última edición por Dreamon el Jue Mar 26, 2009 7:15 pm, editado 1 vez (Razón : intentando modificar la foto pero no se amplia mas)
Roten- Cantidad de envíos : 128
Localización : un pueblecito de Madrid
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: TARTA CHOCOLATE & RASPEBERRY
Uffffffff, me pongo con estas tartas tan ricas que ponéis, por favor parad un poquito
anto- Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: TARTA CHOCOLATE & RASPEBERRY
Joe que pinta leches y toda de chocolateeeeeeeeeeeeeeeeeee como a mi me gustaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
que babeo llevo
que babeo llevo
Re: TARTA CHOCOLATE & RASPEBERRY
Esto debe ser pecao lo se cierto Rotem , y que sepas que te voy a nominar por ponerme estas cosas estando a dieta yo eres muy malaaaaaaaaaaaa
Re: TARTA CHOCOLATE & RASPEBERRY
Pues foto pequeña y todo pero yo estoy eso no se hace, porque este fin de semana voy a estar ocupada en otros menesteres que sino me ponía a hacer toda clase de dulces y esa tarta me ha dejado
Muchos
Muchos
Re: TARTA CHOCOLATE & RASPEBERRY
Roten, tiene una pinta deliciosa pero una preguntilla, lo de Raspeberry ¿de dónde viene?
Trusky- Cantidad de envíos : 754
Fecha de inscripción : 11/03/2009
Re: TARTA CHOCOLATE & RASPEBERRY
Roten, a pesar de que hayas hecho la "afoto" con el móvil , se ve con una pinta estupenda .
Es una tarta muy fácil de hacer y con una presencia estupenda ....... .
mis etes.
Es una tarta muy fácil de hacer y con una presencia estupenda ....... .
mis etes.
vamosalculete- Cantidad de envíos : 707
Edad : 56
Localización : ......en una aldea asturiana....
Fecha de inscripción : 07/03/2009
Re: TARTA CHOCOLATE & RASPEBERRY
Trusky escribió:Roten, tiene una pinta deliciosa pero una preguntilla, lo de Raspeberry ¿de dónde viene?
La verdad Trusky es que no tengo ni idea, yo al principio pensaba que llevaría algo de fresa o frambuesa, la foto de la receta original si lleva de adorno tres frambuesas puestas encima, ¿como no sea por eso?
Roten- Cantidad de envíos : 128
Localización : un pueblecito de Madrid
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: TARTA CHOCOLATE & RASPEBERRY
Menuda tarta que rica voy a pasar de mirar la reposteria pq cada cual mejor
chero- Cantidad de envíos : 169
Fecha de inscripción : 24/03/2009
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