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Mensaje  Rosa el Vie Mayo 01, 2009 1:54 pm

Hice la tarta de mi aniversario y me sobro parte de lo usado en ella,y como no esta la cosa para tirar nada, echandole imaginación, esto fué lo que salio sobre la marcha, que dicho sea de paso, esta mucho más buena esta que la de mi aniversario, osea, que esta se repetirá más veces en mi casa.
Y sin enrollarme más, os pongo la receta.
Ingredientes:

link Bizcocho de naranja (añadiendole a la masa 3 cucharadas de cacao en polvo
link Lemon curt
link Mermelada de fresas con azúcar moreno
link Bizcocho de soletillaRecortes del bizcocho de el enrejado de la tarta de aniversario

Ganache de chocolate ingredientes :

1 tableta de chocolate de postres
50 ml de nata
50 gr. de mantequilla
Poner en un cazo al baño maria los ingedientes hasta que se unan todos bien y quede una mezcla fluida

Montaje de la tarta:

Partir el bizcocho en tres discos, encima de uno poner una buena capa de lemont curt, tapar con otro disco, encima de este poner una buena capa de mermelada con un poco de gelatina neutra diluida(hidratar la gelatina según instrucciones del paquete y mezclar con la mermelada al fuego, justo que se deshaga y enfriar), tapar con el ultimo disco y recubrir la tarta con la ganache de chocolate.
Hacer tiras estrechas con el bizcocho de soletilla y cubrir la parte de arriba de la tarta.
Hacer unas tiras más anchas y tapar los frontales de la tarta por todo al rededor.
Hacer pequeños adornos de chocolate con la ganache por encima.
Y listaaaaaaaa que es más trabajo escribir la receta que hacerla coño lasgafas
.


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Última edición por Rosa el Jue Mayo 07, 2009 3:03 pm, editado 2 veces

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Mensaje  fely el Vie Mayo 01, 2009 4:00 pm

ROSAAAAAAAAAAAAA baila baila oleee oleee yo e matooooooooooooooo babear babear babear seras Bruja y gorrina...... ondia lerele bexin bexin bexin bexin bexin bexin bexin

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Mensaje  gemelas el Vie Mayo 01, 2009 6:42 pm

pos yo te rematoooooooooooo jo mira que llevo dias sin entrar en reposteria y pa un dia que entro ahhhhhhhhhh te ha quedado chulisimaaaaaaaaaaa oleee oleee dediez babear besi
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Mensaje  Dreamon el Vie Mayo 01, 2009 6:44 pm

no y eso que la llama de recortes , coño si la quiere hacer a posta , la borda con bolillos ondia
y siempre es la prima mercedes quien se la come , no hay derechooooooooooooooooooooo pataleta pataleta pataleta pataleta pataleta

Bruja que te diviertas y fijo que esta rica de la muerte baila baila
besi besi

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Mensaje  anto el Vie Mayo 01, 2009 7:51 pm

Qué chulada Rosa aplauso aplauso aplauso te ha quedado preciosa y tiene que estar riquísima babear babear esperamos la Afotos de ese corte que seguro que es estupendo guiño
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Mensaje  evatximai el Vie Mayo 01, 2009 8:32 pm

pues yo la vuelvo a rematar.............................................. pero no digas que está hecha a petachos, ahora a eso se le llama hacer patchwork. No, si además de ponernos los dientes largos, vas a crear una nueva moda.

aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso
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Mensaje  Amaia el Vie Mayo 01, 2009 9:12 pm

De recortes ? pues yo creo que esta de dediez o mas !! sisisi seguro que esta deliciosa. rico
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Mensaje  Isita el Sáb Mayo 02, 2009 8:00 am

ondia ondia ondia ondia Rosa, madre mía como te quedó, dediez dediez dediez dediez dediez Si cuando yo digo que eres toda una maestra y además me consta que tiene que estar baba baba baba baba baba

Muchos besi

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Mensaje  Rosa el Sáb Mayo 02, 2009 1:28 pm

Estaba riquisima la verdad, en un rato me pongo y os escribo la receta, ya puse las fotos del corte tomonota

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Mensaje  chero el Dom Mayo 03, 2009 7:13 pm

Recortes pues como seria sin recortes un 10 sobre 10 beso
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Mensaje  thermomisera el Lun Mayo 04, 2009 9:53 am

de recortes ......dice!!! la "recortá" voy a sacar yo, jeje jeje jeje como no pares de poner estas cosas............ah! Mercedes, yo no soy tu prima....pero cuando me toca ir a cenar a tu casa??? pataleta hace tiempo que pedí la vez!!! espera espera espera la tarta es de dediez dediez dediez dediez

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Mensaje  vamosalculete el Lun Mayo 04, 2009 11:07 am

pataleta pataleta pataleta ¡ LA RECETA DEL BIZCOOOOOOOOOOOCHOOOOOOOOOOOO! enfadada enfadada enfadada .........me estoy poniendo mala -mala-mala pc2 pc2 pc2 ......

abrazo mis sol etes. guiño

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