Bizcocho Abalate (choclos)
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Jana
gemelas
Rosa
Isita
fely
9 participantes
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Bizcocho Abalate (choclos)
Este bizcocho se lo copié a adi y lo adapté a la thermomix para hacer esta idea .... de unoas galletas que hace años que no se ven.Se llamaban choclos.
No son iguales.pero están de muerte...
8 huevos (separadas yemas y claras).
150 gr de azúcar.
170 gr de harina.
Preparación:
Poner en el vaso la mariposa.
Echar las claras y batirlas 7 minutos velocidad 4
agregar el azúcar y batir otra vez 3 minutos velocidad 4.
Echar la harina y batir 10 segundos velocidad 2.
A continuación las claras y otros 10 segundos en velocidad 2.
Poner en plancha de hornear engrasada o cubierta con papel vegetal también engrasado a horno medio (160ºC) durante 15-20´o hasta que esté ligeramente dorado pero tierno.
este es el merengue
estas las galletas recortedas y rellenadas....unas de dulce de leche...otras de nocilla...y otras de mermelada de fresa
estas recubiertas..de cholate y otras de glaseado blanco
mas cerquitaaaa.....
que os gustennn tanto como a mi...
No son iguales.pero están de muerte...
8 huevos (separadas yemas y claras).
150 gr de azúcar.
170 gr de harina.
Preparación:
Poner en el vaso la mariposa.
Echar las claras y batirlas 7 minutos velocidad 4
agregar el azúcar y batir otra vez 3 minutos velocidad 4.
Echar la harina y batir 10 segundos velocidad 2.
A continuación las claras y otros 10 segundos en velocidad 2.
Poner en plancha de hornear engrasada o cubierta con papel vegetal también engrasado a horno medio (160ºC) durante 15-20´o hasta que esté ligeramente dorado pero tierno.
este es el merengue
estas las galletas recortedas y rellenadas....unas de dulce de leche...otras de nocilla...y otras de mermelada de fresa
estas recubiertas..de cholate y otras de glaseado blanco
mas cerquitaaaa.....
que os gustennn tanto como a mi...
Última edición por fely el Sáb Abr 11, 2009 7:20 pm, editado 1 vez
Re: Bizcocho Abalate (choclos)
Me pido las cubiertas de chocolate, mandame una docenita No paras Fely, descansa un poco que te vas a agotar
Muchos
Muchos
Re: Bizcocho Abalate (choclos)
Niñaaaaaaaaaaaaa dale descanso a la neuronaaaaa, que la vas a estresarrrrrrrr , bueno, ya que las has hecho haré un superesfuerzo y me comeré media docenita
Re: Bizcocho Abalate (choclos)
felyyyyyyyy para un poquito y sientate en el sofaaaaaaaa que me voy a poner como una vacaaaaaaa
bueno yo quiero otra docenita
bueno yo quiero otra docenita
Re: Bizcocho Abalate (choclos)
Joer Fely, que PINTA tienen tus choclos, me comería uno de cada (pa probarlos todos)
Besotes guapa
Besotes guapa
Jana- Cantidad de envíos : 1042
Edad : 49
Localización : Madrid
Fecha de inscripción : 10/03/2009
Re: Bizcocho Abalate (choclos)
Fely, que ricos, si te queda alguno de chocolate guardámelo y por esta receta tan dulce pero que sepas que a partir del lunes ya está prohibido poner dulces
anto- Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: Bizcocho Abalate (choclos)
Feli, tienen una pinta deliciosa , como todo lo que tú haces.
¿Puede ser que me recuerden a los nevaditos de Reglero? Pero estos con relleno, claro.
¿Puede ser que me recuerden a los nevaditos de Reglero? Pero estos con relleno, claro.
Trusky- Cantidad de envíos : 754
Fecha de inscripción : 11/03/2009
Re: Bizcocho Abalate (choclos)
Pero que requetebuenas que tienen que estar esas galletas Feli, Me apunto la receta.
peepa- Cantidad de envíos : 194
Edad : 76
Localización : Leganés
Fecha de inscripción : 14/03/2009
Re: Bizcocho Abalate (choclos)
que pinta tienen las dichosas galletassssssssssssss joer! encima me parecen sencillas de hacer!!! me mandas algunas para probarlas???? y descansa un poco jamia! que no te alcanzó ni de Blas!!!
thermomisera- Cantidad de envíos : 1592
Edad : 57
Localización : en un pueblin de guadalajara
Fecha de inscripción : 06/03/2009
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