Thermomixeros y otras recetas
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dulce de leche

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Mensaje  fely Sáb Mar 21, 2009 6:05 pm

de todas las recetas que hice del dulce de leche, me quedo con esta.L saqué de libro " facil y divertido con thermomix".
Es muy facil y no por eso menos sabrosa.
Ingredientes:
1 litro de leche entera.
350 gr de azúcar.
1/2 cucharadita rasa de bicarbonato.

Preparación:

Poner en el vaso todos los ingredientes.Colocar el cestillo sobre la tapa.Programar 45,minutos,varoma,velocidad 5.
Cuando termine el tiempo,poner 30 segundos más a velocidad 5. para que se termine de mezclar bien.Verterlo en tarros de cristal,o donde queramos conservarlo.
Estas cantidades dan para 1/2 kg
Con esta leche,es con la que yo hago los alfajores y relleno bizcochos.
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Mensaje  gemelas Dom Mar 22, 2009 1:55 pm

felyyyyyyyyyyyyyy dame un cacho de bizcocho relleno porfaaaaaaa brujavuela besi Bruja fumar
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Mensaje  Rosa Lun Mar 23, 2009 3:54 pm

Yo la hice hace tiempo, y como armé la de dios no he vuelto a repetirla, tengo que volver a probar a ver si esta vez no la armo.
Os dejo la mia.
Por cierto fely la tuya tiene un color mucho más clarito que la mia, sabía yo que lo hice mal y por eso armjé la que armé.
Un besito beso


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Mensaje  Trusky Mar Mar 24, 2009 11:14 am

Yo también lo hice pero no tengo documento gráfico que lo corrobore, la puse dentro de los bombones de chocolate negro pero no se notaba el gusto del dulce de leche, con lo rico que estaba enfadada .
Por cierto Rosa, el mío también tenía ese color y se quedó muy pegajoso y denso. pensar
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Mensaje  anto Mar Mar 24, 2009 6:53 pm

Qué pinta más buena tiene y yo sin hacerla todavía pataleta pataleta pataleta pero es que no me da tiempo, ponéis tantas recetas....... que no puedo cogeros correr correr correr
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Mensaje  marpil Lun Feb 15, 2010 10:18 pm

hola hola

os pongo la Afotos de mi dulce de leche, salió buenísimo, para comer a cucharadas jiji jiji jiji

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Hice la mousse para el tronco que puso Fely y quedó muy bien sisisi sisisi
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Mensaje  Isita Mar Feb 16, 2010 12:13 pm

Que rica Marpil, dediez dediez yo la hice para mi primer curso de fondant pero no me sirvió porque tenía que estar más espeso, y para éste último tiré por la calle de enmedio y lo compré en el Día que por lo visto es mejor para este tipo de tartas.

Muchos besi

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Mensaje  anto Mar Feb 16, 2010 2:50 pm

Tengo que hacerlo!!!! qué pinta ondia y que rico rico rico este fin de semana cae, seguro ehhh? guiño
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Mensaje  Amaia Mar Feb 16, 2010 5:18 pm

Y yo sin ver estoooooooo el dulce de leche lo probe por primera vez en un restaurante Argentino y estaba que te mueres !! babear los vuestros seguro que tambien estaran deliciosos.........alomejor cae. jiji
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Mensaje  fely Miér Feb 17, 2010 6:05 am

toc-toc marpil te quedó muy bien estaba. rico rico ...a que si sisisi sisisi jiji
espera Si lo quereis mas denso dejarlo en varoma unos minutos mas Bruja es como las mermeladas.... secreto a mas temperatura.... mas espesura... sisisi .

abrazo abrazo abrazo

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Mensaje  anto Dom Mar 07, 2010 9:13 pm

Aquí tenéis mi dulce de leche, está para chuparse los dedos babear rico rico rico babear Fely gracias por la receta y yo que pensaba comprarlo...... jiji con lo sencillo que es de hacer besi

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Mensaje  fely Dom Mar 07, 2010 9:24 pm

oleee oleee anto te quedó de lujo.... dediez dediez y querias comprarlo?... enfadada mujer de poca fe..... haha haha
muchos.. besi besi besi
bexin bexin bexin abrazo abrazo abrazo

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Mensaje  peepa Dom Mar 07, 2010 11:16 pm

babear babear ¿Engorda mucho? pensar .

Tiene una pinta rico rico rico rico, rico, rico.

beso
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Mensaje  Isita Lun Mar 08, 2010 6:15 am

Anto te quedó estupendo dediez dediez dediez ahora te digo que como sigamos haciendo estas cosas tan ricas, recuperamos lo perdido jajaja jajaja

Muchos besi

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Mensaje  marpil Lun Mar 15, 2010 9:48 pm

Anto pero que bien te ha quedado dediez dediez dediez

Que fotos más chulas sisisi sisisi

Lo tengo que volver hacer, pero esperaré un poco más porque sinó a cucharaditas me lo como yo solita jiji jiji jiji

y sí peepa engorda de lo lindo pataleta pataleta
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