dulce de leche

de todas las recetas que hice del dulce de leche, me quedo con esta.L saqué de libro " facil y divertido con thermomix".
Es muy facil y no por eso menos sabrosa.
Ingredientes:
1 litro de leche entera.
350 gr de azúcar.
1/2 cucharadita rasa de bicarbonato.

Preparación:

Poner en el vaso todos los ingredientes.Colocar el cestillo sobre la tapa.Programar 45,minutos,varoma,velocidad 5.
Cuando termine el tiempo,poner 30 segundos más a velocidad 5. para que se termine de mezclar bien.Verterlo en tarros de cristal,o donde queramos conservarlo.
Estas cantidades dan para 1/2 kg
Con esta leche,es con la que yo hago los alfajores y relleno bizcochos.

felyyyyyyyyyyyyyy dame un cacho de bizcocho relleno porfaaaaaaa

Yo también lo hice pero no tengo documento gráfico que lo corrobore, la puse dentro de los bombones de chocolate negro pero no se notaba el gusto del dulce de leche, con lo rico que estaba .
Por cierto Rosa, el mío también tenía ese color y se quedó muy pegajoso y denso.

Qué pinta más buena tiene y yo sin hacerla todavía pero es que no me da tiempo, ponéis tantas recetas....... que no puedo cogeros

os pongo la de mi dulce de leche, salió buenísimo, para comer a cucharadas



Hice la mousse para el tronco que puso Fely y quedó muy bien

Que rica Marpil, yo la hice para mi primer curso de fondant pero no me sirvió porque tenía que estar más espeso, y para éste último tiré por la calle de enmedio y lo compré en el Día que por lo visto es mejor para este tipo de tartas.

Muchos

Tengo que hacerlo!!!! qué pinta y que rico este fin de semana cae, seguro ehhh?

Y yo sin ver estoooooooo el dulce de leche lo probe por primera vez en un restaurante Argentino y estaba que te mueres !! los vuestros seguro que tambien estaran deliciosos.........alomejor cae.

marpil te quedó muy bien estaba. ...a que si
Si lo quereis mas denso dejarlo en varoma unos minutos mas es como las mermeladas.... a mas temperatura.... mas espesura... .

Aquí tenéis mi dulce de leche, está para chuparse los dedos Fely por la receta y yo que pensaba comprarlo...... con lo sencillo que es de hacer

anto te quedó de lujo.... y querias comprarlo?... mujer de poca fe.....
muchos..

¿Engorda mucho? .

Tiene una pinta rico, rico, rico.

Anto te quedó estupendo ahora te digo que como sigamos haciendo estas cosas tan ricas, recuperamos lo perdido

Muchos

Anto pero que bien te ha quedado

Que fotos más chulas

Lo tengo que volver hacer, pero esperaré un poco más porque sinó a cucharaditas me lo como yo solita

y sí peepa engorda de lo lindo