TARTA DE TURRÓN

Esta tarta se la copié a Vamosalculete, os la pongo tal cual ella la hizo, eso si, yo la base la hice con su receta de bizcochos corrientes. Fue el postre para Navidad, la adorné con bombones de turrón y estaba riquisima.

TARTA DE TURRÓN

PARA LA BASE:

Un rulo de galletas maría.
70 gr. de mantequilla a temperatura ambiente ( La fundí en microondas).
30 gr. de nuez molida, tamibién puede ser avellana, almendra, .......

PARA EL RELLENO:

100 gr. de azúcar, si te gusta menos dulce pon menos.
200 ml. de nata líquida.
1/2 litro de leche .
1 Tableta de turrón blando.
1 Sobre y medio de cuajada (Puse 2 ).

ELABORACION BASE:

Triturar las galletas 20 seg., veloc. 6.
Añadir la mantequilla ( y la nuez) y mezclar 10 seg. a veloc. 6, hasta que quede homogénea.

ELABORACION RELLENO:

Todos los ingredientes a veloc. 5 - 10 progresivamente.
Cuando esté todo triturado, programar 8 minutos, 100º, veloc. 3.
Volcar encima de la base de galletas y dejar en la nevera hasta que cuaje
Una vez cuajada y fría, se desmolda. Se pasa a una bandeja de servir y se adorna a gusto.

Os pongo las fotillo

Ésta es la mía, muy rica :

uffffffffffffffffff! que buena!!! yo esta la tengo que hacer!!! me gusta como queda!!

Y esta la mía....







mis etes.

Yo también hice en su día esta tarta, no está tan chula como como las que habéis puesto pero es lo que hay, eso sí, rica estaba con ganas, le puse almendra molida por encima y se derritió un poco y el bizcocho base era la primera vez que lo hacía y me quede corta por eso se ve tan finito.