galletas Yayitas

Supones Mar Mar 17, 2009 4:06 pm

Esta receta la puso Mamen en el antiguo foro
Ingredientes:
1/2 Kilo de harina
150 gr. de azúcar.
140 ml. de aceite vegetal
25 gr. de maizena
25 gr. de miel
25 gr. de coco (yo no lo puse)
50 ml. de agua.
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de levadura Royal.
1 cucharadita de azúcar vainillada
1 huevo (más otro para pintar las galletas)

Elaboración.
1. Poner todos los ingredientes en le vaso(menos harina, maizena y levadura) programar 15 seg. velo. 6
2. Agregar maizena y levadura. Mezclar 10 seg. vel. 3
3. Añadir la mitad de la harina y amasar 10 seg. vel. 6
4. Amasar 3 min. vel. Espiga.
5. Retirar la masa. Estirar con un rodillo hasta conseguir un espesor de 4 mm. aproximadamente.
6. Cortar la masa. Pintar con huevo ( yo eché encima unas virutas de chocolate en unas y azúcar mojada en otras...)
7. Colocar sobre papel vegetal e introducir en el horno unos 15 ó 20 minutos.
galletas Yayitas Sv400027

Ala ya esta la autoria guiño

Jana Mar Mar 17, 2009 4:14 pm

Supones,

Vaya pinta que tienen estas galletas, baba

me copio la receta que tengo muchas ganas de hacerlas.

Ahora mismo me comía unas cuantas con un buen coofe

, ummm.

guapa.

Djali Mar Mar 17, 2009 4:46 pm

La receta original es de Mamen.

Son unas galletas riquísimas, yo las hago de vez en cuando y son de los pocos dulces que se comen mis peques. besi

**Rosa** Jue Mar 19, 2009 10:40 am

Estas son las que hice yo, la verdad es que no he vuelto ha hacerlas por qué me dá que les falta algo, a ver si me pongo y les hago el cambio que pienso necesitan.
Un besazo beso

JULIA Jue Mar 19, 2009 10:46 am

Por fa, ¿antes del punto 4, se echa el resto de harina?
gracias

**Rosa** Jue Mar 19, 2009 11:27 am

Asi es Julia primero amasas la mitad y luego el resto a vel. espiga.
Un besito wapa beso

**vamosalculete** Jue Mar 19, 2009 11:50 am

Está receta, en el foro anterior en el que estábamos y, que desapareció, fuí la última en hacerla..... jeje

....eso si, el resultado y "la prueba del delito" es la siguiente:

galletas Yayitas Merienda+1

galletas Yayitas Masa+recien+sacada+vaso

galletas Yayitas Estiramos+y+formamos+galletas

galletas Yayitas Pintamos+huevo+y+al+horno

Bueno, espero que os gusten mis "yayitas".....

abrazo

mis

etes.

**Isita** Jue Mar 19, 2009 2:48 pm

Pues aquí están las mías, las he hecho ya en varias ocasiones, siempre con la mitad de las cantidades, me salen tres bandejas, la última me las pidió mi hermana para invitar por su cumple a sus compañeros del instituto, y les puse vituritas de chocolate, de esas no tengo fotos.

Las fotos son de la primera vez que las hice.

galletas Yayitas Sq5bx3