CHAMPIÑONES AL AJILLO

No tenía muy claro si poner esta receta aquí o en "otras recetas con thermomix", si está mal puesta, me lo decís y la cambio

Es la receta del libro básico con alguna modificación, le he añadido una pastilla de caldo y vino blanco. El jamón se lo echo cuando tengo, en las fotos que voy a poner no lleva, pero le da un sabor muy rico

Ingredientes

 4 dientes de ajo
 Perejil
 400 gr. de champiñones troceados o laminados
 1 pimienta cayena
 50 gr. de aceite de oliva
 Sal
 Pimienta
 100 ml de vino blanco
 100 gr. de jamón en taquitos
 1 pastilla de caldo

Preparación

1. Limpiar bien los champiñones y trocearlos o laminarlos.



2. Poner en el vaso los ajos y el perejil y programar 4 segundos, velocidad 5.



3. Coloque la mariposa y añadir los ingredientes restantes. Programar 12 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
4. Cuando termine el tiempo, rectificar el punto de sal y comprobar que están bien hechos, de no ser así, programar unos minutos más a la misma velocidad y temperatura.

Nota: No ponga el cubilete, ya que así la salsa no quedará demasiado líquida.

Djali, cada vez que veo esta receta, me acuerdo que la tengo pendiente, y además teniendo en cuenta que se que me gustarán, ya no debo posponerla más.

Muchos

Doy fé de ello....... están de

Aquí os dejo yo también una foto mía que hice haceeeeee muchoooooo tiempooooo.

Jo pues ahora que los veo y con tanb uena pinta estoy pensando que yo hacerlos los he hecho, pero no les he sacado foro.
Tienjen una pinta buenisima, y doy fé de que quedan riquisimos.
Um besito

Estos champis quedan riquísimos, yo les añado jamón picadito y están para chuparse los dedos

estos los hago muy a menudo pero no les he hecho foto nunca en cuanto los vuelva a hacer hago la afoto

Ayer hice los champiñones, pero no le puse la mariposa, y claro se me destrozaron . Así que siempre, siempre poner la mariposa .

Os pongo la para que veáis y no caigáis en el error de no ponerla y se os queden como a mi.



Muchos

Os creereis que aun no lo he hecho?, por que como estos me los hace mi prima mercedes a mi y le salen riquisimos pues eso jajajaja.
Niñass os han quedao estupendos.
Isaaaaaaaaaa esa amriposa jajajajajaja

Pues sí, yo tambien los hago y sigo la receta del libro básico....es 100% recomendable, si, es verdad que con los trucos que dais , tambien quedan buenos ( jamón picado, vino blanco.....) nunca les hize fotos! la proxima vezla haré!

yo sin ver esto...... verdad que estan buenos? djali por la receta y a todas por las