Muffins de chocolate

Hace unos días vi esta receta en MR. http://foro.mundorecetas.com/showthread.php?268658-Muffins-de-los-5-IM-PRE-SIO-NAN-TES! y me puse ha hacerla, la receta y el resultado aquí lo teneis:

Muffins chocolate Starbucks

Ingredientes:

- 230gr de harina
- 50gr de cacao sin azúcar
- 2 yogures griegos
- 150gr de azúcar
- 80gr de aceite de girasol
- 2 huevos
- 1 sobre de levadura
- 4 cucharadas de leche
- 100gr de gotas de chocolate


¿Cómo las hacemos? (Con la ayuda de Thermomix)

Vamos precalentando el horno a 180º

Mezclamos la harina, la levadura, el azúcar y el cacao en el vaso, 10 segundos, vel 6. Y lo reservamos en un cuenco.
1. Sin limpiar el vaso, echamos los huevos, la leche, los griegos y el aceite. Removemos a velocidad 3 1/2, durante un minuto.
Incorporamos la mezcla de ingredientes secos que teníamos reservados. Mezclamos a v.3 durante 1 minuto.
Añadimos las gotas de chocolate y terminamos de envolver con la espátula, las gotas con la masa.
Ponemos moldes de papel para magdalenas dentro de flaneras duras. Como la masa es espesa, vamos llenando las cápsulas casi hasta arriba con la cuchara. Decoramos con gotas de chocolate por encima y los horneamos durante unos 25 minutos.


me salieron 15 magdalenas, 2 ya no salieron en la foto


en mi horno con 20 minutos fueron suficientes.

Puse unas cuantas en el congelador, de esta manera no caigo en la tentación de comermelas en dos días

Madre mía Marpil, desde luego que son Impresionantes, menuda pinta, si parece que puedes alargar la mano y coger uno

Muchos

madre mia marpil.. estos muffins están de

Marpil, vaya pinta que tienen tus muffins!! de momento solo puedo y , los excesos de esta semana en casa de mi madre, hacen que hoy sea el "día de la fruta" y hasta febrero no hay más dulce en casa (excepto el roscón claro)

estos los hice hace un tiempecillo y estabannnnn ummmmm asi que por poner la receta Marpil te han quedado

Hummmmm tentador

pero que mala maria te perdono si me manda una cestaaaaaaaaaaaaaa

María esos muffins te quedaron deliciosos

Yo los haría mas a menudo si a mi hija y a mi marido les gustase más el chocolate, es que después me toca comérmelos todos a mi y la verdad no es plan para la silueta

No me importaría hacerlos para las chocoadictas, si estuvierais mas cerquita, pero las distancias son considerables

Marpil la verdad que estan buenisimos en mi caso si por poco los pruebo porque las ratonas los devoraron,y la verdad es que estamos todas mu separadas si cada una en una punta.

María que cosa más rica A mi al igual que Marpil el chocolate me lo tendría que comer yo y no es plan, así que toca disfrutar con los vuestros.

Muchos