MUFFINS DE CHOCOLATE Y FRESAS
+3
sabi
anto
fely
7 participantes
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MUFFINS DE CHOCOLATE Y FRESAS
aquí estoy con otra receta espero que las de la regleta no me riñan.... esta la saqué de la manzana dulce de eva
INGREDIENTES:
* 220 gr. de harina
* 6 fresas grandes (pueden ser congeladas)
* 120 gr. de mantequilla
* 50 gr. de cacao amargo
* 2 cucharadas de café de levadura
*1 cucharadita (de las de moka) de vainilla líquida
* 150 gr. de azúcar moreno (yo le puse 200)
* 2 huevos
* 180 gr. de leche
* Una pizca de sal (y otra pizca de bicarbonato opcional) le puse las dos cosas.
ELABORACIÓN:
En un bol mezclamos los ingredientes secos: la harina, el cacao, la levadura, el bicarbonato y el azúcar.
En el vaso de la thermomix, ponemos el huevo, leche y vainilla. Batimos unos segundos en velocidad 6. Añadimos los ingredientes secos (que tendremos mezclados y lo batimos en velocidad 5 unos segundos. Terminamos de mezclar con la espátula.
Yo le puse unas fresas partidas, En unos les puse las fresas abajo...y en la otra mitad encima. La diferencia.. los primeros salen mas jugosinos...
aunque los dos están pa no parar de
no se si en las se aprecia bien. .pero os puse dos de cada....
ahora solo deseo que os gusten...
INGREDIENTES:
* 220 gr. de harina
* 6 fresas grandes (pueden ser congeladas)
* 120 gr. de mantequilla
* 50 gr. de cacao amargo
* 2 cucharadas de café de levadura
*1 cucharadita (de las de moka) de vainilla líquida
* 150 gr. de azúcar moreno (yo le puse 200)
* 2 huevos
* 180 gr. de leche
* Una pizca de sal (y otra pizca de bicarbonato opcional) le puse las dos cosas.
ELABORACIÓN:
En un bol mezclamos los ingredientes secos: la harina, el cacao, la levadura, el bicarbonato y el azúcar.
En el vaso de la thermomix, ponemos el huevo, leche y vainilla. Batimos unos segundos en velocidad 6. Añadimos los ingredientes secos (que tendremos mezclados y lo batimos en velocidad 5 unos segundos. Terminamos de mezclar con la espátula.
Yo le puse unas fresas partidas, En unos les puse las fresas abajo...y en la otra mitad encima. La diferencia.. los primeros salen mas jugosinos...
aunque los dos están pa no parar de
no se si en las se aprecia bien. .pero os puse dos de cada....
ahora solo deseo que os gusten...
Re: MUFFINS DE CHOCOLATE Y FRESAS
Fely, que buenosssssss la mezcla de chocolate con fresas me encanta y estos muffins tienen una pinta..... como para emnpezar a comer y no parar
anto- Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: MUFFINS DE CHOCOLATE Y FRESAS
Fely... esto ye pecao seguro... mira ver si me mandas un par de ellos por el alsa de las 18.00 y los desayuno mañana... venga, vale, ya de la receta y cuando tenga tiempo los pruebo...
por la receta!
por la receta!
sabi- Cantidad de envíos : 524
Edad : 45
Localización : Asturiana en Madrid
Fecha de inscripción : 10/06/2009
Re: MUFFINS DE CHOCOLATE Y FRESAS
Pues si me gustan si vamos mejor dicho me los comia tos !!
Amaia- Cantidad de envíos : 337
Edad : 49
Fecha de inscripción : 07/03/2009
Re: MUFFINS DE CHOCOLATE Y FRESAS
Yo también me comía un par de ellos y adiós a la regleta aunque pensándolo, mejor lo dejo para el fin de semana que es cuando le doy vacaciones a la dieta
Muchos
Muchos
Re: MUFFINS DE CHOCOLATE Y FRESAS
fely, que buenosssssssssssssss, mandame media docena, que me apañan la merienda de hoy! eres una artista!
thermomisera- Cantidad de envíos : 1592
Edad : 57
Localización : en un pueblin de guadalajara
Fecha de inscripción : 06/03/2009
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