Thermomixeros y otras recetas
¿Quieres reaccionar a este mensaje? Regístrate en el foro con unos pocos clics o inicia sesión para continuar.

Bacalao con tomate

3 participantes

Ir abajo

Bacalao con tomate Empty Bacalao con tomate

Mensaje  Rosa Vie Mar 11, 2011 3:41 pm

Este plato lo hice hace un par de semanas, y la verdad es que me encanta, y encima aunque la estoy poniendo aqu es apta para la dieta de los puntos, se podría poner en cocina tradicional, pues tambien es apta para no dieta añadiendo algo más de aceite y pasando el bacalao por harina antes de ponerlo en el tomate,incluso se puede freir antes de meter en el tomate, pero a mi me gusta más sin freir, queda más jugoso espero os guste, ya que me consta que a parte de mi, hay más gente que ha retomado la dieta,.

Ingredientes para 2 personas:

4 lomos de bacalao fresco grandes 5 pp
1 pimiento verde a tiras grandes 0 pp
1 ajo picado 0 pp
1/2 kilo de tomate triturado 0 pp
2 cdas + 1 cta de aceite de oliva 7 pp

Sal 0 pp
Total pp 5 + 7 = 12
6 pp por persona
Preparación:
Salar los lomos de bacalao y reservar
Poner el aceite en una cazuela y cuando caliente añadir el ajo picado y el pimiento, cuando dore el ajo, sacar el pimiento y añadir el tomate, cuando el tomate este listo, añadir los lomos de bacalao con la piel hacía abajo y las tiras de pimiento, dejar cocer 10 minutos con la cazuela tapada y a fuego medio lento y listo.
Espero os guste como a mi.


Bacalao con tomate 23vc3g1

Bacalao con tomate 2dbjin9

Bacalao con tomate 30ndro7

_________________
Visita mi blog: Bacalao con tomate Ftllll
Bacalao con tomate K2ld9s
Rosa
Rosa

Cantidad de envíos : 1881
Edad : 53
Localización : Ibizaaaaaaaaa mismamente
Fecha de inscripción : 06/03/2009

http://miscosillasdecocinaythermomix.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

Bacalao con tomate Empty Re: Bacalao con tomate

Mensaje  anto Vie Mar 11, 2011 3:48 pm

Se ve jugoso y muy rico me conformo con esa ración jiji beso
anto
anto

Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009

Volver arriba Ir abajo

Bacalao con tomate Empty Re: Bacalao con tomate

Mensaje  Isita Jue Mar 17, 2011 12:13 pm

Que rico Rosa babear babear tomo nota tomonota que ahora estoy volviendo a cuidarme para bajar esos kilillos que había cogido.

Muchos besi

_________________
Bacalao con tomate 14uf2o5
Bacalao con tomate 08391


http://cocinandoconisita.blogspot.com/
Isita
Isita
Admin

Cantidad de envíos : 3436
Edad : 64
Localización : Sevilla
Fecha de inscripción : 06/03/2009

http://cocinandoconisita.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

Bacalao con tomate Empty Re: Bacalao con tomate

Mensaje  Contenido patrocinado


Contenido patrocinado


Volver arriba Ir abajo

Volver arriba


 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.