Menestra de ternera en la GM
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Menestra de ternera en la GM
Es una receta muy facilona, pero despues de hacerla me dí cuenta de lo buenisma que estaba, la fuí improvisando sobre la marcha.....
INGREDIENTES
- 2 Cucharadas de aceite de oliva
- 1 kg de ternera en trozos
- 1/2 Bolsa de menestra congelada ( yo, marca hacendado)
- 1 pastilla de caldo vegetal
- 1 vasito de agua
- Sal
COMO LO HACEMOS?
En menú cocina, rehogamos la carne de ternera con un par de cucharadas de aceite de oliva, cuando esté doradita, cerramos la olla y programamos Menú Carne, una vez que haya acabado, esperamos y abrimos, le puse la pastilla de caldo vegetal y añadí un vasito de agua y también en menú cocina eché la media bolsa de menestra, lo dejé que se hiciera como 5 minutos, sin tapa, salé y despues cerré la olla, puse menu guiso.....este es el resultado..........
Es verdad que es muy facilona, pero está buensima,os animo a que la hagais!
Acabo de ver que tenía otra foto.....aquí os la dejo......
INGREDIENTES
- 2 Cucharadas de aceite de oliva
- 1 kg de ternera en trozos
- 1/2 Bolsa de menestra congelada ( yo, marca hacendado)
- 1 pastilla de caldo vegetal
- 1 vasito de agua
- Sal
COMO LO HACEMOS?
En menú cocina, rehogamos la carne de ternera con un par de cucharadas de aceite de oliva, cuando esté doradita, cerramos la olla y programamos Menú Carne, una vez que haya acabado, esperamos y abrimos, le puse la pastilla de caldo vegetal y añadí un vasito de agua y también en menú cocina eché la media bolsa de menestra, lo dejé que se hiciera como 5 minutos, sin tapa, salé y despues cerré la olla, puse menu guiso.....este es el resultado..........
Es verdad que es muy facilona, pero está buensima,os animo a que la hagais!
Acabo de ver que tenía otra foto.....aquí os la dejo......
Última edición por thermomisera el Miér Oct 20, 2010 10:53 am, editado 1 vez
thermomisera- Cantidad de envíos : 1592
Edad : 57
Localización : en un pueblin de guadalajara
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: Menestra de ternera en la GM
si que tiene que estar muy.... y además.... no tiene hierro?.....
wapa....
wapa....
Re: Menestra de ternera en la GM
que malaa es la bruja Fely os cuento lo que me paso con esta receta...............una vez que el menu guiso acaba, la dejo un rato, al abrir la olla noto un "ruidito" metalico......y me doy cuenta que me falta el "pitorro" de la tapa de aluminio, es decir, ese que va con un tornillo para sacar la tapa finita interior.........madre mia! que no se lo coma nadie, pense! al ir a servir oigo a la vez que muevo la menestra como suena el dichoso pitorro y aviso a comensales........." el que se encuentre un tornillo.....que no se lo coma.......que me lo devuelva! que es de la olla y no se como co.......ones se quito" pues zasca! a los dos minutos, "er juli", yo creo que lo que andas buscando es esto.........la madre que lo pa..........io, ahi estaba el "pitorro" despues vino la comedura de tarro de como se ponia......400 veces ( sin exagerar......exagerando.....serian 5.000.000 de veces)poniendo el pitorro......que desesperacion, al final, llame a la fely y me lo soluciono y a la vez se partia el pecho a reirse llegue a pensar que el dichoso pitorro era parte fundamental de la olla y me la habia cargado es decir, un desastreª y que estress pase con la dichosa menestra, si muy buena y facil, pero joer que estress!!
thermomisera- Cantidad de envíos : 1592
Edad : 57
Localización : en un pueblin de guadalajara
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: Menestra de ternera en la GM
thermomisera escribió: que malaa es la bruja Fely os cuento lo que me paso con esta receta...............una vez que el menu guiso acaba, la dejo un rato, al abrir la olla noto un "ruidito" metalico......y me doy cuenta que me falta el "pitorro" de la tapa de aluminio, es decir, ese que va con un tornillo para sacar la tapa finita interior.........madre mia! que no se lo coma nadie, pense! al ir a servir oigo a la vez que muevo la menestra como suena el dichoso pitorro y aviso a comensales........." el que se encuentre un tornillo.....que no se lo coma.......que me lo devuelva! que es de la olla y no se como co.......ones se quito" pues zasca! a los dos minutos, "er juli", yo creo que lo que andas buscando es esto.........la madre que lo pa..........io, ahi estaba el "pitorro" despues vino la comedura de tarro de como se ponia......400 veces ( sin exagerar......exagerando.....serian 5.000.000 de veces)poniendo el pitorro......que desesperacion, al final, llame a la fely y me lo soluciono y a la vez se partia el pecho a reirse llegue a pensar que el dichoso pitorro era parte fundamental de la olla y me la habia cargado es decir, un desastreª y que estress pase con la dichosa menestra, si muy buena y facil, pero joer que estress!!
yo mi muuuuu casi me meo toaaaaaaaa pobre juli to le toca a el....mira que tiene mala folla ehhhhhhhhhh pero por ver la cara de la pepa...daba algo......
pero sabes que te quiero muuuuuuucho....
Re: Menestra de ternera en la GM
Que buena recetuki . Y la historia del pitorro es para partirse te advierto que el mío estaba flojo menos mal que me di cuenta y lo apreté, sino me pasa como a ti.
Muchos
Muchos
Re: Menestra de ternera en la GM
Pepa, la menestra de yo también la hago en la olla y queda estupenda, pero lo mejor de todo ha sido tu historia con el pitorro
anto- Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009
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