MERLUZA CON PATATAS
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MERLUZA CON PATATAS
Esta ha sido nuestra comida de hoy, la vi en el blog de Eva de
El fogón de Eva. Me ha salido un poco más cara de puntos porque tanto las patatas como la merluza la he comido a saciedad, pero aún así me quedan 8 pp para gastar. Es un plato de lo más completo y rico, rico. Podéis pesar la merluza y las patatas y poner menos aceite y os saldría más barato el plato, pero para mi prefiero gastar mejor los puntos en la comida y dejar menos para la merienda y la cena.
El fogón de Eva. Me ha salido un poco más cara de puntos porque tanto las patatas como la merluza la he comido a saciedad, pero aún así me quedan 8 pp para gastar. Es un plato de lo más completo y rico, rico. Podéis pesar la merluza y las patatas y poner menos aceite y os saldría más barato el plato, pero para mi prefiero gastar mejor los puntos en la comida y dejar menos para la merienda y la cena.
Ingredientes:
4 Lomos de merluza congelados sin espinas (5 pp/persona a saciedad)
3 patatas hermosas (7 pp/persona a saciedad)
2 Cd de aceite (6 pp)
1 Cebolla fresca (0 pp)
1 Tomate (0 pp)
1 Chorreoncito de vino blanco (0 pp) (ya sabéis que el vino no lo puntuo y más en esta ocasión que apenas era nada.
1/2 Limón en rodajas (0 pp)
Sal y pimienta
Laurel (no puse, porque no me quedaba)
Total puntos: 6:2 = 3 pp + 5 pp + 7 pp = 15 pp/persona
Preparación:
Ponemos la cebolla cortada en rodajas repartidas por la cubeta.
A continuación colocamos las patatas peladas y cortadas en rodajas, no demasiado gordas.
Salpimentamos. Regamos con una cucharada de aceite.
A continuación ponemos el pescado. Volvemos a salpimentar y a poner una cucharada de aceite.
Colocamos las rodajas de tomate. Salpimentamos.
Finalizamos con las rodajas de limón.
Por último le echamos el chorreoncito de vino blanco.
Tapamos la olla y programamos Menú horno durante 28 minutos.
La he dejado unos 10 minutos reposando sin abrir la tapa. Pasado ese tiempo emplatamos y listos para comer.
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Re: MERLUZA CON PATATAS
esta receta tiene queestar... seguro que caerá isa... aunque tenga poins.... por compartirla...
Re: MERLUZA CON PATATAS
Isita que buena esa receta por compartirla y entiendo que esta hecha en la GM? si, releo y veo, cubeta y menu horno......no hay duda en la GM!!!la voy hacer muy pronto
thermomisera- Cantidad de envíos : 1592
Edad : 57
Localización : en un pueblin de guadalajara
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: MERLUZA CON PATATAS
Isa, una receta estupenda y seguro que está porque con esa pinta.....
anto- Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: MERLUZA CON PATATAS
Pues tiene una pinta cojo...da , me la copio para hacerla con lubina o dorada.
Un besazo
Un besazo
Re: MERLUZA CON PATATAS
pues sí la hize, esta muy buena, perdonar por las fotos son malisimas o peores, pero pongo las justas, para que se vea que sale buena y se hace en nada de tiempo
recién hecho
en el plato, que fotossssssss
y la última...................que horror!
aún así, cuando tengais un rato....hacerla, no os vais a arrepentir, Isita por compartirla!
recién hecho
en el plato, que fotossssssss
y la última...................que horror!
aún así, cuando tengais un rato....hacerla, no os vais a arrepentir, Isita por compartirla!
thermomisera- Cantidad de envíos : 1592
Edad : 57
Localización : en un pueblin de guadalajara
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: MERLUZA CON PATATAS
Pues a pesar de las fotos que están un poco movidas, se ve que te ha salido estupenda
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Re: MERLUZA CON PATATAS
pepa esta la hiciste tu o Susi?.... tienes que decirlo que ahora como tienes competencia en la cocina.... de todos modos a pesar de las se ve bien tendrás que hacer un curso de fotografia.... y de paso me enseñas algo a mi....
Re: MERLUZA CON PATATAS
Pepa, seguro que estaba y no quedó nada en el plato, así que no te disculpes por las fotos que tienen paso
anto- Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: MERLUZA CON PATATAS
esta vez tengo fotos mejores y esta receta la tengo como favorita, por lo fácil y lo buena que está..............
Creo que se ve mejor que la vez anterior animaros!!!
Creo que se ve mejor que la vez anterior animaros!!!
thermomisera- Cantidad de envíos : 1592
Edad : 57
Localización : en un pueblin de guadalajara
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: MERLUZA CON PATATAS
Desde luego que esta receta es riquísima, para repetirla. por recordarla.
Muchos
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