Rollitos de carne y huevo cocido
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Isita
gemelas
Sacor
fely
8 participantes
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Rollitos de carne y huevo cocido
hoy os dejo esta receta, que la hacia de vez en cuando y esta vez la puse en la GM... os aseguro que fué una sorpresa ... lo que quedó..
Ingredientes:
½ k de carne picada.
½ cebolla 1 diente de ajo.
Pimiento rojo y verde (un trozo de cada)
6 huevos cocidos.(y uno para la carne)
20 lonchas de bacón (aproximadamente)
Preparación:
Poner en el vaso la cebolla, ajo y pimientos con un chorro de aceite triturar unos segundos velocidad 4 y programar. 5 minutos 100º velocidad 1. dejar que enfríe un poco ponerle el huevo y batir en velocidad 5 unos segundos.
En un bol, tenemos la carne salpimentada, le ponemos las verduras y mezclamos bien.
Hacemos tres montoncitos le ponemos a cada montoncito dos huevos cocidos y formamos un rollo (si quedara la carne muy suelta, le pondremos un poco de pan rallado) cuando tengamos todos los rollitos, los envolvemos con unas lonchas de bacon y a continuación en papel albal .Cocemos en la olla menú carne 10 minutos. Cuando termine abrimos la olla y los sacamos, le quitamos el papel y los volvemos a poner en la olla, pero esta vez con la salsa que mas nos guste, en mi caso de tomate que ya tenia hecha programar menú carne 10 minutos y listo!
La carne con los huevos listo para envolver...
aquí ya preparada para poner en el papel albal
y ya sacada de la olla
Mas crequita ...
espero que os guste mis etes..
Ingredientes:
½ k de carne picada.
½ cebolla 1 diente de ajo.
Pimiento rojo y verde (un trozo de cada)
6 huevos cocidos.(y uno para la carne)
20 lonchas de bacón (aproximadamente)
Preparación:
Poner en el vaso la cebolla, ajo y pimientos con un chorro de aceite triturar unos segundos velocidad 4 y programar. 5 minutos 100º velocidad 1. dejar que enfríe un poco ponerle el huevo y batir en velocidad 5 unos segundos.
En un bol, tenemos la carne salpimentada, le ponemos las verduras y mezclamos bien.
Hacemos tres montoncitos le ponemos a cada montoncito dos huevos cocidos y formamos un rollo (si quedara la carne muy suelta, le pondremos un poco de pan rallado) cuando tengamos todos los rollitos, los envolvemos con unas lonchas de bacon y a continuación en papel albal .Cocemos en la olla menú carne 10 minutos. Cuando termine abrimos la olla y los sacamos, le quitamos el papel y los volvemos a poner en la olla, pero esta vez con la salsa que mas nos guste, en mi caso de tomate que ya tenia hecha programar menú carne 10 minutos y listo!
La carne con los huevos listo para envolver...
aquí ya preparada para poner en el papel albal
y ya sacada de la olla
Mas crequita ...
espero que os guste mis etes..
Re: Rollitos de carne y huevo cocido
Ya lo creo que me gusta . Nunca he hecho este tipo de rollo, pero seguro que lo haré muy pronto, porque tiene una pinta de .
Sacor- Cantidad de envíos : 105
Fecha de inscripción : 21/03/2009
Re: Rollitos de carne y huevo cocido
que estoy flipandooooooooooooooo, madre mia, esta tia, aparte de no parar, lo que experimenta!
thermomisera- Cantidad de envíos : 1592
Edad : 57
Localización : en un pueblin de guadalajara
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: Rollitos de carne y huevo cocido
¿Tú nunca pensaste en cocina pa fuera?
El exito estaría asegurado ....
JULIA- Cantidad de envíos : 203
Localización : Asturias, Paraiso Natural
Fecha de inscripción : 13/03/2009
Re: Rollitos de carne y huevo cocido
Ostras Fely, así me he quedao Pero mira que tienes imaginación y maña.
Me encanta, prometo probar a hacerlo que creo que nos va a encantar.
Me encanta, prometo probar a hacerlo que creo que nos va a encantar.
evatximai- Cantidad de envíos : 357
Edad : 53
Localización : Pamplona
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: Rollitos de carne y huevo cocido
Fely, esta receta es de y tiene que estar como me gustaaaaaaaa por compartirla
anto- Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009
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