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CALAMARES A LA CERVEZA

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Mensaje  Isita Mar Sep 29, 2009 6:55 pm

Esta fue nuestra comida de ayer, la vi en el blog Quien dijo dieta He cambiado un poco las cantidades. Nos gustó mucho.


Ingredientes:

550 g. de calamares ya limpios ..................... 3 puntos a saciedad por persona
200 g. de patatas........................................... 2 puntos
1 cebolla........................................................ 0 puntos
1 diente de ajo............................................... 0 puntos
1 Cd de perejil picado..................................... 0 puntos
125 cc de cerveza 00 San Miguel ................... 0 puntos
1 pimiento verde............................................ 0 puntos
2 Cd de aceite de oliva.................................... 5 puntos
Sal................................................................. 0 puntos
1 guindilla....................................................... 0 puntos (opcional)

Preparación:


Echar en la cubeta la cebolla, el pimiento y el ajo muy picadito y pochar durante unos minutos hasta que coja colorcito. Añadir los calamares troceados y la guindilla y saltearlos durante unos 5 minutos, a continuación echamos las patatas y las salteamos un poco, agregamos la cerveza y sazonamos. Tapamos la olla y programamos Menú Guiso.
El resultado riquisimo.

La puntuación es 7 puntos dividido entre dos 3,5 puntos + los 3 puntos a saciedad = 6,5 puntos por persona

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Mensaje  gemelas Mar Sep 29, 2009 7:11 pm

no me extraña que os gustaran mucho te han quedado dediez dediez dediez gracias besi
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Mensaje  Rosa Mar Sep 29, 2009 7:48 pm

Ya tengo los calamares fuera del congelador, no se si los haré a pies juntillas pensar o le daré mi toque como tu el tuyo guiño .
Isa tienen muy buena pinta, creo que le añadiré menos caldo para que sea más en salsa que guisado ¿tu que opinas? lasgafas

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Mensaje  Isita Mar Sep 29, 2009 7:52 pm

Rosa, de cualquier forma está bueno. Yo aún le quité porque además llevaba agua. Para la próxima lo que haré es que antes de cerrar la tapa, esperar que se reduzca más la cerveza o quizás echarle menos, ya veré como te sale a ti. Pero es que me tenía que ir y lo dejé cocinando.

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Mensaje  Jana Mar Sep 29, 2009 10:03 pm

Ummmmm que rico Isa, otra receta que me apunto tomonota tiene una pinta dediez dediez dediez gracias guapa beso
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Mensaje  Rosa Jue Oct 01, 2009 7:14 am

Lo voy ha hacer para comer mañana, tengo que ir al hospital a ver al urólogo y así dejo a la olla en marcha y cuando llegue tengo la comida lista gracias

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Mensaje  thermomisera Jue Oct 01, 2009 8:34 am

Pues aún siendo de dieta jiji .....lo pienso hacer! la pinta dediez es buenisma y el pucherito....apetece! gracias Isa besi

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Mensaje  relojdecuco Jue Oct 01, 2009 9:09 am

hola Chicas, la cerveza San Miguel 0,0 tiene tambien 0 puntos? ¿Si sales de cañas tambien... ?

Saluditos.
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Mensaje  Rosa Lun Oct 05, 2009 8:08 pm

Pues nada, yo también los he hecho, pero con estas cantidades
Para 3 personas:

370 calamares 6 ptos
patata a saciedad 4 ptos
2 ctas de aceite 2 ptos
125 cc de cerveza 0 ptos
1 cda de salsa de tomate casera 0 ptos
1/2 cebolla picada con la picadora 0 ptos
2 dientes de ajo picados con la picadora o ptos
Perejil picado o ptos
1 guindilla ( la madre del misto como picaba la condenada ) 0 ptos
Total 6+2= 8:3= 2,5 + 4 = 6,5
Y ahora las Afotos


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Mensaje  Jana Lun Oct 05, 2009 8:12 pm

Rosa, vaya pinta guapa!!!! baba baba baba baba Yo la haré sin picante jajaja jajaja besotes beso
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Mensaje  Rosa Lun Oct 05, 2009 8:12 pm

relojdecuco escribió:hola Chicas, la cerveza San Miguel 0,0 tiene tambien 0 puntos? ¿Si sales de cañas tambien... ?

Saluditos.

Si Cucu la cerveza sin alegria también tiene puntos,pero si se usa para cocinar no puntua, exactamente tiene:

Botellin de 250 ml = 1 punto
Lata de 330 ml = 1,5 puntos.
Un besito wapisima besi

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Mensaje  anto Lun Oct 05, 2009 8:21 pm

CALAMARES A LA CERVEZA 263862 por estas cocineras, Isa, Rosa os han quedado unos calamares de CALAMARES A LA CERVEZA 153681 y con esa pinta tienen que estar CALAMARES A LA CERVEZA 560549 así que ya la tengo copiada para hacerla enseguida CALAMARES A LA CERVEZA 662190
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Mensaje  fely Lun Oct 05, 2009 9:55 pm

dediez dediez os quedaron unos platos... ok10 ...y una cosina rosa... grito pon la Afotos mas cercaaaaa...muyer.......ye que no se ve biennnnnnn lengua jeje partirse partirse
abrazo abrazo bexin bexin bexin

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Mensaje  thermomisera Mar Oct 06, 2009 9:47 am

Este plato , sí que es de mis dediez favoritos.....calamares y patatas! que me encantan las patatas y los "calamatas" , jiji encima la pinta es cojonosa y maravilluda! jajaja no dije ningún palabro feo! beso

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Mensaje  Isita Lun Oct 12, 2009 4:54 pm

Rosa te quedó con una pinta excelente, la tengo que repetir, y esta vez la haré para que la prueben en casa de mi madre.

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Mensaje  fely Jue Oct 15, 2009 3:42 pm

hola ...hoy so dejo mis calamares... pensar creo que tienen algún punto mas... jiji pero estan de buenos.... rico

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gracias isa por la receta... besi
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Mis patatas...son fritas...y le puse mas aceite...+ cerveza....+cebolla... baila
vamos que mojé hata saciedad.... jeje
os quiero sol etes mios.... beso beso beso

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Mensaje  anto Jue Oct 15, 2009 5:05 pm

Vamos, que le pusiste más de toooo CALAMARES A LA CERVEZA 782335 CALAMARES A LA CERVEZA 782335 un CALAMARES A LA CERVEZA 263862 por tí, seguro que con esa pinta y tanto mojé ya no queda nada de la prueba del delito y yo sin catarlo CALAMARES A LA CERVEZA 975839 Fely te mereces este CALAMARES A LA CERVEZA 518687 CALAMARES A LA CERVEZA 518687 CALAMARES A LA CERVEZA 518687 y este CALAMARES A LA CERVEZA 373883


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Mensaje  gemelas Jue Oct 15, 2009 8:26 pm

felyyyyyyyy como a ti te gusta con fundamentoooo jajaja jajaja jajaja oleee besi
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Mensaje  Jana Sáb Oct 17, 2009 8:07 pm

Fely que buenosssss baba baba baba baba baba seguro que a mi también me gustan más así con fundamento jajaja jajaja jajaja jajaja jajaja besotes guapa beso
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