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MERMELADA DE MORAS SILVESTRES

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Mensaje  anto Miér Sep 02, 2009 1:13 pm

Sabi, esta es una de las mermeladas que más me gusta y y te ha quedado con una pinta de dediez besi
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Mensaje  gemelas Miér Sep 02, 2009 2:23 pm

os ha quedado genial hoy me ha traido mi suegro unas pocas (350gr mas o menos) del pueblo donde viven en la alpujarra asi que voy a hacerla pero version light y points jajaja jajaja besi
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Mensaje  gemelas Vie Sep 04, 2009 10:24 am

yo la he tuneado para la dieta
800 grs. de Moras(yo 350gr)...........................................................0p
450 grs. de Azúcar(yo 125gr de fructosa).....................................8,5p
Zumo de medio limón(yo medio limon pelado y sin pepitas).......0p

Poner todos los ingrediente juntos en el vaso de la Th., dejar reposar una hora.
Triturar a velocidad 5 durante unos segundos (el tiempo, dependiendo si nos gusta con trozos o no).
Poner 40 minutos, Temp. Varoma velocidad 1.
Nada más acabar echar la mermelada en los tarros y poner boca abajo para cerrarlos herméticamente o si no como siempre cociéndolos en agua una media hora y dejar enfriar.

lo que me ha salido he calculado y sale el bote 8,5p y 20gr 0,5p

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Mensaje  fely Vie Sep 04, 2009 11:57 am

pero que apañá.... jiji .mermelada sin puntos...... aplauso aplauso aplauso
bexin bexin bexin
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Mensaje  Isita Vie Sep 04, 2009 1:23 pm

aplauso aplauso aplauso aplauso María, eres un genio adaptando recetas con puntos.

Muchos besi
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Mensaje  anto Vie Sep 04, 2009 2:41 pm

oleee María, mi próxima mermelada ya sé como la vo a hacer jiji jiji jiji besi
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Mensaje  Jana Vie Sep 04, 2009 4:32 pm

María lo tuyo son los cafés y adaptar las recetas a los puntos jajaja jajaja dediez dediez dediez a mi personalmente me gustan más las mermeladas con un poco de fructosa que con azúcar, debe ser que todo es acostumbrarse jiji
Una mermelada riquísima baba baba

Besotes beso
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Mensaje  marga Jue Sep 24, 2009 10:08 am

Muy buena la mermelada de moras a ver si aprendo a poner fotos y os la ensaño esta buenisima solo que la mia salen mucho los pipos una compañera nos llevo suya para provarla y salian mucho menos segun me dijo el secreto es pasarla `por el pasapures con la criva mas espesita pero de savor me gusta mas la nuestra y como digo yo fibra pura tambien he hecho de melocoton y de higos verdes y tambien buenisima
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Mensaje  Rosa Jue Sep 24, 2009 8:14 pm

Aquí no hay morasssss pataleta pataleta pataleta pataleta pataleta y como dice Isa, que buena esta mermelada en una tarta de queso babear o encima de mi tostada de por la mañana babear yo quieroooooooooooo pataleta pataleta pataleta pataleta
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Mensaje  Trusky Vie Sep 25, 2009 9:09 am

Creo que este domingo podré ir a por moras, si es que quedan, porque a este paso ni las cato pataleta jeje . Si puediera os mandaba un tupper a Rosa y a Isa pero se pondrían malas nose . beso
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Mensaje  angelito Lun Sep 28, 2009 4:10 pm

...


Última edición por angelito el Mar Oct 20, 2009 1:44 pm, editado 1 vez

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Mensaje  Rosa Lun Sep 28, 2009 6:59 pm

Trusky escribió:Creo que este domingo podré ir a por moras, si es que quedan, porque a este paso ni las cato pataleta jeje . Si puediera os mandaba un tupper a Rosa y a Isa pero se pondrían malas nose . beso

Eres un amor Trusky, muchisimas gracias por pensarlo, se agradece de todas las maneras.
Un besazo preciosa y que encuentres muchas moras y te salga una buena mermelada. besi besi
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Mensaje  Trusky Mar Sep 29, 2009 9:34 am

Nada, que este domingo tampoco pude. snif Me parece que a este paso para el año que viene. maquinando abrazo
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Mensaje  lunes Mar Sep 29, 2009 1:13 pm

Hola, pues yo no sabia dónde encontrar moras en Tenerife, así que la hice, pero con la fruta congelada, y quedó muy buena de sabor, pero muy dura, como apelmazada. ¿A alguien le ha pasado?

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Mensaje  Isita Mar Sep 29, 2009 6:59 pm

Lo siento lunes, pero no te puedo ayudar, por aquí no hay moras y por ahora no las he visto tampoco congeladas, yo creo que me conformaré con comprarla ya hecha.

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Mensaje  Rosa Mar Sep 29, 2009 7:52 pm

Lunes bienvenido al foro.
Respetaste los tiempos y cantidades? a menos fruta menos tiempo de coción, y cuando queda dura es por que evaporó más cantidad de líquido del necesario.
Un besito besi
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Mensaje  lunes Lun Oct 12, 2009 4:56 pm

Perdón por no haber respondido antes, sí, hice la receta tal cual se explicaba, la única diferencia era que las moras eran congeladas, pero no sé si es que sueltan mucho líquido al descongelarse. Voy a intentar hacerla con otra fruta fresca.

Gracias!

lunes

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Mensaje  Jana Mar Oct 13, 2009 8:13 pm

Bueno como algunas sabéis este fin de semana he estado otra vez en Galicia, y a parte de beber, comer y descansar, hemos estado recolectando moras jiji no fue fácil, porque la mayoría ya estaban pochas, pero lo conseguimos oleee como esta vez íbamos 8 personas, nos cundió bastante correr

Las moras..

MERMELADA DE MORAS SILVESTRES - Página 2 10qbe6b

La cantidad recolectada..

MERMELADA DE MORAS SILVESTRES - Página 2 124c9ea

Y el resultado….

MERMELADA DE MORAS SILVESTRES - Página 2 2mq6lnb

Esta vez las he hecho con 550 grs. de Fructosa, ya os diré que tal.

Besotes beso
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Mensaje  fely Miér Oct 14, 2009 5:47 am

Jana... grito ...te llevaste a medio pueblo a la recolecta?... jeje ya se yo de que tienes los granos..... secreto secreto ...de andar por los andurriales... lerele partirse partirse partirse .Ya tienes mermelada hasta el 2020...jiji jiji
bexin bexin bexin bexin abrazo abrazo abrazo abrazo
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Mensaje  anto Miér Oct 14, 2009 7:38 am

Jana habéis arrasado con las moras que quedaban jiji jiji y como dice Fely tienes mermelada para mucho tiempo, aunque pensar que tendrás que repartir entre la tropa que te ayudo en la recolecta sisisi sisisi sisisi
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Mensaje  Rosa Miér Oct 14, 2009 7:21 pm

Janaaaaaaaaaaaaaaaa eres muy injusta pataleta pataleta pataleta pataleta tu tantas y aquí ni una pataleta pataleta pataleta yo quiero morasssssssssssssss pataleta pataleta pataleta
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Mensaje  Jana Miér Oct 14, 2009 7:56 pm

Rosa guapa me comprometo en un mes y medio a darte un botecito!!!! Que no me entero yo que ese culito pasa hambre!!!! jajaja jajaja jajaja jajaja besotes beso
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