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TALLARINES CASEROS AL AJO Y PEREJIL
Rosa Lun Jun 08, 2009 3:19 pm
Hacía mucho que tenía pendiente poner esta receta, y es que a parte de estar riquisimo este plato es apto para dieta, asi que ahí os va.
Ingredientes:
Pasta casera
Ajo
Perejil
Guindilla
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Si tenéis máquina de hacer pasta, estirarla y hacer los tallarines, si no, estirar la masa lo más fina posible enrollarla y con un cuchillo afilado, cortar rodajitas lo anchas que gusteis.
Poner las tiras encima de un mantel de algodón y dejar secar media hora.
Y ya podéis cocerla 3 min. en agua hirviendo con sal y unas gotas de aceite.
Picar los ajos y poner a dorar en una sartén, cuando esten dorados añadir la guindilla y el perejil picado y mezclar, añadir los tallarines hervidos y mezclar todo bien, resctificar de sal y listo.
Ingredientes:
Pasta caseraAjo
Perejil
Guindilla
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Si tenéis máquina de hacer pasta, estirarla y hacer los tallarines, si no, estirar la masa lo más fina posible enrollarla y con un cuchillo afilado, cortar rodajitas lo anchas que gusteis.
Poner las tiras encima de un mantel de algodón y dejar secar media hora.
Y ya podéis cocerla 3 min. en agua hirviendo con sal y unas gotas de aceite.
Picar los ajos y poner a dorar en una sartén, cuando esten dorados añadir la guindilla y el perejil picado y mezclar, añadir los tallarines hervidos y mezclar todo bien, resctificar de sal y listo.
Rosa- Cantidad de envíos : 1881
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Re: TALLARINES CASEROS AL AJO Y PEREJIL
Isita Mar Jun 09, 2009 2:13 pm
Que rica está así la pasta y más si es fresca como la tuya. Hace mucho que no la como de esta manera, mi madre la hace bastante así, y el caso que yo creo que no la he hecho nunca de esta forma.
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Isita- Admin
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Re: TALLARINES CASEROS AL AJO Y PEREJIL
Amaia Mar Jun 09, 2009 4:18 pm
Rosaaaaaaa,madre mia que curro te das con la pasta caserita y todo con tu maquinita !! 
me encanta tienen una pinta deliciosa. 
me encanta tienen una pinta deliciosa. 
Amaia- Cantidad de envíos : 337
Edad : 49
Fecha de inscripción : 07/03/2009
Re: TALLARINES CASEROS AL AJO Y PEREJIL
gemelas Mar Jun 09, 2009 5:21 pm
ayyyyyyyyyyyy 
yo quiero un plato de esosssss 
yo quiero un plato de esosssss 
gemelas- Cantidad de envíos : 962
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Localización : motril
Fecha de inscripción : 06/03/2009 -
Re: TALLARINES CASEROS AL AJO Y PEREJIL
fely Dom Jun 14, 2009 3:03 pm
rosa.menudos tallarinesssssss 
quiero un platoooooooooo 
ya sabes..... 
me encanta la pinta que tiene.... 
fely- Cantidad de envíos : 3330
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Re: TALLARINES CASEROS AL AJO Y PEREJIL
vamosalculete Dom Jun 14, 2009 5:37 pm
Rosa, siempre que me hablas 
de este plato me pones los dientes bien largos.... me encanta la pasta de esta forma.....ahora mismo me 
comería un buen plato, aunque no sea la hora.... 
mis 
etes. 
vamosalculete- Cantidad de envíos : 707
Edad : 56
Localización : ......en una aldea asturiana....
Fecha de inscripción : 07/03/2009
Re: TALLARINES CASEROS AL AJO Y PEREJIL
Jana Lun Jun 15, 2009 11:57 am
Rosa, que rica sale la pasta así 
es de la forma que más le gusta a mi hijo 
encima con pasta casera ya ni te cuento 
Besotes
es de la forma que más le gusta a mi hijo encima con pasta casera ya ni te cuento Besotes
Jana- Cantidad de envíos : 1042
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Re: TALLARINES CASEROS AL AJO Y PEREJIL
evatximai Vie Dic 11, 2009 12:28 pm
Se me había colao esta receta. Pero, vaya pinta Pos como que la voy a hacer ahora mismo, que tengo que hacer algo rapidico.
Y encima la pasta casera, buah, ni la muerte al chocolate lo supera
Pos como que la voy a hacer ahora mismo, que tengo que hacer algo rapidico.Y encima la pasta casera, buah, ni la muerte al chocolate lo supera
evatximai- Cantidad de envíos : 357
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Localización : Pamplona
Fecha de inscripción : 06/03/2009
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