Bizcocho de caramelos de violeta
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Bizcocho de caramelos de violeta
Este bizcocho se lo he copiado a Majes del blog Asomate a mi cocina echadle un vistazo a su blog por que tiene unas recetas riquisimas.
Muchas gracias wapisima por que me ha encantao como para repetirlo mientras me queden caramelos
Francisco, aquí tienes otro más para la colección
Os pongo su receta y al lado mi adaptación a thermomix .
Ingredientes:
3 huevos
175 gr. de harina leudante(yo harina de reposteria y un sobre de levadura royal)
175 gr. de margarina Artua
100 gr. de azúcar
25 gr. de caramelos de violetas(yo le puse 75 gr.)
1 pizca de sal
azúcar glas para decorar
Preparación tradicional:
Batir la mantequilla, el azúcar y los caramelos, que previamente habremos pulverizado.
Incorporar los huevos, de uno en uno.
Añadir la harina y la sal tamizadas a la mezcla.
Verter la mezcla en un molde desmontable, engrasado.
Introducir en el horno, que previamente habremos puesto a calentar, a 180º durante 25 ó 30 minutos.
Sacar del horno, dejar enfríar un poco y desmoldar.
Cuando haya enfriado del todo decorar con el azúcar glas.
Preparación thermomix:
Poner los caramelos en el vaso y triturar 6 seg. vel.5 a 7, tiene que quedar casi polvo, añadir la margarina y el azucar a los caramelos y mezclar 1,5 min. a vel.4.
Añadir los huevos uno a uno, primero uno, mezclar 10 seg. misma vel. y añadir el siguiente, repetir y después el tercero.
Añadir la harina, la levadura y la sal tamizadas al vaso y mezclar unos seg. a vel.3, si veis que no mezclo bien mezclar con la espátula.
Y el resto igual.
Yo lo puse en un molde de silicona y eso que iba bien engrasado por que se me volcó la aceitera encima. pero aún así se me pego al molde, asi que mejor en molde desmontable y con papel en la base.
Muchas gracias wapisima por que me ha encantao como para repetirlo mientras me queden caramelos
Francisco, aquí tienes otro más para la colección
Os pongo su receta y al lado mi adaptación a thermomix .
Ingredientes:
3 huevos
175 gr. de harina leudante(yo harina de reposteria y un sobre de levadura royal)
175 gr. de margarina Artua
100 gr. de azúcar
25 gr. de caramelos de violetas(yo le puse 75 gr.)
1 pizca de sal
azúcar glas para decorar
Preparación tradicional:
Batir la mantequilla, el azúcar y los caramelos, que previamente habremos pulverizado.
Incorporar los huevos, de uno en uno.
Añadir la harina y la sal tamizadas a la mezcla.
Verter la mezcla en un molde desmontable, engrasado.
Introducir en el horno, que previamente habremos puesto a calentar, a 180º durante 25 ó 30 minutos.
Sacar del horno, dejar enfríar un poco y desmoldar.
Cuando haya enfriado del todo decorar con el azúcar glas.
Preparación thermomix:
Poner los caramelos en el vaso y triturar 6 seg. vel.5 a 7, tiene que quedar casi polvo, añadir la margarina y el azucar a los caramelos y mezclar 1,5 min. a vel.4.
Añadir los huevos uno a uno, primero uno, mezclar 10 seg. misma vel. y añadir el siguiente, repetir y después el tercero.
Añadir la harina, la levadura y la sal tamizadas al vaso y mezclar unos seg. a vel.3, si veis que no mezclo bien mezclar con la espátula.
Y el resto igual.
Yo lo puse en un molde de silicona y eso que iba bien engrasado por que se me volcó la aceitera encima. pero aún así se me pego al molde, asi que mejor en molde desmontable y con papel en la base.
Re: Bizcocho de caramelos de violeta
Rosa, de este bizcocho para mi colección y como tengo caramelos el próximo que haga va a ser éste, que tiene una pinta estupenda y se ve esponjoso y rico por esta receta tan buena
anto- Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: Bizcocho de caramelos de violeta
Rosaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa , eso no se hace poner este bizcocho con semejante pinta. Ahora que ya se cual va a ser el próximo , porque tengo caramelos violeta.
Muchos
Muchos
Última edición por Isita el Mar Mayo 12, 2009 8:15 pm, editado 1 vez
Re: Bizcocho de caramelos de violeta
Niñassssss esta que se sale, y tiene un sabor perfumado riquisimo, al igual que os dije que la musse de violetas no me hizo mucha gracia, os digo que este bizcocho esta riquisimo, al menos para mi.
Re: Bizcocho de caramelos de violeta
yo no tengo caramelos para vivir en madrid no tengo , pero creo que mi suegra sabe donde encargarlos , asi que la dire q los pida porque esto tiene una pinta de muerteeeeeeeeeeeeee
Re: Bizcocho de caramelos de violeta
Que esponjoso y que chulo se veeeeeeeee que me hagas uno!!!!
ya te mando yo caramelos a toneladas! pide......a cambio....ya sabes!
ya te mando yo caramelos a toneladas! pide......a cambio....ya sabes!
thermomisera- Cantidad de envíos : 1592
Edad : 57
Localización : en un pueblin de guadalajara
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: Bizcocho de caramelos de violeta
La mousse de caramelos me gustaba la pinta pero no sé por qué me parecía que tenía que ser algo pesada pero esto tiene que estar super-rico.
Lo que me parece curioso es que no se vea el bizcocho lila o moradito, ¿verdad?
Una cosilla, se ve poco seco, ¿verdad? Parece que sea un poco graso, no sé. ¿qué me dices?
El olor tiene que ser de morirse porque la pinta es de quitar el sentío.
Lo que me parece curioso es que no se vea el bizcocho lila o moradito, ¿verdad?
Una cosilla, se ve poco seco, ¿verdad? Parece que sea un poco graso, no sé. ¿qué me dices?
El olor tiene que ser de morirse porque la pinta es de quitar el sentío.
Trusky- Cantidad de envíos : 754
Fecha de inscripción : 11/03/2009
Re: Bizcocho de caramelos de violeta
Trusky escribió:La mousse de caramelos me gustaba la pinta pero no sé por qué me parecía que tenía que ser algo pesada pero esto tiene que estar super-rico.
Lo que me parece curioso es que no se vea el bizcocho lila o moradito, ¿verdad?
Una cosilla, se ve poco seco, ¿verdad? Parece que sea un poco graso, no sé. ¿qué me dices?
El olor tiene que ser de morirse porque la pinta es de quitar el sentío.
Para nada Trusky, es superjugoso, y nada aceitoso, te lo recomiendo, es más yo lo pienso hacer de nuevo y pronto, pues mi hijo y un amigo suyo, ya lo han pedido y se terminó ayer jajaja, no ha durao ni 24 horas en la cocina.
Un besito
Re: Bizcocho de caramelos de violeta
También tengo los caramelos.... ahora sólo me falta el tiempo ......
Rosa estoy "impresioná".......vaya bizcocho más bueno, de verdad, se ve esponjoso, esponjoso..... ......
mis etes.
Rosa estoy "impresioná".......vaya bizcocho más bueno, de verdad, se ve esponjoso, esponjoso..... ......
mis etes.
vamosalculete- Cantidad de envíos : 707
Edad : 56
Localización : ......en una aldea asturiana....
Fecha de inscripción : 07/03/2009
Re: Bizcocho de caramelos de violeta
Quiero hacerloooooooo!!!! Menuda pinta!!! En cuanto encuentre caramelos de violeta, me pongo a ello!!
Re: Bizcocho de caramelos de violeta
como ya os dije ayer que haria el bizcocho. y pa eso soy mu rápida.......
os dejo unas cuantas
a mi me gustó mucho......
tiene una suavidad....... aunque para la próxima le pondré menos caramelos
ibicenca
os dejo unas cuantas
a mi me gustó mucho......
tiene una suavidad....... aunque para la próxima le pondré menos caramelos
ibicenca
Re: Bizcocho de caramelos de violeta
felyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy no os soporto a ninguna de las dos
ya estas mas q nominasssssssssssssssssssssssssssssssss
para explusar a rosa mande un sms al 0001
para expulsa a fely mande un sms al 0002
ara vereis q de mensajes reciben
Felyyyyyyyyyyyyyyyyyy de como siempre !
ya estas mas q nominasssssssssssssssssssssssssssssssss
para explusar a rosa mande un sms al 0001
para expulsa a fely mande un sms al 0002
ara vereis q de mensajes reciben
Felyyyyyyyyyyyyyyyyyy de como siempre !
Re: Bizcocho de caramelos de violeta
Cuantos mensajes hay que mandar pa expulsar a la fely? es que me estoy arruinando y sigue aquí
Re: Bizcocho de caramelos de violeta
Fely, te falta tiempo para hacer las recetas, eres rapidísma siempre y encima las bordas, ese bizcocho me está dando una envidia que no veas vaya pinta que tiene ¿cuantos caramelos le has puesto? es para ir cogiendo referencias para cuando lo haga ahhh y ya estoy pensando en nominaros a las dos, si es que no paráis
anto- Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: Bizcocho de caramelos de violeta
Anto la receta lleva 25, y fely y yo le pusimos 75, para la próxima yo le pondré 40 gr. para que el sabor solo sea muy tenue.
Un besito wapisima
Un besito wapisima
Re: Bizcocho de caramelos de violeta
anto escribió:Fely, te falta tiempo para hacer las recetas, eres rapidísma siempre y encima las bordas, ese bizcocho me está dando una envidia que no veas vaya pinta que tiene ¿cuantos caramelos le has puesto? es para ir cogiendo referencias para cuando lo haga ahhh y ya estoy pensando en nominaros a las dos, si es que no paráis
anto puse 75 gr pero pa mi gusto sabe mucho a caramelo, eso va en gustos. de todos modos esta de verdad y muy jugoso y tierno.
ahora nominame
Re: Bizcocho de caramelos de violeta
Pues ya mismo estoy haciéndolo que tengo caramelitos jeje. Os han quedado . Para mi ya hace tiempo que estáis nominadas
Muchos
Muchos
Re: Bizcocho de caramelos de violeta
Ya tengo hecho el bizcocho, todavía no lo he probado, pero pienso hacerlo cuando vuelta del bailoteo
Os pongo las del resultado.
Muchos
Os pongo las del resultado.
Muchos
Re: Bizcocho de caramelos de violeta
Isa, pues pruébalo ya y nos cuentas como está porque tiene una pintaaaa...... que tiene que estar de rechupete y la presentación es de lujo ¡¡¡¡qué maravilla!!!!! cada día te superas más
anto- Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: Bizcocho de caramelos de violeta
Isa te ha quedado precioso:aplauso: .
Me gusta la decoración que le has puesto, asi que como tengo esa plantilla, al próximo te lo copio.
Ya me dirás si te ha gustado, que espero que si.
Un besito
Me gusta la decoración que le has puesto, asi que como tengo esa plantilla, al próximo te lo copio.
Ya me dirás si te ha gustado, que espero que si.
Un besito
Re: Bizcocho de caramelos de violeta
que buenoooo quiero un caho que yo lo pruebo por tiiii jajajajja
Re: Bizcocho de caramelos de violeta
Pues acabamos de probarlo yo he repetido porque está nos ha gustado muchísimo. Y por encima le he puesto en lugar de azúcar glass, caramelos pulverizados y es un puntazo de lo rico que está.
Muchos
Muchos
Re: Bizcocho de caramelos de violeta
uffffffffffff menuda pinta!!!! isa, tienes todas las papeletas para estar nominá! tú tampoco te vas a salvar!!! el bizcocho es de
thermomisera- Cantidad de envíos : 1592
Edad : 57
Localización : en un pueblin de guadalajara
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: Bizcocho de caramelos de violeta
ISAAAAAAAAAAAAAAAAA !!!! menudo bizcocho.....y la presentación........de
Última edición por fely el Vie Mayo 29, 2009 12:15 pm, editado 1 vez
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