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Empanada de atún

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Mensaje  Rosa Vie Mayo 08, 2009 1:14 pm

Esta empanada es distinta a la que normalmente hacemos, es bastante mas ligera y a nosotros nos gusta mucho.

Ingredientes:

link Masa empanada

sofrito de tomate, cebolla, ajo y perejil.
Atún en aceite
Aceitunas rellenas de anchoa

Preparación:

Preparáis el sofrito, no hace falta mucha cantidad, para una empanada del tamaño de un plato llano, necesitáis 3 cucharadas soperas de este sofrito.
Añadir al sofrito 3 latas de atún escurridas del aceite y desmigadas.
Forrar un molde con la masa de empanada, dejando que vuelen los bordes por fuera y repartir el relleno,poner unas cuantas de aceitunas por encima, hacer un disco del diámetro del molde y poner encima cerrar con la masa que sobraba de la base.
Pinchar un poco por encima y meter al horno precalentado a 200º, bajar a 180º cuando metáis la empanada y sacar cuando esté dorada.


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Mensaje  Dreamon Vie Mayo 08, 2009 1:42 pm

me encanta la empanada de atun baila baila baila

gracias besi besi

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Maduramos el día en que reímos francamente de nosotros mismos
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Mensaje  Jana Vie Mayo 08, 2009 1:57 pm

Mae mia esta seguro que es pecado jajaja jajaja jajaja jajaja jajaja jajaja

Habrá que hacerla amasar amasar amasar amasar

dediez dediez dediez dediez dediez dediez dediez

Besotes guapa beso
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Mensaje  Isita Vie Mayo 08, 2009 2:32 pm

Me ha gustado mucho, digo yo que como Juanma está pidiendo a gritos meterse en la cocina, podía hacer esta empanada, ¿no te parece? jiji

Muchos besi

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Mensaje  anto Vie Mayo 08, 2009 2:51 pm

Seguro que esta empanada está riquísima babear babear así que será la próxima que haga guiño
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Mensaje  Rosa Miér Mayo 27, 2009 6:25 pm

Juanma hazsela a Isa y ya verás que cosa más buena, encima que te hace la ola la disfrutais los dos guiño

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Mensaje  thermomisera Miér Mayo 27, 2009 8:29 pm

Que no la había vistooooooooooooooo!!!! pataleta anda que tiene mala pinta la empaná! oleee madre mia! y yo con estos pelos! secador que sí , que la tengo pendiente! ains mu güena! besi

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