Flan de arroz con leche
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anto
Trusky
sabi
7 participantes
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Flan de arroz con leche
Siguiendo con mi limpieza de pc, me encontré con esta foto y como no he visto la receta por aquí, pues aquí os la dejo:
Ingredientes:
- 100 grs de arroz
- 200 grs de azúcar
- piel de limón
- 3 huevos
- 1 pizca de sal
- 800 grs de leche
Preparación:
- Triturar el azúcar a velocidad máxima. Añadir el arroz y repetir. Añadir la piel de limón y repetir la operación.
- Añadir el resto de ingredientes (pero ¡ojo! solo 600 grs de leche) y programar 12 minutos, temp 100 vel 5. Cuando notemos por el ruido de la máquina que la crema ya ha espesado, añadir el resto de la leche, sin parar la máquina, por el bocal.
- Cuando notemos que ha vuelto a cuajar, aunque no haya terminado la maquinita, parar la thermomix y verter en un molde caramelizado.
Era bastante reacia a hacerlo porque no me parecía que fuese a quedar tan bueno como el arroz con leche de verdad, pero la verdad que estaba muy bueno.
Ingredientes:
- 100 grs de arroz
- 200 grs de azúcar
- piel de limón
- 3 huevos
- 1 pizca de sal
- 800 grs de leche
Preparación:
- Triturar el azúcar a velocidad máxima. Añadir el arroz y repetir. Añadir la piel de limón y repetir la operación.
- Añadir el resto de ingredientes (pero ¡ojo! solo 600 grs de leche) y programar 12 minutos, temp 100 vel 5. Cuando notemos por el ruido de la máquina que la crema ya ha espesado, añadir el resto de la leche, sin parar la máquina, por el bocal.
- Cuando notemos que ha vuelto a cuajar, aunque no haya terminado la maquinita, parar la thermomix y verter en un molde caramelizado.
Era bastante reacia a hacerlo porque no me parecía que fuese a quedar tan bueno como el arroz con leche de verdad, pero la verdad que estaba muy bueno.
sabi- Cantidad de envíos : 524
Edad : 45
Localización : Asturiana en Madrid
Fecha de inscripción : 10/06/2009
Re: Flan de arroz con leche
¡Qué rico! Ya no sé cómo decirte que tengo mucha hambre y que no puedes ponerme nada que tenga una pinta tan apetitosa... A este paso me como a mi marido en crudo porque es lo único que tengo a mano porque las gafas todavía no me resultan apetecibles, claro .
Trusky- Cantidad de envíos : 754
Fecha de inscripción : 11/03/2009
Re: Flan de arroz con leche
Qué buena pinta tiene ese flan y con lo que me gusta el arroz con leche, seguro que me va a encantar sabi por la receta y enseguida me pongo manos a la obra
anto- Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: Flan de arroz con leche
ese flan.... .hace tiempo...lo hice.... ...ya no me acordaba de el....... por cierto si que estaba muy.......
Re: Flan de arroz con leche
......... .......anda que no estoy contenta ni ná.......me encanta esta receta.
Sabi, el flan te ha quedado de lujo y además clarito, .......... huuuuuuuuuummmmmmm .....como a mi me gustan ........ por cierto, ¿pensáis que se pueda hacer con el arroz con leche comprado? ............
mis etes.
Sabi, el flan te ha quedado de lujo y además clarito, .......... huuuuuuuuuummmmmmm .....como a mi me gustan ........ por cierto, ¿pensáis que se pueda hacer con el arroz con leche comprado? ............
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vamosalculete- Cantidad de envíos : 707
Edad : 56
Localización : ......en una aldea asturiana....
Fecha de inscripción : 07/03/2009
Re: Flan de arroz con leche
vamosalculete escribió: ......... .......anda que no estoy contenta ni ná.......me encanta esta receta.
Sabi, el flan te ha quedado de lujo y además clarito, .......... huuuuuuuuuummmmmmm .....como a mi me gustan ........ por cierto, ¿pensáis que se pueda hacer con el arroz con leche comprado? ............
mis etes.
¿arroz con leche comprado? ¿qué es eso? ¿como se puede comprar el arroz con leche con lo bueno que lo hace la thermomix?? chica no puedo ayudarte en eso... quizás comerlo... o camuflarlo en un flan o en unas natillas... pero me alegro un montón de volver a leerte por aquí!!!!
sabi- Cantidad de envíos : 524
Edad : 45
Localización : Asturiana en Madrid
Fecha de inscripción : 10/06/2009
Re: Flan de arroz con leche
........ Vaaaaaaaaaaleeeeeeeee ...... no me riñas ..... ya me he enterado ........ lo haré en la thermo .
por cierto.... yo también me alegro de "merodear" de nuevo por aquí .
mis etes.
por cierto.... yo también me alegro de "merodear" de nuevo por aquí .
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vamosalculete- Cantidad de envíos : 707
Edad : 56
Localización : ......en una aldea asturiana....
Fecha de inscripción : 07/03/2009
Re: Flan de arroz con leche
vamosalculete escribió: ......... .......anda que no estoy contenta ni ná.......me encanta esta receta.
Sabi, el flan te ha quedado de lujo y además clarito, .......... huuuuuuuuuummmmmmm .....como a mi me gustan ........ por cierto, ¿pensáis que se pueda hacer con el arroz con leche comprado? ............
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...ni se te ocurra.....eso ye un pecao..... ..tienes que darle caña a la "to neña"......... .y .. ..que no me entere yo...que lo compras.... ...
Re: Flan de arroz con leche
que pintaza tiene el dichoso flan!!!! vamosalculete yo hago el arroz con leche que puso Isita y está de muerte abuela!!! lo de comprarlo?????tú no lo puedes, ni debes comprarlo!
thermomisera- Cantidad de envíos : 1592
Edad : 57
Localización : en un pueblin de guadalajara
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: Flan de arroz con leche
thermomisera escribió:que pintaza tiene el dichoso flan!!!! vamosalculete yo hago el arroz con leche que puso Isita y está de muerte abuela!!! lo de comprarlo?????tú no lo puedes, ni debes comprarlo!
Mirar la thermo que lista ... vamos a ver "monina" ..... yo tengo que hacer el arroz y ¿tú que "ne"? .... ¿para cuando el hojaldre? ....... ....... Se me está ocurriendo un reto ....yo hago el arroz y tú, el hojaldre.....Dime el día y la hora para poner la "afoto" ..... Venga-venga ....se admiten apuestas.... ....a ver quien lo hace primero... ...
mis etes.
vamosalculete- Cantidad de envíos : 707
Edad : 56
Localización : ......en una aldea asturiana....
Fecha de inscripción : 07/03/2009
Re: Flan de arroz con leche
vamosalculete escribió:thermomisera escribió:que pintaza tiene el dichoso flan!!!! vamosalculete yo hago el arroz con leche que puso Isita y está de muerte abuela!!! lo de comprarlo?????tú no lo puedes, ni debes comprarlo!
Mirar la thermo que lista ... vamos a ver "monina" ..... yo tengo que hacer el arroz y ¿tú que "ne"? .... ¿para cuando el hojaldre? ....... ....... Se me está ocurriendo un reto ....yo hago el arroz y tú, el hojaldre.....Dime el día y la hora para poner la "afoto" ..... Venga-venga ....se admiten apuestas.... ....a ver quien lo hace primero... ...
mis etes.
Voy a añadir leña al fuego... ¿y qué os parece una tarta de arroz con leche? osease, base de hojaldre, encima el arroz con leche "requemadín" venga... a ver quien se atreve...
sabi- Cantidad de envíos : 524
Edad : 45
Localización : Asturiana en Madrid
Fecha de inscripción : 10/06/2009
Re: Flan de arroz con leche
Voy a añadir leña al fuego... ¿y qué os parece una tarta de arroz con leche? osease, base de hojaldre, encima el arroz con leche "requemadín" venga... a ver quien se atreve...
Mírala ......... nominá ........ ese es tu reto , hala por hablar .....ahora estamos las tres en el "ajete" , yo el arroz para el flan;thermo, el hojaldre y tú..... ..... tú la tarta........ ..... El nutricionista te va a matar
mis etes.
vamosalculete- Cantidad de envíos : 707
Edad : 56
Localización : ......en una aldea asturiana....
Fecha de inscripción : 07/03/2009
Re: Flan de arroz con leche
no, no, yo no estaba en el lote... no ves que somos dos pelagatos en casa? prometo que cuando tenga invitados cae! pero lo que tu dices... no quiero que me mate mi nutricionista... (aunque el seguro que se pone las botas )
sabi- Cantidad de envíos : 524
Edad : 45
Localización : Asturiana en Madrid
Fecha de inscripción : 10/06/2009
Re: Flan de arroz con leche
.....pués , ¡DALE-DALE! y que se calce bien...... ....
Saaaaaaaabi- Saaaaaaaaaabi- Saaaaaaaaaabi......... Esa Sabi , esa Sabi .......... ¡Eh-Eh! ............
..... Creo que de esta no te libras, te voy a dar más lata que a Trusky con los enrolladitos..... ........
mis etes.
Saaaaaaaabi- Saaaaaaaaaabi- Saaaaaaaaaabi......... Esa Sabi , esa Sabi .......... ¡Eh-Eh! ............
..... Creo que de esta no te libras, te voy a dar más lata que a Trusky con los enrolladitos..... ........
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vamosalculete- Cantidad de envíos : 707
Edad : 56
Localización : ......en una aldea asturiana....
Fecha de inscripción : 07/03/2009
Re: Flan de arroz con leche
....Por cierto....... ¿Dónde está la Thermo? ....... "misin" ¿Eh? .... Déjala que aparezca..... .......
(Seguro que le ha entrado "canguele" ) ....... ......
mis etes.
(Seguro que le ha entrado "canguele" ) ....... ......
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vamosalculete- Cantidad de envíos : 707
Edad : 56
Localización : ......en una aldea asturiana....
Fecha de inscripción : 07/03/2009
Re: Flan de arroz con leche
Vete preparándote porque yo no olvido los enrollados y sigue dale que dale
Trusky- Cantidad de envíos : 754
Fecha de inscripción : 11/03/2009
Re: Flan de arroz con leche
bueno.... buieno..... bueno..... AHORA MISMO ME PONGO A HACERLO. GRACIS POR LA RECETA,.
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