crema paste lera del libro TM 31
3 participantes
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crema paste lera del libro TM 31
esta crema la hago muchas veces pues es muy suave
Ingredientes:
100g de azúcar.
la piel de 1 limón.
50g de maicena.
4 yemas de huevo.
50g de ron.
1/2 litro de leche.
Preparación:
Poner la mariposa en las cuchillas y echar los ingredientes menos el ron y la piel de limón. Mezclar 10 sg en velocidad 3 1/2. Añadir la piel de limón yprogramar 9 minutos, 90º velocidad 2. Pasado el tiempo, añadir el ron y poner 2 minutoas mas velocidad 2 sin temperatura. Verter la crema en una fuente y taparla con film tramsparente para que no salga costra.
con esta crema hago los canutillos (que le pongo a la crema a la hora de rellenarlos un poco de nata montada) aquí os dejo una
tarta de manzana....bizcochos......brazos....(y piernas... )
Ingredientes:
100g de azúcar.
la piel de 1 limón.
50g de maicena.
4 yemas de huevo.
50g de ron.
1/2 litro de leche.
Preparación:
Poner la mariposa en las cuchillas y echar los ingredientes menos el ron y la piel de limón. Mezclar 10 sg en velocidad 3 1/2. Añadir la piel de limón yprogramar 9 minutos, 90º velocidad 2. Pasado el tiempo, añadir el ron y poner 2 minutoas mas velocidad 2 sin temperatura. Verter la crema en una fuente y taparla con film tramsparente para que no salga costra.
con esta crema hago los canutillos (que le pongo a la crema a la hora de rellenarlos un poco de nata montada) aquí os dejo una
tarta de manzana....bizcochos......brazos....(y piernas... )
Re: crema paste lera del libro TM 31
Esta es la crema que hago siempre y queda riquíiiiisima Fely esos canutillos tienen que estar de vicio
anto- Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: crema paste lera del libro TM 31
quiero uno de esosssssss tu no sabes lo que significa la alabra pararrrrrrrrrrrrrrrrr
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