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Últimas imágenescrema pastelera libro reposteria y pasteleria thermomix
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crema pastelera libro reposteria y pasteleria thermomix
Dreamon Jue Abr 30, 2009 5:18 pm
Para 750 Grs.
100 g azucar
500 g Leche
50 g de maicena
3 huevos
1 cucharadita de vainilla o azucar vainillado.
Ponga todos los ingredientes en el vaso , 7 minutos 90º velocidad 4
Sacar y reservar en un bol , tapada con papel film que toque la crema para que no haga costra hasta que enfrie y despues usar.
Se puede hacer con 6 yemas en lugar de 3 huevos.
Me ha quedado espesitaaa y mmm
100 g azucar
500 g Leche
50 g de maicena
3 huevos
1 cucharadita de vainilla o azucar vainillado.
Ponga todos los ingredientes en el vaso , 7 minutos 90º velocidad 4
Sacar y reservar en un bol , tapada con papel film que toque la crema para que no haga costra hasta que enfrie y despues usar.
Se puede hacer con 6 yemas en lugar de 3 huevos.
Me ha quedado espesitaaa y mmm
Última edición por Dreamon el Jue Abr 30, 2009 6:23 pm, editado 1 vez
Dreamon- Cantidad de envíos : 1083
Edad : 54
Localización : en la sierrita madrid y en extremadura por cariño
Fecha de inscripción : 06/03/2009 -
Re: crema pastelera libro reposteria y pasteleria thermomix
Rosa Jue Abr 30, 2009 5:48 pm
Esa crema rellenando unos hojaldres ummmmmmmmmm 
yo quieroooooooo 
yo quieroooooooo 
Rosa- Cantidad de envíos : 1881
Edad : 56
Localización : Ibizaaaaaaaaa mismamente
Fecha de inscripción : 06/03/2009 -
Re: crema pastelera libro reposteria y pasteleria thermomix
thermomisera Jue Abr 30, 2009 6:44 pm
Oño! que pinta tienen esa cremaaaaaaa, me la imagino metida en cien millllllllllll sitios!! 
me da de tooooooooooo!!! ( ahora que leo lo que he puesto................suena fatal!! 
o no??? que cada uno piense lo que quiera!! 
voy a ver si lo arreglo ahora! 
)en hojaldre, en brazo de gitano, en tartas..........ahí queda!!! 
me la imagino metida en cien millllllllllll sitios!! me da de tooooooooooo!!! ( ahora que leo lo que he puesto................suena fatal!! o no??? que cada uno piense lo que quiera!! voy a ver si lo arreglo ahora! )en hojaldre, en brazo de gitano, en tartas..........ahí queda!!! 
thermomisera- Cantidad de envíos : 1592
Edad : 57
Localización : en un pueblin de guadalajara
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: crema pastelera libro reposteria y pasteleria thermomix
anto Jue Abr 30, 2009 7:06 pm
Esta crema la he hecho muchas veces y siempre es un triunfo 
queda de rechupete, como la tuya, Marisol, riquísima 
queda de rechupete, como la tuya, Marisol, riquísima 
anto- Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009
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